kockar

... en utmärkt lösning för kockar som vill möta kraven från även de mest krävande kunderna. Med dem är det möjligt att förbereda en mängd olika rätter, både traditionella och moderna. Dessutom kan man spara tid och minska matsvinn, eftersom man endast använder den mängd portioner som behövs för tillfället. Resten kan förvaras fryst under lång tid. Frysta fiskportioner används allt oftare som ett alternativ till rött kött eller fågel av även ägare till matsalar.

...DE BÄSTA FRÅN RUNGIS UNDER SAMMA TAK! Grundat 1969 i Rungis, en av världens gastronomiska högar, är Le Delas ett pålitligt företag vars rykte är erkänt i Frankrike och i 45 länder. Dess ambition är att erbjuda stora kockar den autentiska smaken av noggrant och krävande utvalda produkter. En exceptionell leverantör till de största kockarna och professionella inom livsmedelsbranschen, bidrar dess...

...Rengörings- och desinfektionskvalitetsreglerna för arbetsytan tillämpas av alla kockar och yrkesverksamma inom restaurangbranschen. Borttagning av smuts, skalning av frukter och grönsaker, urtagning av fågel och fisk kräver en frekvens av rengöring och desinfektion av utrustningen. För att underlätta denna hygienuppgift har denna bakteriestoppande och desinfekterande rengöringsmedel speciellt...

... mycket bra till dina fruktiga eller chokladiga desserter! Handplockad längs träden i Madagaskar, kan Voatsiperifery-pepparn växa upp till mer än 20 meter i höjd, vilket gör den särskilt svåråtkomlig. Det är en oumbärlig krydda som gör Madagaskar stolt och glädjer kockar över hela världen!

...Vitlök är känd och älskad för sin brännande smak och starka doft av kockar från hela världen. I matlagning används både de jordiga och underjordiska delarna av vitlök i både färsk och torkad form för tillsats i sallader, första och andra rätter, marinader och inläggningar. Nästan varje rätt kryddas med denna krydda, med undantag för desserter. Vitlök passar inte bra med fisk, men är fantastisk...

... mycket mindre tid att laga, vilket är anledningen till att produkten är mycket populär bland kockar världen över. Denna kultur dök upp för cirka 8 tusen år sedan i området kring den bördiga halvmånen och hittades vid utgrävningarna av Troja. Christopher Columbus tog med sig ärtor till den nya världen. Så småningom spred sig kulturen över hela världen. Det finns till och med ett ärtmonument – en...

...Utdrag från den första tillagningen av perfekt mogna svarta tryfflar, tryffeljuice, premium (i burk om 150 ml) tillverkad i Frankrike av Maison Caudalie, är uppskattad av våra största kockar. Naturlig produkt, utan tillsatser eller konserveringsmedel. Alla våra paket transporteras under kontrollerade temperaturer; kvalitet är en värdering som Maison Caudalie aldrig kompromissar med!

...Svart tryffelcarpaccio är en av de mest eftertraktade produkterna på grund av sin utsökta, intensiva men behagliga smak. Det efterfrågas av kockar såväl som av privatkunder som föredrar att använda en produkt som innehåller allt som behövs för att ge rätterna rätt balans och smak. En unik produkt.

...Ecoiffier barnleksakskök erbjuder allt små kockar behöver för att förbereda läckra maträtter. "Titta vad jag har lagat". Många funktioner: kylskåp, diskho, mikrovågsugn, spis, kastrull, köksredskap, tallrikar, glas, bestick, salt- och pepparkvarnar, gör matlagningsupplevelsen komplett och mer realistisk. Det passar in i varje barnrum. Med måtten 49 x 28,5 x 66,5 cm erbjuder barnleksaksköket allt du behöver för lekstunden - och dessutom i en fantastisk modern design. Artikelmått: 49 x 28,5 x 66,5 cm MODELL:7600001696...

...Den är perfekt för kockar, restaurangpersonal och kockar, hotell- och restaurangbranschen etc. DAGLIG ANVÄNDNING.. Köksuniform med kort ärm för män, två rader med fem knappar på varje sida, fickdetalj på vänster sida av uniformen. Sammansättning: 65% POLYESTER 35% BOMULL.

