château viner Frankrike

... ler-kalkstensbackar som når 110 meters höjd och huvudsakligen är sydligt exponerade. Planterade runt slottet är vinrankorna klokt fördelade mellan röda och vita druvsorter beroende på terroir. Med en genomsnittlig ålder på 35 år odlas de med omsorg, på traditionellt sätt och med respekt för sin omgivning. Den stora källaren har all modern utrustning (temperaturkontroll, pneumatiska pressar, mikro-oxygenering) som behövs för att framställa stora viner.

...{"Kommentar":"Ungdomliga, vinerna från Montagne-Saint-Émilion är uttrycksfulla och mjuka. De passar till alla rätter och avslöjar sin rikedom med åldern. Terroiren i Montagne-Saint-Émilion liknar ganska mycket den i Saint-Émilion. Druvor: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot. Domänen Château Négrit ligger i kommunen Montagne i Gironde, Bordeaux-vinregionen. Den producerar röda viner med AOC...

...Familjen Dassault, en passionerad pionjär inom flygindustrin, ny teknik och konstmarknader, har tidigt intresserat sig för stora viner. Marcel Dassault, en visionär industrikapten, köpte Château Couperie 1955 på en "kärlek vid första ögonkastet". Han döpte om egendomen till sitt namn och gjorde allt för att göra den till ett erkänt Grand Cru. Egendomen ser kvaliteten på sin vinproduktion förbättras år efter år. År 1969, genom att uppnå status som Grand Cru Classé, når Château Dassault sin sanna dimension.

...Historia: Château Billeron Bouquey ligger fyra kilometer från den berömda staden Saint Emilion. Denna familjeegendom, som har sina rötter i flera generationer, strävar efter att framhäva essensen av en unik terroir i världen. Druvor: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Vinifiering: Manuell och partiell skörd Lagring: Betongtank Provning: Viner med förföriska röda aromer (svarta vinbär, björnbär, körsbär) som stöds av inslag av milda kryddor. Munnens intryck är fylligt och runt i början, innan det avslöjar en harmonisk helhet och en fruktig eftersmak.

... kommer att passa utmärkt till dina aperitifer, exotiska eller kryddiga rätter samt dina desserter! Domaine: Köpt 1820 av Jean-Dominique Laudet, blev Château Laballe först och främst känt för sin mycket fina produktion av Armagnacs. Några generationer senare öppnade dock verksamheten sig för vinvärlden tack vare Noël Laudet på 1970-talet. Vinodlingen omfattar idag 17 hektar och leds sedan 2007 av...

...Bordeaux vingård; Château Haut-Brion, Château d’Yquem, Bourgogne-regionen Domaine Leflaive, historien om denna ikoniska egendom i Puligny-Montrachet går tillbaka till regenttiden 1717 och till Claude Leflaive, Château Latour, i Pauillac.

... lakrits. Smak Vacker struktur, vinet är fylligt med en fin sötma, härlig fruktighet, saftigt (ger intryck av att bita i frukterna). Vacker koncentration för detta soliga vin, med en inbäddad, silkeslen avslutning. Allmän intryck det är ett vin som passar perfekt med grillat kött, vitt eller hårdost. Att njuta av mellan 14 och 16°C. Produkt: Château Rauzé Lafargue AOC Côtes de Bordeaux Yta: 13 ha Terroir: ler-kalk-limoneux Utsikt: Vacker djup och sammetslen rubinröd färg...

...Mycket stort år med lång lagring, den avnjuts redan mycket bra med frukt och friskhet från unga viner. Domaine: CHÂTEAU HOURBANON Appellation: MÉDOC Region: BORDEAUX Färg: Röd Druvor: Cabernet Sauvignon: 40 % / Merlot Noir: 56 % / Cabernet Franc: 4 % Odling: Ekologisk Karaktär: kraftfull Innehåll: 75 cl Årgång: 2015 Vikt: 1 kg...

...Vinerna från Château La Tonnelle har en djup färg och en uttrycksfull doft av röda och svarta frukter. Angreppet är fylligt och mjukt, smaken fruktig med en delikat, lätt rostad ek. Lång, silkeslen avslutning med fruktighet. Efter några år mjuknar tanninerna och ger plats åt en charmig helhet. ÅRGÅNG:* 2017...

