Potatisproteinet framställs genom att rengöra, ånga och skala potatisarna. Därefter extraheras stärkelsen med hjälp av vatten, vilket ger en flytande smet rik på proteiner, som behandlas med syra och sedan torkas och omvandlas till pulver.
Potatisproteinet är ett fint och lösligt pulver av grå, ljusgrå eller grönaktig-gul färg och har en typisk doft av torkad potatis.
Råvaran för produktionsprocessen av potatisprotein är potatisstärkelse av polskt ursprung.
Potatisprotein av foderklass framställs genom att rengöra, ångkoka och skala potatisar. Därefter extraheras stärkelsen med vatten, vilket resulterar i...
Kvaliteten på livsmedelsproteiner från potatis uppnås genom att rengöra, ångkoka och skala potatisarna. Senare extraheras stärkelsen med hjälp av vatt...
Ärtprotein utvinns genom torknings- och vätskeprocesser från gyllene eller gula ärtor. Under torkningsfasen avlägsnas ärtskalen maskinellt och mals. S...
Ärtprotein utvinns från gyllene eller gula ärtor genom torra och flytande processer. Under torkningssteget avlägsnas ärtskalet maskinellt och mals. Dä...
Graden av proteinrik potatisprodukt erhålls genom att rengöra, ångkoka och skala potatisarna. Senare extraheras stärkelsen med hjälp av vatten, vilket...
Ärtprotein används i många vegetariska och veganska produkter, samt inom sportnäring. Det kan användas i produkter som smoothies och smoothieblandning...
Ärtorprotein erhålls från den gyllene eller gula ärtan genom torra och våta processer. I den torra fasen avlägsnas ärtskalen mekaniskt och mals ner. D...
Vassleproteinisolat erhålls genom koncentration och rening av Vassleproteinkoncentrat (WPC).
WPI består av minst 85% protein och mycket lite laktos (...
Vassleproteinisolat erhålls genom att koncentrera och rena vassleproteinkoncentrat för att sänka innehållet av fett och kolhydrater i vasslen.
Proces...
Mjölkproteinkoncentrat (MPC) är ett koncentrerat mjölkpulver som vanligtvis innehåller 80 % mjölkprotein. Det produceras av färsk, avskummad och pastö...
Mjölkproteinkoncentrat (MPC) är ett koncentrerat mjölkpulver som vanligtvis innehåller 80% mjölkprotein. Det tillverkas av färsk, pastöriserad skummjö...
Vassleproteinisolat erhålls genom koncentration och rening av vassleproteinkoncentrat (WPC).
WPI består av minst 85% protein och lite laktos (mindre ...
Potatisstärkelse erhålls genom att mekaniskt separera den från andra delar av potatisen genom sköljning, rengöring, torkning och siktning. Potatisstär...
Potatisstärkelse erhålls genom mekanisk separation från de övriga delarna av potatisen genom tvättning, rengöring, torkning och siktning. Potatisstärk...
Kaliumsorbat är ett mycket effektivt, säkert och icke-toxiskt livsmedelskonserveringsmedel. Även om kaliumsorbat är ett av många konserveringsmedel på...
Potatisprotein av foderklass framställs genom att rengöra, ångkoka och skala potatisar. Därefter extraheras stärkelsen med vatten, vilket resulterar i...
Kvaliteten på livsmedelsproteiner från potatis uppnås genom att rengöra, ångkoka och skala potatisarna. Senare extraheras stärkelsen med hjälp av vatt...
Ärtprotein utvinns genom torknings- och vätskeprocesser från gyllene eller gula ärtor. Under torkningsfasen avlägsnas ärtskalen maskinellt och mals. S...
Ärtprotein utvinns från gyllene eller gula ärtor genom torra och flytande processer. Under torkningssteget avlägsnas ärtskalet maskinellt och mals. Dä...
Graden av proteinrik potatisprodukt erhålls genom att rengöra, ångkoka och skala potatisarna. Senare extraheras stärkelsen med hjälp av vatten, vilket...
Ärtprotein används i många vegetariska och veganska produkter, samt inom sportnäring. Det kan användas i produkter som smoothies och smoothieblandning...
Ärtorprotein erhålls från den gyllene eller gula ärtan genom torra och våta processer. I den torra fasen avlägsnas ärtskalen mekaniskt och mals ner. D...
Vassleproteinisolat erhålls genom koncentration och rening av Vassleproteinkoncentrat (WPC).
WPI består av minst 85% protein och mycket lite laktos (...
Vassleproteinisolat erhålls genom att koncentrera och rena vassleproteinkoncentrat för att sänka innehållet av fett och kolhydrater i vasslen.
Proces...
Mjölkproteinkoncentrat (MPC) är ett koncentrerat mjölkpulver som vanligtvis innehåller 80 % mjölkprotein. Det produceras av färsk, avskummad och pastö...
Mjölkproteinkoncentrat (MPC) är ett koncentrerat mjölkpulver som vanligtvis innehåller 80% mjölkprotein. Det tillverkas av färsk, pastöriserad skummjö...
Vassleproteinisolat erhålls genom koncentration och rening av vassleproteinkoncentrat (WPC).
WPI består av minst 85% protein och lite laktos (mindre ...
Potatisstärkelse erhålls genom att mekaniskt separera den från andra delar av potatisen genom sköljning, rengöring, torkning och siktning. Potatisstär...
Potatisstärkelse erhålls genom mekanisk separation från de övriga delarna av potatisen genom tvättning, rengöring, torkning och siktning. Potatisstärk...
Kaliumsorbat är ett mycket effektivt, säkert och icke-toxiskt livsmedelskonserveringsmedel. Även om kaliumsorbat är ett av många konserveringsmedel på...