bronsmedalj Spanien

...Det är en torr gin gjord av ett urval av vindestillat som macerats med enbär, koriander och citruszest bland andra botaniska ingredienser. Druvalkoholen tillför mjukhet, rundhet och elegans. Detta är en klassisk gin, där enbärsaromerna dominerar, med subtila toner av citron och bitter apelsin. I munnen är den ärlig, frisk, lång och balanserad. 42,5% vol. Bronsmedalj vid IWSC 2019...

...Den 2 november hölls den internationella osttävlingen "World Cheese Awards" i Bergen’s Grieghallen (Norge). 230 domare granskade 3.472 ostar från 41 länder under en maratonlång dag. QUESOS NAVALMORAL har vunnit följande priser: Manchego DOP Semicurado: GULDmedalj Manchego DOP Curado: SILVERmedalj Manchego DOP Viejo: BRONSMedalj Iberisk ost: BRONSMedalj Dessa priser stärker vårt dagliga engagemang för kvalitet och hantverk i tillverkningen av våra ostar.

... med en yttre beläggning av gammal brun färg, något hårdare textur och med utvecklade och intensiva smaker och aromer, med lång kvarhållning i munnen. Osten har vunnit Super Gold-medaljen vid World Cheese Awards 2019-2020, bronsmedalj vid World Cheese Awards 2018-2019, 1:a plats i kategorin lagrad ost i D.O.P. Mahón-Menorca-tävlingen 2018, guldmedalj i Gourmet Quesos 2017, 1:a plats i kategorin lagrad ost i D.O.P. Mahón – Menorca-tävlingen 2017.