...Picota Rubí. Ren doft, aromer av röda frukter, choklad, nötter, mineraler, kryddor… Lätt, smakrik, mycket frisk, med en mjuk känsla i munnen och en lätt varm eftersmak. Vin med personlighet.
80% Rufete – 20% Tiriñuelo
13º – 75cl
6 månader i tank och 6 månader i fat och i flaska.
Sammansättning: 80% Rufete - 20% Tiriñuelo
Flaska: 75cl...
...Stil: NEIPA
Alkohol: 6,5%
IBUS: 40
TEKNISK FÖRKLARING:
UTSEENDE:
Krämig textur med ett karaktäristiskt silkeslent och grumligt utseende, tack vare tillsatsen av ingredienser som havre och vete.
DOFT:
Explosion av aromer av tropiska och citrusfrukter.
SMAK:
Mycket silkeslen och fruktig öl med en lätt bitterhet i eftersmaken.
MATMATCHNING:
Passar mycket bra med en mängd olika maträtter...
...Om du letar efter att köpa inlagda oliver, presenterar vi vår Aceituna Machacamoya för restaurangbranschen i en 4,5 kg kub, inlagd med aromatiska örter, paprikapulver, vitlök och vinäger. Den kännetecknas lätt av sin typiska bittra smak och har alltid varit den perfekta följeslagaren till öl och vin i barer.
...liknande mjölk, som är mycket konsumerad i Spanien. Men idag dyker det upp andra användningar, inte bara i matlagning utan också inom industrin; några exempel är tillverkning av mjöl, skalade chufasnacks, öl, djurfoder, kosmetika, bland annat.