såser mängd Polen

...;<strong>Näringsvärden per 100g</strong>Energi 1505kJ/354kcal - 18% RDI*Fett 0,1g &lt;1% varav mättade fettsyror 0g - 0%Kolhydrater 88g - 34% varav sockerarter 0g - 0%Protein 0,3g &lt;1%Salt 0,025g &lt;1%*RDI - Referensintag&nbsp;<strong>Användning</strong>Stärkelsen kan användas som ersättning för mjöl, för att tjockna soppor och såser, för att baka hembakat bröd, pudding och kakor. Maizena kan också användas för att rengöra ytor från olika typer av fläckar (olja, mat, blod).

... bearbetningsmetoden är vildbyggsgryn gryn som erhålls från rengjort, skalat och skuret korn, men som inte är polerat. Beroende på graden av finfördelning skiljer vi mellan grova, medelgrova och fina vildbyggsgryn. Alla varianter av bygggryn innehåller en stor mängd fiber. Vildbyggsgryn är en rik källa till B-vitaminer, särskilt vitaminerna B1, B2 och B6, samt vitaminerna E, K, PP, folsyra samt kisel, zink, kalcium, mangan och koppar. Vildbyggsgryn passar utmärkt med olika typer av såser, inklusive svampsås och köttsås.

... hotell, sjukhus, restauranger och bagerier, särskilt för produkter som kex, kakor och pasta som inte behöver jäsa. Förutom äggpulver finns det också äggula pulver och äggalbumin pulver. Äggula pulver används som en ersättning för färsk äggula i olika livsmedel för att tillföra färg, textur och emulgerande förmåga, särskilt vid tillagning av majonnäs, såser, dressingar och croissanter. Å andra sidan används äggalbumin pulver i en mängd olika produkter som fisk, kött och potatisförberedelser, bakverk och konfektyr.

...Tomatpuré är en tjock pasta gjord av europeiska tomater, som kokas i flera timmar för att minska vatteninnehållet, sila bort frön och skal, och koka vätskan igen för att reducera basen till en tjock, rik koncentrat. Vi har ett brett utbud av tomatpuré. Tomatpuré används för att ge en intensiv tomatsmak till en mängd olika rätter, såser, ketchup, pasta, soppor och bräserat kött.