...Skivad charkuterier i tray
Vikt per enskild tray: 100 g
Produktion: Kontinuerlig
Produkter: Kokt skinka, rå skinka, Milano salami, ungersk salami, coppa, mortadella och bresaola.
...ISO 14001:2004 och EMAS-certifiering; BRC- och IFS-certifiering och fler. Idag utgör den italienska marknaden 95% av omsättningen, medan de återstående 5% är fördelade mellan alla andra länder dit vi exporterar: Europa, Ryssland, USA, Japan, Mexiko, Kanada, Australien, Brasilien. Vår skinka, som har mognat i minst 16/18 månader, säljs med ben, urbenad eller skivad i skyddad atmosfär.