... lameller med en liten borste för att bli av med eventuella taggar eller kvistar som kan finnas.
- Skär de för stora exemplaren på längden
- Tvätta endast om det är nödvändigt (om det finns jord) genom att skölja svamparna under vatten eller
genom att torka dem försiktigt.
Svamparna "klara att använda" kan självklart tillagas utan ytterligare förberedelse.
Tillagning: alltid steka dem på "hög värme" i stekpanna och konsumera dem krispiga helst.
Förvaringstips
Skogssvampar kan uppvisa...
...Velle förser dagligen med färska grönsaker och frukter. De erbjuder även andra produkter, såsom skalade potatisar, färsk och förkokt pommes frites, fetter och oljor. Velle står också för "skräddarsydd bearbetning". I det professionellt utrustade skär- och förpackningsrummet bearbetas grönsaker och frukter "à la tête du client".
... varje dag i veckan. Med våra skär- och förpackningsmaskiner kan vi hantera både små beställningar och stora bulkpartier.
Kundfokus: Vår kundbas är mycket diversifierad och består av restauranger, från bistroer till stjärnkrogar, catering, storkök, butiker, detaljhandel och industri.
Ingen kund är den andra lik, varje har ett specifikt behov. Hos oss kan ni få hjälp med att tillgodose era behov enligt specifikation!
Franken Agro är ett specialiserat jordbruksföretag beläget i Postel. Det finns tre huvudsakliga produktionsgrenar: gräsmattor (prydnads-, sport- och rekreationsgräs), potatis och pommes frites, grönsaker och frukt. Företaget har också sin egen butik och skär själv sina grönsaker.
Verduyn är ett familjeföretag som odlar, tvättar, sorterar, klassificerar, skär, förpackar och säljer olika typer av färska grönsaker. Vi arbetar nära hundratals grönsaksodlare både nationellt och internationellt. Våra rådgivare ger dem omfattande odlingsstöd. Inom vårt företag driver vi också en egen jordbruksverksamhet där vi odlar olika typer av färska grönsaker. Både färskmarknaden...