pastörisering Tyskland

... vår traditionella hantverksproduktion (manufaktur) av kombucha fermenteras våra örter och te-recept med våra egna kulturer. Den socker som behövs för detta förbrukas helt (<0.5 g/L). Vi avstår dessutom medvetet från pastörisering, värmebehandling och filtrering. På så sätt förblir våra egna kulturer aktiva även efter fyllningen och utvecklar kolsyran i flaskan på ett naturligt sätt.

DFT Technology är tillverkare av autoklaver under varumärket STOCK, som främst används för pastörisering och sterilisering av en mängd olika livsmedel, men även inom läkemedelsområdet. De största tillämpningsområdena inkluderar barnmat, kött- och charkprodukter, färdigrätter, soppor, mjölk, grädde, drycker, grönsaker och frukter, fisk och husdjursfoder. Från laboratorieautoklaver till...

Utrustning för bearbetning av kakao, nötter, spannmål och malt, samt utrustning för pastörisering och sterilisering av fasta och pulverformiga livsmedel.