kryddning Spanien

På Tekniker för Såsframställning har vi en utmaning: med naturliga och högkvalitativa produkter, producera de bästa såserna, vinägrettarna och dressingen, för att bidra till njutningen av den dagliga maten för alla våra konsumenter. Vi tillverkar egna varumärken (Olivera d'Atenea och Bio d'Atenea), samt varumärken för tredje part. Vi har lång erfarenhet av att utveckla nya produkter (från den ini...

...Arla Apetina® är en vit ost som tillverkas enligt det traditionella grekiska receptet. Den är inlagd i saltlake för att hålla osten alltid färsk och kommer redan skuren i tärningar i ett specialformat på 1 kg för storkök. Upptäck de oändliga möjligheterna som denna ost erbjuder och överraska alla genom att använda den i dina mest originella recept: aptitretare, gröna sallader, pastasallader, pizzor, omeletter, dressingar, bakverk eller som kryddning i andra varma rätter.

...MAXX - ANDALUSISK DRÖM FICHA TÉCNICA: Ursprungsbeteckning: DOP Sierras de Málaga Sammansättning: Tintilla de Rota och Garnacha Åldring: Kryddning i 13 månader i franska och amerikanska fat, traditionella med en kapacitet på 500L. Alkoholhalt: 14,5o SMAKNOTER: Utseende: Mycket intensiv körsbär. Doft: Röda frukter, balsamiska och kryddiga. Smak: Kraftfull, strukturerad och rund.

...Mormors oliv tillhör verdial-varianten. Denna oliv kännetecknas, bland annat, av en låg-salt kryddning, där vi framhäver följande ingredienser: Vitlök Lagerblad Söt paprika...

...Komplex och aromatisk, gyllene färg och medelhög syra. Inslag av grönt äpple och en sammetslen känsla i munnen. Passar perfekt med vit fisk (grillad och rökt), skaldjur, vitt kött, vegetariska rätter, pasta, rostad kyckling, fågelrätter med gräddsås och lite kryddning samt kryddiga rätter.

...och även som en framträdande ingrediens i sallader eller som tillbehör till pasta. Skalbaggar från Galiciska Ria i olivolja Skalbaggarna från Galiciska Ria i sin naturliga form framstår som en smakrik skaldjur, med högt proteininnehåll och ett rikt näringsvärde. Denna tillagning är utan tvekan en av de mest traditionella aptitretarna. Konserverad utan konserveringsmedel eller färgämnen. Kan konsumeras direkt, utan ytterligare kryddning, men dess smak förstärks också med en lätt touch av extra jungfruolivolja ovanpå.

Productos Ruca grundades 1948 i staden Granada som ett resultat av samarbetet mellan flera medlemmar av familjerna Martín Molina och Rubio Casero. Vi inledde vår verksamhet som leverantörer av kryddor och kryddblandningar för den traditionella "MATANZA" av grisen i hemmet, och specialiserade oss gradvis på produktion av FÄRDIGKRYDDOR för konservering av dessa charkuterier. Under de första åren l...

... mandlar på flera sätt. Vi gör enkla transformationer som blanchering, skivning, tärning eller tillverkning av mjöl eller pasta och några komplexa processer som rostning, fritering, kryddning eller beläggning. Vi producerar också premiumprodukter som marsipan, spanska nougater (turrón), konfektyr, mandelprotein eller först kallpressad olja och gör skräddarsydda produkter. Vi är certifierade enligt...

Aceitunas Torrent är ett företag specialiserat på kryddning, förpackning och marknadsföring av spanska bordsoliver i hela, urkärnade, skivade och fyllda varianter. Att prata om Aceitunas Torrent för oss tillbaka till 1898, året då familjen TORRENT inledde sin resa inom bordsolivens värld. Idag, med den fjärde generationen vid rodret, fortsätter vi att sträva efter samma mål: maximal KVALITET i...

... kan anpassa oss efter kundens krav när det gäller fyllning, kryddning och förpackningsformat som kunden väljer för sina oliver. Vi är specialiserade på tillverkning av stora oliver fyllda med naturliga produkter och stora söta oliver fyllda med naturlig frukt. Våra fyllda oliver är mycket uppskattade på marknader i Europa, Östeuropa, Asien, Afrika och Nordamerika.