... • Mjölkfettfraktioner • Skummjölkpulver • Kärnmjölkpulver • Sötad kondenserad mjölk (även i BIO-kvalitet) • Karamelliserad sötad kondenserad mjölk • Delikatessgrädde • Kundspecifika mjölkprodukter/-kompound Vår andra kärnkompetens är spraytorkning. På uppdrag av kunder torkar vi produkter från olika produktgrupper, såsom naturliga färger, järextrakt, te-extrakt, proteinhydrolysater, aromer, vitaminer eller mineraler. Våra kunder kommer från livsmedels- och ingrediensindustrin. Vi är certifierade enligt: ISO 9001, FSSC 22000, IFS, ISO 50001, Kosher, Halal, Bio.
Frankrike, Vourles
... kommer från spannmålen som utgör dräner. Vi erbjuder tre varianter, eftersom precis som med öl, kommer den att vara blond, amber eller brun, vilket ger unika smaker för varje mjöl: spannmålsaktig, karamelliserad eller till och med rostad. Mjölet används i mängder mellan 10% och 30% i många tillämpningar. Vi kan stödja er i utvecklingen av era produkter tack vare vårt R&D-team som är specialiserat på produktutveckling med dränermjöl.
Portfölj (7)
Spanien, Perín, Cartagena
Rational Food tillverkar rätter av femte klass, traditionella recept som lagas med stor uppmärksamhet på detaljer, bland vilka finns: Rysk sallad, Sallad med Piquillo-paprika och Torsk, Köttfärs med Tomat, Paella och Risrätter, Kind med Karamelliserad Lök, Ugnsstekt Skinka, Potatis Ali Oli, Kyckling al Chilindrón, Vingar i Barbecuesås, Förberedd Krabb- och Räksallad, Grönsaksröra, Nötkött i Sås, Köttbullar med Tomat, Tonfisk med Tomat och Paprika, Stuvad Iberisk Fläskkind, Gryta med Fläskhuvud och Kikärtor, Bolognesesås, etc...
Spanien, Andoain
På Briochelle är vi specialiserade tillverkare av karamelliserade brioche-torrijas. Briochelle caramel säljs i två versioner: Briochelle är versionen utan den slutliga finishen. Den professionella kan erbjuda en hantverksmässig dessert av högsta klass som om den vore gjord hemma, antingen med en nyligen karamelliserad, krispig och glänsande yta eller med egna presentationer enligt varje kocks...
Storbritannien, Tarporley
... utbud av smaker är det inte svårt att förstå varför. Från Gloucester till Four Counties, Cheddar och Karamelliserad Lök till den djärva Skorpionen. Ta en titt runt på vår webbplats för att välja dina idealiska smaker och lägg din beställning idag.
Belgien, Gembloux
Installation av en ultramodern bryggeri med en årlig kapacitet på 6.000 hl. Bertinchamps Triple: En gammaldags gårdsöl, ren malt och humle, utan kryddor eller tillsatser. Ölen är rund, lätt bärnstensfärgad och grumlig, ganska söt, med en fin bitterhet i eftersmaken. Munnens känsla är fyllig, sensuell, uppfriskande och diskret karamelliserad. Bertinchamps Blonde: En gammaldags gårdsöl, ren malt...
Frankrike, Artigues-Près-Bordeaux
Företaget LA TOQUE CUIVRÉE är specialiserat på produktion av cannelés, en specialitet från Bordeaux. Cannelé är en liten, läcker karamelliserad kaka som kan avnjutas under hela dagen, som dessert, vid fikastunden eller till en festmåltid. Den kan ätas kall eller ljummen och håller sig i några dagar utan att tappa sin smak.
Belgien, Buggenhout
... inslag av lakrits, en nougatliknande fyllighet och en varm eftersmak som påminner om karamelliserad banan. 3. DeuS, Brut des Flandres, den sprudlande spannmålsvinen, baserad på korn, bryggs, jäser och lagras i Belgien, efterjäses på flaska, följt av den traditionella remuage och dégorgement i Frankrike.
Spanien, Cordoba
... populära på grund av sin nyhet (Spenat och Räkor, Philadelphia, Roquefort, Karamelliserad lök, Hårdkokt ägg, etc...). För närvarande introducerar vi även Rabo de Toro (oxsvans) som är sönderdelad med såsen separat för att underlätta arbetet för kockarna, eftersom vår Rabo de Toro är spektakulär och svår att förbättra. Den kan användas för färdiga rätter, croquetas, pajer, catering, snittar, etc. Om ni...
Spanien, Valencia
... apelsinjuice. Klassisk: Kaffe med mjölk med rostat bröd (vitt eller fullkornsbröd), med tomat eller sylt. Petite Lupe: Kaffe med mjölk och fransk bikini med ost och york. Luncher Serranoskinka, brieost och olivtapenade. Färsk tonfisk, tomat och oliver. Sobrasada och emmentalost. Fullkornsbröd med 6 spannmål, serranoskinka, ruccola, burgosost och konfiterade tomater. Kyckling, karamelliserad lök och ost...
... FANTASTISKA. Denna underbara by, omgiven av grönska, S. Arcangelo, består av byar vars namn Bebba har döpt kakorna efter. Vi förbereder kakor med likörvin, vin från Boldrino, med chokladbitar insvepta i rörsocker, fyllda med karamelliserad pumpa, karamelliserade äpplen och sultanrussin, mörk choklad och chili-crème som försiktigt blandas ihop, cantucci och vår favoritkaka, den klassiska Frollino med ett starkt men enkelt skal, kallad just IL SEMPLICIOTTO.
Populära länder för denna sökterm

europages-appen är här!

Använd vår förbättrade leverantörsökning eller skapa dina förfrågningar på språng med den nya europages-appen för köpare.

Ladda ner i App Store

App StoreGoogle Play