skinka Italien

Bertelli Formaggi S.r.l., som har varit verksam på marknaden i fyra generationer, erbjuder lagrade och färska ostar av utmärkt kvalitet. Vi är en referenspunkt för många europeiska verksamheter när det gäller leverans av inte bara Parmigiano Reggiano lagrad från 12 månader upp till 60 månader, utan även av get- och fårostar från den italienska traditionen. Vi är också leverantörer av typiska chark...

Företaget grundades 1947 av grundaren Coccia Sesto, en norcino med stora talanger. Med tiden expanderar det och blir en industri, men regeln förblir densamma: att använda det bästa av råvarorna och aldrig ha frysceller, för att garantera en kvalitetsstandard som skiljer sig från det vanliga. Idag är företaget certifierat enligt ISO 22000, och är godkänt för export till Kanada, registrerat på FDA-l...

...Nu är det havets luft som, innan den når dalen, har stulit balsamen från skogarna i Appenninerna. Beroende på säsongen öppnas fönstren och så fortsätter det i nio månader. Sedan går vi ner i källaren: konsortiet kommer att sätta på den dukaliska kronan för att skydda kvaliteten efter 12 månader. För oss räcker det inte: vår skinka kommer att vänta ytterligare 18-20 månader, när ni kommer att känna hela dess intensiva, djupa, nyanserade sötma, aldrig sockerartad.

Cipressi i Chianti grundades i Radda in Chianti, en medeltida by känd för produktionen av Chianti Classico-vin, i provinsen Siena, där dess etiska och professionella grund vilar på respekten för traditionen av toskanska hantverksprodukter. Verksamheten startade i en liten lokal intill de gamla medeltida murarna i Radda på Viale Venti Settembre, här sker bearbetningen av köttet från de utomhusuppfö...

E-handelswebbplats för B2C-försäljning av gastronomiska specialiteter från den italienska matdalen, producerade av utvalda företag i Emilia Romagna på kort avstånd. Våra provsmakare har valt ut de bästa specialiteterna från den traditionella Emilia-smaken. Det är de gastronomiska produkter som konsumeras varje dag på borden i matdalen. Parmigiano Reggiano DOP från slättland, kulle och berg, med la...

KingoFood säljer italienska produkter av högsta kvalitet och excellens. Charkuterier som Finocchiona IGP, kött av högsta kvalitet smaksatt med salt, peppar, vitlök och vild fänkål. Eller pecorino, lagrad i grotta, med en kraftfull smak. Och vin: Chianti Riserva - Camperchi - Prima Selezione - D.O.C.G. Leveranstider och metoder för frakt av varor är en mycket viktig faktor. Vi har valt specifika fr...

...Läckert och rikt på ingredienser, Capricciosa är ett måste bland klassiska pizzor. Champinjoner, strikt färska, kronärtskockor i sin egen lag, svarta oliver och smaken av kokt skinka gör fyllningen komplett och riklig, vilket kommer att tillfredsställa även de mest kräsna smaklökar.

...Det är ett mästerverk av naturen och människan. Det föds ur godheten i denna jord, ur respekten för en ren tradition, ur den hantverksmässiga visdomen som gör varje skinka till ett mästerverk av italiensk smak. Endast italienska skinkben, färskt kött, aldrig fryst, bearbetat, omhändertaget och lagrat med en omsorg som är en exklusiv tillgång för denna jord, dess tradition, dess luft och dess klimat. Medelvikt: kg. 9.5-11 Bitar per nacke: 2...

...SALAME TOSCANO, Beredd med utvalda fläskkött, medelgrovt malet och tärnat späck, stoppad i kollagenhölje och lagrad. PROSCIUTTO - skinka av gris "CASALINGO ALLA TOSCANA" FINOCCHIONA, Beredd med utvalda fläskkött, är en typisk toskansk korv i kollagenhölje smaksatt med fänkålsfrön. PANCETTA av rent fläskkött, rullad eller utbredd, saltad och lagrad på toskanskt vis.

Internationell agentur för mäklare inom jordbruks- och livsmedelssektorn. Korv, ost, färsk och fryst fisk. INTERNATIONELL MATMEGLARE INOM LIVSMEDELSSEKTORN, FÄRSKA OCH FRYSTA PRODUKTER. SKINKOR, OST, FÄRSK OCH FRYST FISK.

