Grundat 2011 i Abruzzo, Italien, är Promix Srl en referenspunkt inom sektorn för halvfabrikat för brödbakning, konditori och pizzerior, som kombinerar hantverkstradition och teknologisk innovation för att erbjuda produkter av högsta kvalitet. Våra halvfabrikat utvecklas med en etisk ansats, där naturliga och hållbara ingredienser används, vilket garanterar en ren etikett som svarar mot de växande kraven på transparens och hälsa från konsumenterna.
Vi är engagerade i kontinuerlig forskning för att förbättra prestandan hos bakverken, samtidigt som vi säkerställer livsmedelssäkerhet och en konstant kvalitet. Med ett diversifierat utbud av skräddarsydda lösningar stödjer Promix yrkesverksamma inom livsmedelssektorn i att skapa produkter som framhäver den autentiska smaken och färskheten, och erbjuder även specialiserad teknisk rådgivning för att optimera varje steg i produktionen.
Vi samarbetar med industrier och distributörer för bagerier, konditorier och pizzerior över hela Europa, och tillhandahåller inte bara halvfabrikat, utan också en pålitlig partner för utveckling av nya recept och för optimering av produktionsprocesser. Promix är synonymt med innovation, pålitlighet och respekt för miljön, vilket gör oss till den idealiska partnern för dem som vill kombinera kvalitet, effektivitet och hållbarhet.
För mer information och för att upptäcka hur vi kan stödja ert företag, tveka inte att kontakta oss. Vi står till ert förfogande.
Blandning för produktion av klassiska hamburgerbröd. Extrem mjukhet och förlängd hållbarhet, specifik för förpackade produkter.
Format: 10 kg
Doserin...
Mångsidig blandning, idealisk för pannkakor, våfflor och gaufre, för färdiga produkter med garanterade resultat, fluffiga och smakrika.
Format: 10 kg...
Komplett halvfabrikat för produktion av bröd, bullar och salta quinoa-snacks. Utmärkt naturlig källa till mineraler och antioxidanter.
Format: 10 kg
...
Tillsats för puffat bröd som rosetter, michette och tartarughe. Säkerställer elasticitet, maskinbearbetning och utmärkt produktutveckling.
Format: 25...
Blandning med mjöl och rostade sojagranulat för produktion av sojabread och bakverk, en källa till växtbaserat protein.
Format: 25 kg
Dosering: 100%...
Tillsats utan emulgeringsmedel baserat på dehydraterad surdeg. Stärker gluten-nätverket och säkerställer volym i de färdiga produkterna.
Format: 25 k...
Halvfabrikat koncentrat för produktion av ekologiskt rågbröd, gott och hälsosamt, rikt på fiber och med låg glykemisk index.
Format: 10 kg
Dosering: ...