vin från italien Italien

... vingårdar och olivlundar belägna på väl dränerad och solig mark där våra druvsorter, Sangiovese, Canaiolo och Trebbiano, ger en maximal avkastning på cirka 50 kvintal druvor per hektar. Den noggranna beskärningen, vinifieringen i cementtankar först och sedan i ekfat, är bara några av hemligheterna som gör vårt vin till ett stort vin. Från de första sipparna kommer ni att fascineras av dofterna, mjukheten och rundheten av denna nektar som är resultatet av kärleken till vår jord och den svåra konsten att vinifiera.

... FANTASTISKA. Denna underbara by, omgiven av grönska, S. Arcangelo, består av byar vars namn Bebba har döpt kakorna efter. Vi förbereder kakor med likörvin, vin från Boldrino, med chokladbitar insvepta i rörsocker, fyllda med karamelliserad pumpa, karamelliserade äpplen och sultanrussin, mörk choklad och chili-crème som försiktigt blandas ihop, cantucci och vår favoritkaka, den klassiska Frollino med ett starkt men enkelt skal, kallad just IL SEMPLICIOTTO.

... hantverksbearbetning. Vårt mål realiseras i ett försök att föra vidare smakerna och färgerna från detta ädla land, samtidigt som vi upprätthåller en hälsosam balans mellan jordbrukstekniker som har överförts från generation till generation, teknologisk innovation och territoriet i sin biologiska mångfald för produktion av hög kvalitet, hälsosamma och näringsrika produkter som bearbetas enligt gamla traditioner...