Italien, Mesoraca
...Il Salamino är en av de mest populära charkuterierna i Italien, och vi har velat återskapa en kalabresisk version som kännetecknas av sin klarröda färg och sin kryddighet. Den framställs strikt från skinka och fläskmage, till vilka man tillsätter späck, allt finhackat separat och sedan blandat tillsammans med typiska kalabresiska kryddor som peppar, chili och vild fänkål. Färsen stoppas i...
Portfölj (19)

europages-appen är här!

Använd vår förbättrade leverantörsökning eller skapa dina förfrågningar på språng med den nya europages-appen för köpare.

Ladda ner i App Store

App StoreGoogle Play