Manzana Egiazki är inspirerad av det traditionella receptet på den berömda baskiska spanska likören som framställs genom destillering av gröna äpplen.
En likör som var mycket populär under 2000-talet, men som gradvis har glömts bort. Därför har Maison Egiazki velat återbesöka denna klassiker och modernisera den.
Harmoniskt balanserad är Manzana Egiazki den perfekta kombinationen av sötma och lätthet i en explosion av friskhet. Den diskreta doften öppnar sig naturligt med noter av äpple.
Till skillnad från sina konkurrenter är den inte så söt, vilket ger mycket utrymme för frukten och en överraskande rundhet i munnen. Vid provsmakning blandas noter av krispig frukt mellan äpple och päron med en rik och krämig textur.
Manzana Egiazki innehåller inga färgämnen, vilket gör att dess utseende är 100% naturligt. Flaskning, förslutning och etikettering görs också för hand.
Hantverksmässigt tillverkad äppellikör, som skapas genom att blötlägga vildäpplen från Baskien i anisalkohol, den så kallade "Anisette". Det är en gou...
För att utöka vårt sortiment av spritdrycker har huset Egiazki beslutat att arbeta med en gin med smaker från Baskien, som använder endriner. Ett rece...
För att utöka vårt utbud av spritdrycker har huset Egiazki beslutat att utveckla en gin med smaker från Baskien med hjälp av slånbär. Ett recept som f...
La Manzana Egiazki inspireras av det traditionella receptet på den berömda baskiska spanska likören som erhålls efter destillering av gröna äpplen. Du...
En klassiker bland hantverksbryggerier, vi avviker inte från regeln med en IPA (förkortning för India Pale Ale)! För att anpassa den till vår stil har...
La Gorrasta IXO är en helt ekologisk amberöl. Malten har valts med omsorg för att ge den en vacker kopparfärg och en ganska uttalad arom av rostat kaf...
Feijoa (brasilian guava), vatten, socker, alkohol
Maceration i tre månader i neutral alkohol för att låta Feijoa frigöra alla sina aromer. Vi lämnar ...
Endrinasilvestre, socker, vatten, alkohol och anis.
En dubbel maceration. Den första är en kall extraktion. Det handlar om maceration av endrinas i r...
Grand classique inom hantverksbryggerier, vi avviker inte från regeln med en IPA (förkortning för India Pale Ale)!
För att anpassa den till vår stil...
La Begibeltz, vår bruna öl, är den senaste medlemmen i IXO-familjen. I en vacker mörk klädsel med rubinreflexer avslöjar den rostade aromer av kaffe o...
En stor klassiker inom likörfamiljen! Kort efter Patxaran beslutade vi att utveckla vårt eget recept för mintlikör.
Medan vår likörserie fokuserar me...
Den senaste skapelsen i vårt sortiment, Jinkoa Egiazki, med sina exotiska smaker, är lika hantverksmässig och lokal som alla våra likörer. För att ge ...
Arbetande med plommonet sedan första dagen, hade vi som mål att skapa en öl från vår region. Eftersom våra öler är ganska lätta, ville vi också erbjud...
Hantverksmässigt tillverkad äppellikör, som skapas genom att blötlägga vildäpplen från Baskien i anisalkohol, den så kallade "Anisette". Det är en gou...
För att utöka vårt sortiment av spritdrycker har huset Egiazki beslutat att arbeta med en gin med smaker från Baskien, som använder endriner. Ett rece...
För att utöka vårt utbud av spritdrycker har huset Egiazki beslutat att utveckla en gin med smaker från Baskien med hjälp av slånbär. Ett recept som f...
La Manzana Egiazki inspireras av det traditionella receptet på den berömda baskiska spanska likören som erhålls efter destillering av gröna äpplen. Du...
En klassiker bland hantverksbryggerier, vi avviker inte från regeln med en IPA (förkortning för India Pale Ale)! För att anpassa den till vår stil har...
La Gorrasta IXO är en helt ekologisk amberöl. Malten har valts med omsorg för att ge den en vacker kopparfärg och en ganska uttalad arom av rostat kaf...
Feijoa (brasilian guava), vatten, socker, alkohol
Maceration i tre månader i neutral alkohol för att låta Feijoa frigöra alla sina aromer. Vi lämnar ...
Endrinasilvestre, socker, vatten, alkohol och anis.
En dubbel maceration. Den första är en kall extraktion. Det handlar om maceration av endrinas i r...
Grand classique inom hantverksbryggerier, vi avviker inte från regeln med en IPA (förkortning för India Pale Ale)!
För att anpassa den till vår stil...
La Begibeltz, vår bruna öl, är den senaste medlemmen i IXO-familjen. I en vacker mörk klädsel med rubinreflexer avslöjar den rostade aromer av kaffe o...
En stor klassiker inom likörfamiljen! Kort efter Patxaran beslutade vi att utveckla vårt eget recept för mintlikör.
Medan vår likörserie fokuserar me...
Den senaste skapelsen i vårt sortiment, Jinkoa Egiazki, med sina exotiska smaker, är lika hantverksmässig och lokal som alla våra likörer. För att ge ...
Arbetande med plommonet sedan första dagen, hade vi som mål att skapa en öl från vår region. Eftersom våra öler är ganska lätta, ville vi också erbjud...