Frankrike, Laissac
...Tillverkad hantverksmässigt i vår verkstad i Laissac, Aveyron, kommer denna salami från noggrant utvalda gårdar i Aveyron. Denna salami är en nitritfri salami, tillverkad enbart av 3 ingredienser: kött, Guérande-salt och Kampot-peppar IGP från Kambodja. Den har mognat i 2 månader (jämfört med 15 dagar för en industriell salami), så du kommer att återfå smaken av riktig lufttorkad salami. En...
Portfölj (29)
Belgien, Waterloo
...Tillverkare av foie gras, terriner och hantverkscharkuterier sedan 1984. Professionella eller privatpersoner: vi erbjuder ett brett utbud av hemlagade produkter för att skapa en trevlig stund med dina gäster. Hos Quality & Tradition kan du få tillgång till en mängd populära produkter som foie gras, terriner, vilt, magret samt många kompletterande produkter.