Polen, Lublin
...Texturerat ärtprotein VG Titans P65-L är en torr produkt som erhålls genom extrudering, lämplig för hydrering och användning i växtbaserade produkter som hamburgare, korvar, pålägg, fyllningar och som ett tillsatsmedel till kött- och fjäderfäprodukter. Med minst 65 % ärtprotein kommer denna produkt i stora bitar och har en vattenabsorptionsförhållande på 1:2, med en rekommenderad hydreringstid på 45 minuter. Den är förpackad i en 8 kg PE-påse och är idealisk för att skapa växtbaserade hamburgare, korvar, biffar, kyckling, Bolognese-sås och köttfärs.
Portfölj (20)
Polen, Paczewo
...Fint ärttextur (1-4 mm), producerat av ärtprotein koncentrat (72% i torrsubstans), GMO-fritt. Ger textur och krispighet till produkter och behåller dem efter värmebehandling. Idealisk för veganska och vegetariska tillämpningar: köttanalogier, pâtéer, pålägg. I högproteinsnacks imiterar det nötter. Neutral i smak.
Portfölj (59)
Nederländerna, Amsterdam
Tyskland, Alzenau
...Texturerat ärtprotein (TVP), proteinextrudat, hackat, glutenfritt, veganskt, producerat i Tyskland VIRIDI FOODS proteintexturer – även kända som texturerade vegetabiliska proteiner – kort TVP – erbjuder en grundläggande bas för köttalternativ. Vattenupptagningen samt textur- och sensoriska egenskaper övertygar med tuggmotstånd och saftighet. Genom den föregående avbitteringsprocessen smakar...
Portfölj (12)
Tyskland, Stegaurach
...Guldgult panerat, saftigt och krispigt i tugg. formad, panerad, friterad fyllig, kryddig, lätt smörig Proffstips: Som schnitzelsmörgås eller klassiskt med pommes frites och sallad. Innehållsförteckning Vatten, 20 % cornflakespanering (rismjöl, stärkelse, majsflingor, vatten, kikärtsmjöl, majsmjöl, bordssalt, dextros, rapsolja), 7 % texturerat ärtprotein (ärtprotein, ärtmjöl), 5...
Portfölj (8)

europages-appen är här!

Använd vår förbättrade leverantörsökning eller skapa dina förfrågningar på språng med den nya europages-appen för köpare.

Ladda ner i App Store

App StoreGoogle Play