...Le Couteau céramique GM är ett oul indispensable för blivande kockar och erfarna kockar. Med sin stora 15 cm blad möjliggör det precisa och rena snitt. Dess ergonomiska handtag i ABS säkerställer ett bekvämt grepp, även under långa matlagningssessioner. Dessutom levereras det med ett skyddande fodral för att garantera säkerheten för bladet. Genom att välja denna kniv investerar du i en produkt som förenar prestanda och säkerhet, vilket gör varje kulinarisk förberedelse till en verklig njutning.

...Kockar, servitörer och köksarbetare kommer att älska dessa absorberande, mjuka våffelvävda kökshanddukar. 100% bomullsvåffelväv ger maximal absorptionsförmåga. Spara med köp i bulk för en restaurang. Produktfunktioner Material: 100% Turkisk Ekologisk Bomull - Ring Spun - OEKO-TEX Dimensioner: 30x50cm - 40x70cm - 45x75cm - 50x80cm - 50x90cm - 50x100cm (eller dina anpassade storlekar) Vikt: 60gr...

...Höjdpunkter: Vi presenterar ett program för Excellens & Glamour, för att fira en speciell dag, ett födelsedag, eller helt enkelt för att fira Kärleken. På lördag får du möjlighet att resa med det magnifika Presidenttåget och kombinera tre perfekta ingredienser: MYCKET SPECIELLT TÅG. VÄRLDENS BÄSTA KOCKAR. UNDERBARA PLATSER. DET MAGNIFIKA PORTUGISISKA PRESIDENTTÅGET. På söndag kommer du garanterat att få de bästa tre timmarna på länge, lugnt och långt bort från rutinen! En privat kryssning på en segelbåt som varar i tre timmar på Douro-floden. Guidad tur på en vingård med vinprovning.

...Arbetskläder och yrkeskläder för kockar och kökspersonal Arbetskläder för perfekt uppträdande i service för honom och henne Arbetskläder för reception och administration Arbetskläder för städning...

...Viesta C4Z Glaskeramikspis: Laga mat med glaskeramikspis – rent, säkert, energisnålt! Att laga mat är sedan länge mer än bara matlagning. Många hobbykockar behöver inte skämmas för TV-kockar och stjärnkockar, matlagningens kultur firas numera även vid den egna spisen. Att laga mat är roligt! Särskilt när spisen är lätt att rengöra efteråt, för låt oss vara ärliga: även den bästa professionella...

...Ett av de mest efterlängtade ögonblicken var provsmakningen av omeletten, där det användes 6 600 ägg och 2 250 kilo potatis, 50 liter olja och åtta kilo salt. En omelett som hade en diameter på 2,10 meter och en tjocklek på 38 centimeter, från vilken 3 700 portioner ficks. Återigen tillverkades omeletten av kockar från företaget La Bambína Catering i Castellón.

... Interim från Rumänien är lösningen på dina personalbrister, oavsett om det handlar om rumänska murare, rumänska plattläggare, rumänska gipsare, rumänska takläggare, rumänska snickare, rumänska isolerare, rumänska fasadarbetare, rumänska formare, rumänska kockar, rumänska städare, rumänska städerskor, rumänska kökspersonal, rumänska CNC-operatörer, rumänska svarvare, rumänska fräsare, rumänska svetsare, rumänska läkare, rumänska tandläkare, rumänska veterinärer, rumänska sjuksköterskor...

...ett hjälpmedel i köket för alla kockar. Mandolinen är en kombination av skivare och kockkniv. Det är ett mycket praktiskt köksredskap som kan skära frukt och grönsaker genom att byta ut de 3 bladen och justera tjockleken. Den raka stålklingan är fäst vid huvudplattan vilket gör att man kan skära grönsaker i raka eller vågiga stavar. De tre uppsättningarna av blad, som används med justeringen av handtaget under huvudplattan, kan producera olika snitt som skivor, remsor och julienne.

...Inga tillsatser eller kemiska produkter av något slag används. Användningen av vitlök i mat och näringsstudier visar inga negativa biologiska effekter. Under de senaste åren har kockar uppmärksammat svart vitlök och använt den för att smaksätta rätter med kyckling, fisk etc. Jämfört med färsk vitlök avger svart vitlök inte en stark och aggressiv smak tack vare det lägre innehållet av allicin, som under produktionsprocessen har omvandlats till antioxidativa föreningar.

