Polen, Brzozów
... gelatin. Det löser sig vid 85-95 grader Celsius, medan det tjocknar vid 32-35 grader. Du behöver alltså inte ställa det i kylskåp. För att uppnå den genomsnittliga geléfastheten används en andel: 1 skopa (platt tesked) agar per 1 kopp vätska. Lös agar i en liten mängd kallt vatten och tillsätt till kokande vatten, koka i några minuter. Agar kan också användas för att göra sylt. Tillsätt 1-1,5 teskedar agar för 1,5 kg frukt och 500 g socker.
Portfölj (781)
... förtjockningsmedel: - Guarkärnmjöl (E412); - Karragenaner (E407); - Konjacgummi (E425); - Xantangummi (E415); - Natriumalginater (E401); - CMC (E466); - Agar-agar (E406); - Pektin (E440). Förtjockningsmedel kontrollerar fukt och ger struktur, flöde, stabilitet och smakegenskaper till livsmedelsprodukter.
Portfölj (4)
Polen, Wrocław
...Ingredienser: glukos-fruktossirap, choklad 25% (socker, kakaomassa, kakaosmör, vegetabiliskt fett (palma), mjölkfett, emulgeringsmedel: lecitin (soja) och E 476; arom), socker, vatten, vegetabiliskt fett (fett palm, delvis härdat palmfett, emulgeringsmedel: E471), skummjölkpulver, gelémedel: agar, högskumalbumin (äggvita, stabiliseringsmedel: E 1505), konserveringsmedel: kaliumsorbat, surhetsreglerande medel: citronsyra, arom: etylvanillin, salt, färgämne: karotener. Kan innehålla sesam. Förutom kakaosmör innehåller choklad vegetabiliska fetter. Kakaotorrsubstans i choklad: 40,5%.
Portfölj (179)
Vi sysslar med uthyrning av elgeneratorer över hela landet. Vi är verksamma 24 timmar om dygnet, 7 dagar i veckan, vilket garanterar att även på natten kommer strömavbrott inte att orsaka stora förluster för företag eller verksamheter. Tack vare vår uthyrning av elgeneratorer kommer ni aldrig att sakna ström igen. Vår uthyrning av elgeneratorer erbjuder även strömförsörjning under konserter och a...
Polen, Kraków
Foodgum Sp. z o.o. är ett polsk-kinesiskt joint venture-företag som specialiserar sig på distribution av förtjockningsmedel, gelbildande ämnen och texturförbättrare. Vi erbjuder standardprodukter samt specialanpassade lösningar för varje kund i enlighet med deras teknologiska behov. Våra råvaror kommer från pålitliga och välrenommerade producenter från olika länder. Företaget har i sitt sortiment: Kappa och Iota karrageen, natriumalginat, konjakgummi, xantangummi, arabisk gummi, agar, CMC och andra. Vi ser fram emot ett samarbete!

europages-appen är här!

Använd vår förbättrade leverantörsökning eller skapa dina förfrågningar på språng med den nya europages-appen för köpare.

Ladda ner i App Store

App StoreGoogle Play