Italien, Montelibretti
Företaget är beläget i Sabina Romana, i kommunen Montelibretti. Cirka trehundra getter av rasen Maltese hålls. Fodret baseras på företagets betesmark, hö och foder utan GMO som består av majs och korn. Den Maltese geten anpassar sig väl till vår miljö och producerar mjölk som är lämplig för bearbetning. Den måttliga närvaron av lukt och smak av getmjölk från denna ras gör produkterna av getmjölk...
Vi befinner oss i den lilla byn BOSIA, i hjärtat av ALTA LANGA, bara några steg från ALBA, BAROLO och BARBARESCO, omgiven av HASSLÖKAR och VINODLINGAR... Vår produktion är resultatet av RECEPT som vi har fört vidare i GENERATIONER, baserade på den lokala småskalig mjölkproduktionen, ofta överförda muntligt, av ostar gjorda på blandad mjölk eller getmjölk. Idag fortsätter vi våra FARFÖRÄLDRARS...
De bästa hantverksmässiga mejerispecialiteterna gjorda av komjölk och getmjölk.
Vi producerar Fior di Latte, mozzarella gjord på buffelmjölk, får-, get- och komjölksostar, får- och getricotta, buffelricotta samt yoghurt gjord på komjölk, buffelmjölk och getmjölk.
Populära länder för denna sökterm

europages-appen är här!

Använd vår förbättrade leverantörsökning eller skapa dina förfrågningar på språng med den nya europages-appen för köpare.

Ladda ner i App Store

App StoreGoogle Play