Spanien, Nigrán-Pontevedra
GAICTECH, ledande inom tillverkning av maskiner för konserveringsindustrin, specialiserar sig på bearbetning av tonfisk, pelagiska fiskar och skaldjur. Vår omfattande erfarenhet har gjort att vi har positionerat oss som en global referens med närvaro i mer än 45 länder. Vårt ledarskap kommer från designen av överlägsna tekniska lösningar, samt tillverkningen av lättunderhållna och energieffektiva ...
Portfölj (24)
Spanien, Guijuelo-Salamanca
...Center för urbenad skinka. Den har en rosa färg, en utmärkt smak, en djup arom och mjukt fett. Hantverksmässigt tillverkade bitar, låga i salt och med en mognad på mellan 24-30 månader. Tillverkningsprocess: Varmskärning, kylning, v-skärning, salting, naturlig torkning, lagring och urbening. Vikt: 1,600 kg Villkor för distribution och transport: Om den är vakuumförpackad vid en temperatur under 5ºC. För konsumtion rekommenderas en temperatur på 15º-18ºC. Tillverkningsprocess: Varmskärning, kylning, v-skärning, salting, naturlig torkning, lagring och urbening. Vikt: 1,600 kg...
Portfölj (43)
Spanien, Santoña-Cantabria
Conservas Angelachu är pionjär och ledande inom sin sektor när det gäller tillverkning av fiskkonserver på ett verkligt hantverksmässigt sätt. Just för att de respekterar och vårdar de ursprungliga och traditionella processerna ... Äkta hantverkstradition sammanfattar filosofin för detta familjeföretag.
Portfölj (14)
Spanien, Quart De Poblet
... serranoskinkor i Comunidad Valenciana. Tillsammans med detta ledde hans kämpande och entreprenöriella anda honom till att grunda sin första skinktork i Cheste, där hela processen för mognad av skinkan genomfördes, det vill säga från salting till försäljning av den mogna produkten, både hel och benfri. Idag är Jamones Moreno ett etablerat företag på marknaden med tradition och framtidsutsikter...
Spanien, Pobladura de Pelayo García
En Ferju stöds av vår hantverkstradition, med en kunskap om de mest uråldriga teknikerna för att tillverka charkuterier och inläggningar. Råvaran är utan tvekan den viktigaste delen för att uppnå en produkt av hög kvalitet, därför lägger vi särskild vikt vid att välja de bästa köttsorterna, kryddor och ingredienser, och självklart salting och naturlig mognad, allt under ledning av den kloka...
Spanien, Barbastro
I våra lokaler på 12 000 kvadratmeter utför vi främst salting, torkning och mognad av skinkor (med garanti från CONSORCIO DEL JAMON SERRANO och ESPECIALIDAD TRADICIONAL GARANTIZADA - ETG) samt av skinkor. Vi avbenar och styckar dem (hela och halva avbenade skinkor och skinkor, med och utan skinn och helt putsade, samt skinkor och skinkor i form för skivning, skinkbitar, småskinkor, etc.). Vi...
Spanien, Madrid
Bellota Ibérica är den exklusiva distributören av iberiska produkter från Grupo Mendoza, som är dedikerad till uppfödning av iberiska grisar och tillverkning av skinkor, paletter och lomo. De har flera gårdar i olika orter i Sierra de Huelva (ANDALUSIEN) och alla deras produkter kommer från egen uppfödning och betar på deras gårdar. Uppfödningsprocessen, slakt, styckning, salting, torkning och...
Spanien, Fuente De Cantos
Vi tillverkar maskiner och kylutrustning för torkning av charkuterier och skinkor, salting, torkning, upptining, frystunnlar, förvaringskammare, kommersiella kylcentraler och distribuerar utrustning från märkena Infrico och Arneg. 20 års erfarenhet inom livsmedelsindustrin. Vi använder vår egen automatisering för att ge en personlig service till våra kunder. Vi ger råd om processerna för...
Populära länder för denna sökterm

europages-appen är här!

Använd vår förbättrade leverantörsökning eller skapa dina förfrågningar på språng med den nya europages-appen för köpare.

Ladda ner i App Store

App StoreGoogle Play