...Bearbetning och ursprung. Denna råsocker är ett 100% naturligt socker från Colombia. Rörsocker tillverkas av sockerrör. Saften från detta sockerrör kokas ner, kristalliseras, mals till socker och siktas. Vid råsocker saknas ett steg i tillverkningsprocessen, eftersom det inte raffineras. Förutom detta bruna/guldiga rörsocker finns det även andra olika typer; vitt rörsocker och mörkbrunt rörsocker...
...{"1. DEFINITION:":"Socker av bra och kommersiell kvalitet förstås som brunt socker, en naturlig, fast och kristalliserad sötningsmedel som huvudsakligen består av lösa sackaroskristaller, erhållna från sockerrör genom lämpliga industriella processer.","FÄRGLÖSNING (3)":"6,0 P.E. (MAX) 19-NL-A003","ARSENIK (As)":"0,1 mg/kg (MAX) 19-NL-A024","INVERTERT SOCKER":"0,04 % (MAX) 19-NL-A010...