Belgien, Anderlecht
... säkerhet och hygien. Några praktiska tips: * Förberedelse av smördeg för ravioli: 70% typ 00 mjöl, 30% durumsemolina, 5 ägg per kg + vatten knåda i cirka 10 minuter, degen bör ha en fuktighetsprocent mellan ägg och vatten på cirka 32%. * Förberedelse av deg för tagliatelle: 50% typ 00 mjöl, 50% durumsemolina, 7/10 ägg per kg eller 100% durumsemolina, Referens: LP17M-230/1 Märke: Diamant Europe Nettovikt (kg): 62 Dimensioner i mm (LxBxH): 400x520xh630 Volym (m³): 0,28 Effekt (kW): 0,9 Strömförsörjning (Volt): 230/1N 50Hz HP: 1.2...
Portfölj (189)
Slovenien, Krmelj
Familjen Vidmar har varit aktiv inom restaurangbranschen i över 45 år. På grund av vår gemensamma passion för en hälsosam livsstil har vi utvecklat lokala, ekologiska och veganska pastasorter gjorda av olika mjölsorter som inte orsakar trötthet eller "uppblåsthet i magen". Vårt uppdrag är att öka medvetenheten om en hälsosam livsstil genom hälsosam kost, hälsosamma recept, ekologi och samtidigt t...
Portfölj (31)
Tunisien, Hammam Sousse
...Tunisier är mycket krävande när det gäller pastakvalitet, vilket förklarar varför pasta 'MADE IN TUNISIA' håller de bästa standarderna i världen. Tunisisk regering begränsar export eller försäljning av någon pasta om den inte är tillverkad med 100% durumsemolina. En annan anledning att garantera kvaliteten på vår pasta. All vår spaghetti är tillverkad enligt traditionen för att producera pasta av...
Portfölj (43)
Litauen, Kaunas
Amber Pasta UAB är ett företag baserat i Kaunas, Litauen, grundat 1996, som specialiserar sig på produktion av pasta. Under åren har företaget blivit en ledande pastaproducent i de baltiska staterna. Tillsammans med Malsena Plius UAB, Rigas Dzirnavnieks AS och Balti Veski AS är Amber Pasta UAB en del av Baltic Mill, en av de största grupperna för spannmålsbearbetning i Baltikum. Vi är utrustade me...
Portfölj (23)
Italien, Corato
Mald durumvete för produktion av olika typer av durumsemolina för produktion av torr, färsk, fylld, fryst pasta, bröd och pizza.

europages-appen är här!

Använd vår förbättrade leverantörsökning eller skapa dina förfrågningar på språng med den nya europages-appen för köpare.

Ladda ner i App Store

App StoreGoogle Play