lagrad ost Italien

...Prova vår utsökta Pecorino toscano DOP lagrad i en hel form på 1,3 kg. Njut av den unika och autentiska smaken av Toscana, med en mjuk textur och en intensiv arom. Perfekt för att komplettera ostar och charkuterier, eller för att avnjutas på egen hand. 100% Made in Italy.

...Ung italiensk ost, lagrad i 12 månader. Mjuk och delikat smak.

...För ostälskare av lagrad ost kunde vi inte låta bli att inkludera Val d’Orcia-pepparn. Denna produkt följer samma bearbetning som den färska, men med en lagringsperiod. Omsorgen, kunskapen och erfarenheten som har samlats genom åren bekräftas genom konsumenternas uppskattning, som i denna pecorino kommer att upptäcka en smak som är ännu mer uttalad och samtidigt delikat. Tillgängliga storlekar...

...Caciocavallo Piccante är en lagrad ost i ett år, kännetecknad av en livligt kryddig smak och rik på aromer och dofter. Den är tillverkad av helmjölk och har en droppform med en liten topp och en tunn, slät skorpa. Osten, som initialt är mjuk, blir kompakt och flagnande med längre lagring. Smaken är aromatisk och behaglig, med en sötma som intensifieras tills den blir kryddig vid avancerad mognad. Denna ost är perfekt för den som söker en intensiv och oförglömlig smakupplevelse.

...Provolone stagionato är en lagrad ost av filad deg, som är tillverkad uteslutande av komjölk, traditionellt bearbetad och formad för hand, och som lagras i cirka 9 / 12 månader. Den har en gul färg med en mycket krämig konsistens, hård på utsidan och en mycket intensiv och något kryddig smak, utmärkt att avnjuta även i flisor eller tillsammans med ett utmärkt glas vin.

... möjligt att noggrant dela osten i skivor av anpassningsbar storlek. - Horisontella avskiljare, som utför den horisontella skärningen av formerna. - Automatiska rengörare, för att eliminera föroreningar på skalen av lagrad ost innan skärning och förpackning. - Automatiska rivare, som gör det möjligt att få en homogen och färdig produkt. - Plattningsmaskiner, för att noggrant skära den övre och nedre plattan av formerna, för förpackning.

...En ost som bär med sig smaken och traditionen från Sardinien. Tillverkad av fårmjölk, salt och kalvrennet, utmärker sig denna ost med sin släta, mörkgula skorpa som omsluter en kompakt, ljusgul massa. Elastisk och mild när den är ung, blir den något grynig och lösningsbar när den är lagrad, vilket ger en intensiv doft och en smak som varierar från söt till lätt kryddig. Dess cylindriska form och...

...I denna läckra italienska matlåda hittar du de autentiska italienska smakerna med handgjord spaghetti som passar perfekt med den smakrika körsbärstomatsåsen, ekologisk extra jungfruolivolja, balsamvinäger från Modena som har lagrats i 5 år och Parmigiano Reggiano-ost som har lagrats i 24 månader. Denna italienska lunchmatlåda innehåller: - Durumvetesemolina spaghetti 500g - Körsbärstomatsås 690g - Extra jungfruolivolja 250ml - Balsamvinäger lagrad 5 år 250ml - Parmigiano Reggiano vakuumförpackad lagrad 24 månader 750g...

...Utmärkt produkt, lagrad och marknadsförd av Greci Parma över hela världen.

... mer attraktiva för konsumtion. Mejeriet har CE-märkning (IT F8W1G CE). Företaget är specialiserat på produktion av färska ostar, såsom primo sale, stracchino och robiola, lagrade ostar och ricotta. Vit och fruktig yoghurt samt pastöriserad mjölk produceras också. Vårt kommersiella erbjudande fokuserar på osten Orazio, en semi-lagrad ost som är lämplig för bordskonsumtion och marknadsförs efter några veckors lagring. Den torra saltingen och lagringen i naturliga lokaler gör den unik med sina sensoriska egenskaper.

... utomlands. Vår främsta produkt är fortfarande vår PECORINO OST (färsk, halvlagrad och lagrad) men vi har även andra välrenommerade typiska italienska produkter. Alla våra ostar är tillverkade av högkvalitativ och genuin mjölk.