Visuell förbättring
Visuell förbättring

Visuell förbättring

I den nuvarande starkt konkurrensutsatta livsmedelsvärlden måste varje produkt visas från sin bästa sida för att vinna slutkonsumentens uppmärksamhet och hamna i kundvagnen. Förutom kvalitet och funktionalitet spelar utseendet också en avgörande roll. SkinDekor Ätbara beläggningar för kött-, korv- och ostprodukter. Doppkomponenter har länge använts som ätbara beläggningar. Men SkinDekor gör det möjligt att applicera dessa beläggningar på en mängd olika produkter i en enda arbetsoperation. Våra ört-, paprik-, vitlöks-, peppar-, ost- och fruktbeläggningar är alla tilltalande, både visuellt och smakmässigt. SkinDekor-produkter är skivbara, snabbtorkande och kan användas i maskiner. Denna ytbearbetning har visat sig särskilt framgångsrik för torrkorv, ost och grönsaker. En optimal nedsänkningstemperatur definieras för varje SkinDekor-komponent. Genom att variera nedsänkningstemperaturen inom det specifika intervallet kan det önskade beläggningslagret byggas upp på produkterna.
Liknande produkter
1/15
Smakförstärkare
Smakförstärkare
Intense Pur ® Den naturliga smakförstärkaren Intenso Pur® är en ersättning för traditionella kryddor. Den ger produkterna en balanserad, aromatisk sma...
DE-49201 Dissen
Färgstabilisering/-optimering
Färgstabilisering/-optimering
I den nuvarande starkt konkurrensutsatta livsmedelsvärlden måste varje produkt visas från sin bästa sida för att vinna slutkonsumentens uppmärksamhet ...
DE-49201 Dissen
Förpackningsalternativ
Förpackningsalternativ
Från standardförpackningar till kundspecifika lösningar. Aseptiska behållare, big bags, foliepåsar, dippkoppar, sachets, plasttunnor och mycket mer. V...
DE-49201 Dissen
Grönsaks- och fruktkryddor
Grönsaks- och fruktkryddor
Savoury vegetariska förberedelser baserade på grönsaker och frukter Savoury, bakteriereducerade förberedelser med massor av grönsaker och frukter – de...
DE-49201 Dissen
Kryddor, blandningar, örter
Kryddor, blandningar, örter
Vi har handlat med kryddor och örter sedan 1952. Som ett resultat har vi under årtionden utvecklat en grundlig expertis inom bearbetningens utmaningar...
DE-49201 Dissen
Mikrobiologi
Mikrobiologi
Precis som med alla jordbruksprodukter utsätts örter och kryddor i fält för många mikrober som sprids av jord, vind och djur. Under åren har vi utveck...
DE-49201 Dissen
Rostade Kryddor
Rostade Kryddor
FireFox® - Skonsamt rostade kryddor FireFox® är en speciell process för den särskilt skonsamma rostningen av kryddor. Jämfört med andra rostningsproce...
DE-49201 Dissen
Belem 'Pepparsalami' - Culivision Trendrapport
Belem 'Pepparsalami' - Culivision Trendrapport
Belem-peppar Kombinera smak och hållbarhet med vår Belem-peppar. Njut av den mest hållbara pepparn i världen på 3 olika sätt.
DE-49201 Dissen
Ostgodis - Culivision Trendrapport
Ostgodis - Culivision Trendrapport
WOW Smak För att skapa fantastiska smaker för mat, måste man tänka "utanför boxen". I denna utgåva av vår trendrapport gjorde vi precis det. Låt oss i...
DE-49201 Dissen
Paneringar - Fisk
Paneringar - Fisk
Våra paneringar baseras på kryddning med en fet beläggning. De garanterar en optimal, stabil utseende under hela hållbarhetstiden. Vi skiljer mellan p...
DE-49201 Dissen
Bakade beläggningar - Snacks
Bakade beläggningar - Snacks
Kryddiga beläggningar för snacks Många belagda snacks har en viktig nackdel: stekningsprocessen ger dem ett högt fettinnehåll. Inte nog med det, när s...
DE-49201 Dissen
Injektionsmedel för kött och fisk
Injektionsmedel för kött och fisk
TenderFox® TenderFox® har utvecklats för att bekämpa produktions- och lagringsförluster inom kött och fisk och för att ge en större avkastning. Tender...
DE-49201 Dissen
Färskhetsbevarare - Grönsaker och frukter
Färskhetsbevarare - Grönsaker och frukter
FrischeCompletto® för frukt och grönsaker FrischeCompletto® är ett klart flytande koncentrat som är lämpligt för pumpning och kan användas direkt i ko...
DE-49201 Dissen
Snackbollar i Tysklands färger - Culivision Trendrapport
Snackbollar i Tysklands färger - Culivision Trendrapport
Europamästerskapet 2024 i Tyskland I linje med temat har vi utvecklat olika produkter i Tysklands färger svart, röd, guld, särskilt för kött-, snacks-...
DE-49201 Dissen
Gratäng med Svampsås - Culivision Trendrapport
Gratäng med Svampsås - Culivision Trendrapport
Svampar - Superfood med en Framtid Svampar - en läcker och hälsosam ingrediens som kan användas för att skapa alla typer av spännande smaker för livsm...
DE-49201 Dissen

europages-appen är här!

Använd vår förbättrade leverantörsökning eller skapa dina förfrågningar på språng med den nya europages-appen för köpare.

Ladda ner i App Store

App StoreGoogle Play