...Ledd av en lokal matälskande guide inkluderar din tur flera typiska sicilianska mat- och vintastingar medan du utforskar Taorminas matiga kvarter, och njuter av utsikten över Palazzo Corvaja och Naumachie. Möt sicilianska handlare och kockar på en typisk siciliansk mat- och vinbar och restaurang, och hör recepthemligheter från människorna bakom Siciliens äldsta matkultur, allt inramat av den...

... mångsidigt urval av frysta räkor, inklusive skalade och rensade, med svans, utan svans och hela alternativ. Våra räkor finns i storlekar från små till extra stora, vilket tillgodoser olika kulinariska behov. Bekvämlighet och mångsidighet Perfekt för kockar, restauranger och hemmakockar, våra frysta räkor är redo att tillagas med minimal förberedelse, vilket ger mångsidighet till varje recept. Perfekt...

...Material: Sanfor, 100% bomull, 240 g/m² Kockjackor och konditorjackor ● Röd-vit-röd ståkrage ● 2-radig knapplåsning ● med röda knappar ● ersättningsknappar i andra färger ● Bröstficka ● Ärmar med uppvikning Gastronomikläder för damer och herrar. Kläder för kockar från Ötscher Berufskleidung Götzl GmbH. Kvalitet från Österrike. Artikelnummer: JA87-95306 Tillstånd: Ny Tillgänglig: Lokalt - Onlinebutik I erbjudande sedan: 14.03.2016...

...Finns det en kock inom dig? Du får reda på det under Phoodies matlagningsworkshops. Vårt entusiastiska team av kockar bjuder in er till en "titt in i vårt kök". Denna eftermiddag eller kväll handlar om god mat, att umgås över en drink och att lära sig laga de läckraste rätterna. Under ledning av våra kockar kommer ni att arbeta med tydliga recept. Och till sist: tillsammans vid bordet för att njuta av varandras matlagningskonster!

...Tellicherry från pure! Kryddor - äkta svartpeppar från Indien pure! Tellicherry-peppar i kryddburk Den äkta svarta Tellicherry-pepparn kommer från en liten region vid den västra indiska Malabarkusten. Endast svartpeppar från detta område bär namnet Tellicherry-peppar. De svarta pepparkornen har en mer uttalad smak, eftersom Tellicherry-pepparn skördas först strax före mognadsprocessen. De stora pepparkornen plockas för hand och uppskattas världen över av kockar och finsmakare. Artikelvikt: 55 g...

...Så mycket smak får plats i en tugga Fingerfood är idealiskt för din stående mottagning, din avslappnade fest eller som tillbehör till aperitifen. För denna intensiva njutningsstund skapar våra kockar konstfulla utformningar för hand. Fingerfood är mångsidigt: kallt eller varmt – och självklart ingår även vegetariska eller veganska läckerheter.

...928°C Original GrillRöster är intressant för både privatpersoner och kockar. 1 minut på varje sida och sedan tillaga på medelhög nivå till perfekt resultat. På några minuter till det perfekta biffen, möra laxfiléer, rostad kycklingbröst och vad som helst som passar din kreativitet och smak. Mångsidig, snabb att rengöra Vikt: 10 kg Kapacitet biffar/h: 60 Kapacitet laxskivor/h: 40 Kapacitet korvar/h: 100...

...Råvaror av högsta kvalitet, mjölk och grädde från gården, är ingredienserna för en naturlig och äkta smak. Vi tillverkar skräddarsydda smaker som beställs av kockar med många idéer, men ofta utan rätt utrustning. Vi producerar burkar i alla format, individuella desserter, tårtor och skivor, oavsett om det är glass, sorbet eller bavarois, valet är oändligt. Över 200 smaker, svårt att nämna alla på några rader! Det bästa är att smaka på dem.

... rest världen runt för att hitta regionala produkter, lokala specialiteter och traditionella recept. Vi söker också specifika ingredienser och produkter på begäran av våra kunder. Allt detta tack vare möten med producenter, uppfödare, kockar, distributörer, konsumenter och många andra aktörer inom jordbruks- och livsmedelssektorn. Tveka inte att kontakta oss för mer information!