...Torr och fruktig vitvin, med en lätt citruston. Skick: Ny produkt Land: Frankrike Produktionsregion: Bordeaux Appellation: Entre-deux-mers Producent: Château Larmevaille Alkohol: 12° Volym: 75cl...

CHATEAU CANTELAUZE-MEZY, en vingård belägen inom appellationen CAHORS, i DURAVEL i LOT, består av 10 hektar Malbec och 2 hektar Merlot, där vinrankorna påverkas av två klimat, atlantiskt eller medelhavsklimat, beroende på säsongerna. Domaine består av: - ett klimatkontrollerat vineri med sexton tankar i rostfritt stål som möjliggör separat vinifiering av druvsorterna innan blandning, samt ekfat ...

...Detta vin representerar signaturen av Château Brande Bergère, en spegel av vår terroir och det arbete som utförts i vingårdarna och källarna. Med en djup röd färg är den strukturerad, smidig och mycket elegant. Den tappas på 75cl flaskor.

...Vi föreslår att servera en Bordeaux Röd med - En biff tartar av nötkött. - En lamproie à la Bordelaise. - En anka i strimlor. - En bouillabaisse med kyckling. - En friterad camembert. - En flammande carbonade. - En nötkötts carbonade med öl. 17-18°C Bordeaux och alla röda viner med bra struktur.

...Ett friskt, lätt och fruktigt rödvin. Detta vin, som är en blandning med merlot som dominerande druva, är perfekt för att introducera röda viner från Bordeaux. Med särskild uppmärksamhet på att bevara frukten och de primära aromerna, erbjuder merlot en mjukhet och rundhet som tilltalar alla smaklökar. Färg: Röd AOC: Bordeaux Supérieur Vinstockar: Lerig-siltig terroir Vinifiering: En del lagras i rostfria tankar och en del i fat Utmärkelser och medaljer: Guld/Silver/Bronze i Los Angeles...

...Bordeaux-vinets juvel, byn Sainte-Croix du Mont ligger på en klippig spets som skyddar en bädd av fossiliserade ostron. Château des Deux Lion har tillhört familjen Despujol i mer än 4 generationer nu och är en av de bästa vingårdarna i sin appellation. Som dominerar Garonne-dalen, mittemot Sauternes-regionen, är Des Deux Lions ett perfekt exempel på rikheten i Sainte Croix du Mont-viner.

... tankar vid låg temperatur. Resten av tanken, som nu är koncentrerad, kommer att vinifieras för att få Château La Freynelle Bordeaux Rouge. Lagring på fina jästfällningar fram till buteljering. Protein- och tartarstabilisering.

...Beläget i hjärtat av Provence, producerar Domaine d'Estoublon vin och olivolja sedan 1489. Rödvinsblandningen från Château är en kombination av Cabernet Sauvignon och Mourvèdre som produceras under AOP Baux de Provence. Dess färg mellan rubin och granat är koncentrerad. Dess kraftfulla och komplexa doft avslöjar aromer av plommon, björnbärssylt, rostad kakao, söta kryddor och ceder. Denna cuvée passar perfekt med en biff, en anka med pepparsås eller en lammstek.

...Lalande-De-Pomerol Château Vieux Cardinal Lafaurie (2018) - Maison Cheval - BORDEAUX Domän: Maison Cheval Quancard Appellation: Lalande-De-Pomerol Årgång: 2016 Odling: Traditionell Etikett: Kontrollerad ursprungsbeteckning Referenser: Guldmedalj...

...Savennières Château Du Breuil Bio 2019 Cépage: 100 % chenin. Jord: Dominans av vindsand på vittrad skiffer. Vittring av grön till ockra skiffer på underlag av vittrad skiffer-grus. Hård rhyolit. Beskärning: Beskärning i kort Guyot Poussard. Arbete: Noggrant borttagande av skott, manuell borttagning av mellanrader. Vingården drivs ekologiskt. Markvårdsåtgärder utförs med precision och största...

CAVE COOPERATIVE MUSCAT LUNEL, belägen i departementet Hérault i regionen Occitanie, producerar och marknadsför vita, rosé och röda viner, samt den berömda muscat de Lunel i sött vin. Vi vinifierar och buteljerar direkt på vår anläggning och exporterar i bulk (tank): Viner från landet: - Rosé moelleux Lune d’Elles, - Muscat moelleux Lune d’Elles, - Muscat sec Lune d’Elles, - Rosé sec Lune d’Ell...

