roterande rackugn

...Den roterande rackugnen är en konvektionsugn med tvångsventilation. Rullarna har en frontal brännare och värmeväxlare för att tillfredsställa specifika drifts- och placeringskrav. Detta gör att ugnen kan installeras i fler linjeenheter, sida vid sida. Dess mångsidiga natur gör den lämplig för produktion av flera typer av bröd och bakverk, både små och medelstora. Den balanserade tillförseln av...

...Högkvalitativ konstruktion helt i rostfritt stål, värmeväxlare av värmebeständigt rostfritt stål AISI 310S roterande plattformsdrift utan ram två oberoende ånggeneratorer - en bricka i den varma luftströmmen och en högtemperatur, inbyggd i värmeväxlaren och uppvärmd av avgaser mycket effektiv värmeblock med luftflöde från den minst heta utgångsstadiet till den hetaste zonen i ugnen termisk...