L'Albero del Latte är ett företag som distribuerar italienska livsmedelsprodukter och drycker. Inom livsmedelssektorn arbetar vi med marknadsföring av produkter som: Ostar: Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, Taleggio DOP, Gorgonzola dolce och piccante, scamorza affumicata, Caciocavallo Skinkor: prosciutto San Daniele, prosciutto di Parma, prosciutto Nazionale, prosciutto mec och...

Enogastronomi - Typiska Kalabresiska Hantverksprodukter Laglig adress i Rom, medan distribution och produktion sker direkt i Kalabrien i Crotone (KR). Trots den strikta hantverksmässigheten hos produkten tillämpas alla de modernaste teknikerna för hygienisk bevarande i transformationscykeln. Grossist - Frakt över hela världen. calabriascerra samarbetar med ett företag för bearbetning av inläggn...

...Skivad charkuterier i tray Vikt per enskild tray: 100 g Produktion: Kontinuerlig Produkter: Kokt skinka, rå skinka, Milano salami, ungersk salami, coppa, mortadella och bresaola.

... som Tagliatelle med gåsås, rådjur eller vildsvin, Pappardelle med gåsås, rådjur eller vildsvin, Gnocchi med tryffel, med gåsås, rådjur eller vildsvin, Blandad grillad kött, de utmärkta bruschettorna med umbriskt olivolja, Crescia eller bröd med korv, hemgjord lardo, med barbozza, med skinka, med kotletter. Byggnaden består av 5 sovrum och 1 rum för personer med funktionsnedsättning. Varje rum har: badrum, 4 sängplatser varav en dubbelsäng och 2 enkelsängar, skrivbord, TV.

Vemac är ett ledande företag inom design och konstruktion av automatiska linjer för bearbetning av färskt, kokt och lagrat kött. Från maskiner för automatisk avlastning av kött till fryssystem, från automatiska lastlinjer för salami till sorteringssystem för skinka, kan Vemac tillgodose alla behov av hantering, automation och robotik för köttindustrin. Dessutom garanterar de sina kunder en snabb och omfattande teknisk support.

På vår ekologiska gård föder vi upp grisar i halvvilt tillstånd med ekologiska metoder, där djurens välbefinnande står i fokus. Grisarna får enbart företagsodlade spannmål och antibiotika ges inte. Alla djur bearbetas på gården som är utrustad med ett charkuteri-laboratorium med CE-märkning. Vi producerar olika typer av salami, lagrad bacon, kryddad lardo, lonza, lonzini, guanciale och skinka...

Sedan 1932 har Guido Marzetti inlett verksamhet med kornmalning med stenmjöl och svinuppfödning. Rå och kokt skinka, mortadella och charkuterier av rent svin och jodiserat salt. Nationell högkvalitativ kokt skinka med färsk nationell svinkött, glutenfri, laktosfri.

Toscaniska charkuterier, toskansk D.O.P. skinka. Grillade specialiteter. Vildsvinsprodukter - Ekologiska charkuterier.

Mognad och handel - Typisk Parma-skinka - CE-godkännande IT743L...

...ISO 14001:2004 och EMAS-certifiering; BRC- och IFS-certifiering och fler. Idag utgör den italienska marknaden 95% av omsättningen, medan de återstående 5% är fördelade mellan alla andra länder dit vi exporterar: Europa, Ryssland, USA, Japan, Mexiko, Kanada, Australien, Brasilien. Vår skinka, som har mognat i minst 16/18 månader, säljs med ben, urbenad eller skivad i skyddad atmosfär.

...:2000. Vi arbetar med våra egna varumärken och i vissa fall garanterar vi även exklusivitet för områden. Naturligtvis arbetar vi med private label på begäran, med konkurrenskraftiga priser och leveranstider. Vi har standardformat: Tortellini med lufttorkad skinka, med kött, Tortelloni med kött, ricotta och spenat, med ostar - Ravioli, svamp, ostar, ricotta och spenat. Vi har också "SPECIALITETER"; Saccottini med tryffel, speck och ruccola, tomat mozzarella basilika. Vi producerar dessutom Halal-pasta och certifierad Kosher.