I hjärtat av den vackra vinregionen Bordeaux, beläget i den fridfulla byn Mazion, är jag vinodlare, och min passion för vin är djupt rotad i historien om vårt familjeföretag. Sedan 1500-talet har vår familj behärskat konsten att odla vin, från plantering av vinrankor till försäljning på flaska. Jag kan erbjuda er ett exceptionellt urval av viner, öl, sprit och champagne för att möta era kunders b...

...TERROIR & EGENDOM Beläget på den högra stranden av Garonne, cirka trettio kilometer sydost om Bordeaux, är Château Couvent des Cordeliers en liten egendom intill den medeltida byn Rions. Vinodlingen, som ligger vid foten av sluttningar och på sluttningar över en yta av cirka 25 hektar, drar nytta av olika typer av jordar (sandig lera, grusig, lerig grusjord) och en god solexponering som leder...

...RÖDVIN BORDEAUX COMTE ROBERT CHÂTEAU DES CORDONNIERS 12,50% 75 cl 2017 ALKOHOLHALT: 12,50% ÅRGÅNG: 2017 ENHETSPRIS: 3,22...

I Ekologisk Konvertering - Söker importörer Château Roquefort byggdes i hjärtat av en magnifik naturlig miljö och förvaltas stolt av familjen Bellanger. Roquefort-andan handlar först och främst om en smak för väl utfört arbete, kombinerat med en önskan att skydda miljön och producera hållbara viner. Några rader om oss: Utmärkta viner från en otrolig terroir, attraktiva etiketter, vin från 2,60 € u...

...Château Montana - Côtes du Roussillon L'Astre Rouge röd Côtes du Roussillon Villages Les Aspres Vendange éraflée, macération carbonique på Carignans, préfermentation vid låg temperatur för de 2 andra druvorna i termoreglerade tankar. Smakprov: Färgen är intensiv, rubinröd med violetta reflexer. Doften är kraftfull och komplex, med inslag av lakrits, kryddor och mörka frukter. Smaken är rund och fyllig. Mat- och vinparningar Rostad Lammaxel, Rostad Camembert. Druvblandning: Syrah - Carignan - Grenache noir Jordar: Argilo-Calcaire, terroir des Aspres...

Historien om Vignobles Kandler började för 30 år sedan när vår fransk-tyska familj beslutade att köpa förlorad mark i inlandet i Minervois i Roubia, mellan land och hav, mellan den medeltida staden Carcassonne och Canal du Midi. Château Tourril får sitt namn från "Pierre du Tourril", ett gammalt gallo-romerskt signalhus som har övervakat denna garrigue i 2000 år. Den andra generationen tog över ro...

...Vacker mörk klänning nästan svart med lätt mandarinreflexer. Öppen och komplex doft med aromer av rostade mandlar och kakaopulver. Fast och generös attack. Elegant kropp full av charm. Nästan mineralisk avslutning förskönad med en touch av lakrits, öppen och blomstrande avslutning. Vin som kommer att förföra den som älskar mogna viner, men kan vänta tålmodigt i källaren för den som har visdomen att vänta. Våra råd: Dekantera ½ timme före servering; serveringstemperatur 17°C...

...Château La Fleur-Pétrus rymmer alla de kvaliteter som de mest krävande provsmakarna söker och förblir en självklarhet på många stora europeiska bord.

Sedan 1895 har Festes & Lagarde utvecklat exceptionella viner på vingården Mourviels, belägen nära den berömda staden Carcassonne. Kullarna består av vita kalkstenar och leriga marner, som är optimalt orienterade mot söder. Klimatet, en övergång mellan en torr och varm medelhavssol och den oceaniska fräschören, möjliggör en fullständig och högkvalitativ mognad av druvorna. Denna exceptionella terr...

... kallt, det passar utmärkt som aperitif och till ostron från Bassin d’Arcachon. 60% Sauvignon Blanc, 35% Sauvignon Gris, 5% Sémillon. Provning: I munnen möts man direkt av en koncentrerad, fet och perfekt balanserad aromatisk Sauvignon. Fruktig och mineralisk, denna årgång passar bra till skaldjur, men också till fina fiskar och ostar. Denna årgång 2014 har fått två medaljer, samt nöjespriset från guiden för Viner och Äkta Terroir Silvermedalj vid Concours Général Agricole i Paris Silvermedalj vid Concours Bordeaux Vins d’Aquitaine. - Des...