kokt korv Tyskland

...Vår information om skaldarmar hittar du här. Easy Peel skaldarmar är avsedda för charkprodukter där en enkel avskalning är särskilt viktig, som vid produktion av kokt korv utan tarm. Våra skaldarmar uppfyller kraven för modern korvtillverkning och klarar även de mest krävande avskalningsprocesserna samt de högsta avskalningshastigheterna. Kaliberspektrumet sträcker sig från 13 till 38 mm. Genom...

...Konstgjorda tarmar för olika tillämpningar (rå korv, kokt korv, blancherad korv) i olika färger, kalibrar och med olika tryckta mönster. Alla tillverkare tillgängliga.

...Sedan 1996 har vårt företag producerat korv och dumplings "Pelmeni-Wareniki". Cirka 150 olika sorters korv och ett brett utbud av dumplings med olika fyllningar produceras.

... samt inom konfektyr-, soppor-, bageri- och barnmatindustrin i många år. Företagets produkter inkluderar till exempel kuttrar, blandare, köttkvarnar och finhackare för produktion av köttprodukter, hamburgare, råkorv eller även kokt korv.

Vi levererar lösningar för att förbättra färghållning och sammanhållning i kokt skinka, optimera hållbarhet och utseende i kokt korv, stabilisera och förbättra smaken i hållbar korv, samt förlänga färskheten hos sallad, såser, färdigrätter och fisk. Utpräglad kundorientering, kundanpassade lösningar, gedigen kompetens, pålitlighet, kreativitet, flexibilitet, snabbhet och mycket mer kännetecknar...

Tillverkning av leverkorv, köttkorv, bacon samt rökt och kokt korv.