mellanöstern krydda

...Kardemummakärnor är en uppskattad krydda känd för sin starka citrussmak och arom. Ursprungsbefolkningen i Sydindien, kardemumma odlas nu i Nordafrika och Mellanöstern. Dessa kärnor är inneslutna i gröna kapslar och anses vara en av de dyraste kryddorna på grund av sin unika smak och mångsidighet. Kardemumma används i både söta och salta rätter, vilket förbättrar frukt- och nötbaserade desserter, pumpa, squash och sötpotatisrätter. I Nordafrika och Mellanöstern tillsätts kardemummakapslar ofta i buljonger för att laga kyckling eller anka, vilket ger rätterna en aromatisk essens.

... Medelhavsområdet. Stjärnanis, eller stjärnanis, är ett lågt träd av magnoliavinsläktet, som är inhemskt i Kina. Den odlas för närvarande i Indien, Kambodja, Vietnam, Filippinerna och Jamaica. I Europa lärde man sig om växtens fördelaktiga egenskaper på 1500-talet. Ursprungligen användes växternas frukter som krydda och för att förbereda infusioner och avkok. Med framkomsten av eterisk olja blev den koncentrerade phyto-essensen mer populär. Samling: Budjak Kat. Nummer: RA-001...

Diafood GmbH är ett ledande företag inom bearbetning av växtbaserade råvaror, specialiserat på högkvalitativt torkat grönsaker, aromatiska växter och ekologiska produkter. Med över 35 års erfarenhet har Diafood byggt upp ett utmärkt rykte genom kvalitet och hållbarhet. Företaget arbetar uteslutande med certifierade leverantörer som uppfyller strikta ekologiska kvalitetsstandarder. Ett särskilt fo...

...Poppy är ursprungligen en växt som är inhemsk i Mellanöstern och används som krydda, och är en extremt rik källa till kalcium och kolhydrater. Egyptierna, babylonierna och assyrierna var redan involverade i odlingen av vallmo, och romarna använde en dryck bestående av en kombination av honung, vallmo och vin för att öka prestationen hos idrottare under de första olympiska spelen. I vår artikel...

...Lakritsväxten är välkänd inom både västerländsk och österländsk medicin och härstammar ursprungligen från Mellanöstern och Indien. Det är en perenn baljväxt. Lakritsroten har använts i århundraden för att hjälpa till att behandla en mängd olika sjukdomar. Den örtmedicinska traditionen anser att lakritsroten kan behandla en rad hälsotillstånd, såsom hormonella störningar hos kvinnor. Dessutom...

... användas efter att bladen har torkats, och då används de för att krydda rätter, med måtta eftersom smakerna är kraftfulla. ANVÄNDNINGSTIPS 2 till 4 kapslar per dag, sväljda med ett stort glas vatten, som ett kosttillskott till en varierad och balanserad kost. Överskrid inte den rekommenderade dosen. Rekommenderas inte för gravida kvinnor. Förvara utom räckhåll för små barn, på en sval och torr plats. För 4 kapslar 1200 mg fänkål. Egenskaper: ökar aptiten Märke: Utan märke // Generisk Typ: Kosttillskott Underkategori: kapslar Typ av utrustning: kosttillskott...

...Sumak är en populär krydda, särskilt i Mellanöstern. Används ofta i kötträtter som kebab. Vi kan erbjuda dig sumak i 25 kg kraftpåsar. På kundens begäran kan vi erbjuda turkisk sumak i påsar om 1, 2,5, 5 och 10 kg.

...Koriander är ljusbruna, runda frön från växten Coriandrum sativum, känd som koriander, som används som krydda för söta och salta rätter. Används hela eller malda till pulver. Koriander, eller på ett annat sätt, korianderfrön, är en populär krydda i kinesisk, indisk, pakistansk, mellanöstern och europeisk matlagning.

... kulturen av skörd och beredning av våra produkter. I hela Tunisien görs harissa ofta i förväg och förvaras för användning i en mängd olika rätter. Denna orange-röda sås används inte bara som en krydda för grillat kött och fisk eller rörs ner i soppor och grytor för en het kick, utan är också en integrerad del av otaliga recept och många tunisiska rätter. Produktnamn: Berber Harissa Smak: Het, kryddig Brix (%): 10 Hållbarhet: 2 år Varumärke: MEDILIFE Ursprungsland: Tunisien...

...Kummin kommer från en växt vars bruna, avlånga frön torkas. Ursprunget är i Mellanöstern, och denna krydda har lyckats särskilja sig och har nu en framträdande plats i de största köken i världen tack vare sin soliga och kryddiga doft. Den används ofta hel eller mald i kryddblandningar som Garam Masala i Indien eller andra typer av curry. Förutom sin doft har denna krydda hälsofrämjande egenskaper, särskilt för matsmältningssystemet. Kummin passar perfekt till dina rätter och tar dig med till solen med sin exotiska smak och doft. Nettovikt: 50 g Ursprung: Indien...

...I KÖKET: Corète är en ört och krydda som används i köken i Afrika och Mellanöstern. Den har en mörkgrön färg, är gjord av corète-blad (Mloukhiya) och serveras med nötkött. FÖRDELAR Bra för synen, stimulerar magen och tarmarna, skyddar slemhinnorna. Den är renande, laxerande...