förtjockningsmedel Tyskland

Vitchem är ett företag i Hamburg som specialiserar sig på tillverkning av tillsatsmedel och har mer än 10 års erfarenhet inom områdena torrbruk, betongtillsatsmedel och färger. Vi erbjuder våra kunder skräddarsydda, högkvalitativa produkter samt omfattande teknisk support. Med ett professionellt laboratorium som drivs av erfarna tekniker säkerställer vi att våra produkter är stabila och pålitliga.

...Dr. Paul Lohmann® erbjuder kalciumacetat som pulver, fint pulver, granulat, fina granulat i kemiskt ren och livsmedels-/läkemedelsklass samt för kosttillskott. För farmaceutiska tillämpningar används det som en fosfatbindare. För livsmedelstillämpningar används det som syregulator. För industriella tillämpningar används det som förtjockningsmedel i kalciumkomplexsåpor, som härdningsaccelerator...

...Ursprungligen som en biprodukt vid oljeproduktion, är våra specialmjöl idag hållbart producerad "superfood". Genom sina värdefulla ingredienser som t.ex. proteiner, fiber, vitaminer och mineraler, motsvarar de dagens behov av en proteinrik, glutenfri eller vegansk kost. De mångsidiga, positiva teknologiska egenskaperna inkluderar bl.a. vätskebindande förmåga, möjliggör stabila emulsioner utan E-nummer eller fungerar som ett naturligt förtjockningsmedel.

...Därför tillskrivs det antiinflammatoriska egenskaper och rekommenderas för personer med hjärtsjukdomar och diabetes. ANVÄNDNINGAR FÖR BRASILIANSK NÖTPULVER Brasiliansk nötpulver kan användas i konfektyr, bakning (det ersätter 15% av vetemjölet), brödbakning eller som förtjockningsmedel. Det kan också tillsättas i drycker, för att förbereda krämer och puréer. MOQ: 20 kg...

...Förtjockningsmedel...

... och 200 µm. Genom spraytorkning tillverkar vi idag exempelvis förtjockningsmedel, bindemedelsfördröjare och hydrofoberingsmedel – anpassade efter dina krav och behov. skonsam torkning: Hålkulor förbättrad löslighet: förbättrad redispergerbarhet...

...Vi erbjuder förtjockningsmedel av garanterad kvalitet, till stabila priser och packade på ett lämpligt sätt för transport. Behöver du råd om val av produkt eller letar du efter en lämplig ersättning? Våra experter inom tillämpning och produkter hjälper gärna till! Vår erfarenhet och djupa kunskap inom området specialkemikalier och ingredienser säkerställer att vi är väl positionerade för att effektivt stödja både våra kunder och våra leverantörer med produkt- och tillämpningsexpertis. Vänligen kontakta oss för mer information!

...Trafikbenämning: Sockerdekoration Ingredienslista: Socker, förtjockningsmedel E 414, hydrolyserat mjölkprotein, syra E 330, safflor koncentrat, färgämnen: E 132, E 160a.

...-talet, bland annat för energi och uthållighet. Det är nu tydligt att chia faktiskt har ett högt näringsvärde. Användningen av Chiafrön Chiafrön är vanligtvis bruna till färgen, även om de ofta också är svarta och ibland till och med vita. Eftersom de blir geléaktiga när vatten tillsätts kan de användas i köket som en ersättning för ägg som förtjockningsmedel och emulgator. Chia i bulk köper du hos Vehgro. Chiafrön har lång hållbarhet och är prisvärda. Chiafrön kan malas eller användas hela...

...Karragenan (407) är ett gelé- och förtjockningsmedel i livsmedel, som utvinns från alger.

Namnet Ferdinand Kreutzer Sabamühle står för utmärkta produkter, bästa service och en lång tradition. Redan i fyra generationer har vårt företag varit familjeägt – varje generation bidrar till att bli ännu bättre. Och för våra partners ger vi vårt bästa: från individuell rådgivning till batchanpassad förpackning av våra produkter och fri frakt. För att de inte ska behöva förhandla med flera lever...

...pseudoplastiska lösningar. Det används som stabilisator, emulgeringsmedel, förtjockningsmedel, suspensionsmedel, strukturförbättrande medel och skumförstärkare för livsmedel. Xanthan har exceptionella och mycket nyttiga egenskaper. Det ger hög viskositet redan vid låga koncentrationer, visar stabil viskositet vid temperaturvariationer och är mycket pH-, frysnings- och upptiningsstabil. Utseende: vitt eller...

...Xantangummi är en naturligt förekommande polysackarid som är godkänd som livsmedelstillsats inom EU under nummer E415. Genom grossister och handlare importeras xantangummi ofta från Kina, Tyskland och Sydkorea. Inom livsmedelsproduktion används det luktfria, något gulaktiga pulvret som ett gelbildande medel, förtjockningsmedel och fyllnadsmedel. Livsmedelstillsatsen används i många livsmedel...

... lämpligt kutterhjälpmedel för optimal stabilisering av din slutprodukt - naturligtvis med hänsyn till dina krav - med eller utan fosfat, etc. Om en ännu starkare vattenbindning krävs kan ett förtjockningsmedel som t.ex. karragen, stärkelse eller xantangummi också ingå i en blandning. På begäran kan vi även sammanställa en kombinationsprodukt inklusive rödfärgningskomponenter. Detta garanterar dessutom en säker rödfärgning och stödjer färghållningen. Vi kan även gärna erbjuda en komplett blandning inklusive smak.

...Potatisstärkelse tillverkas av rengjord potatispulver, filtreras, fälls ut och torkas med det resulterande fällningen. Det kan användas som förtjockningsmedel.

...Konjacgummi, Karragenan, Enzym, Transglutaminas, Guargummi, Xantangummi, Fosfat, Protein, Gelbildande medel, Förtjockningsmedel, Emulgatorer, CMC, Cellulosa.

Ditt perfekta produkt är vår uppgift Här är du rätt om du söker en pålitlig och erfaren partner för leverans av utvalda råvaror och tillsatsämnen. KMC Deutschland Ingredients GmbH stödjer varumärkesproducenter och medelstora företag – främst inom livsmedelsindustrin – samt genom våra handelspartner livsmedelshantverket. Som ett försäljningsföretag arbetar vi samarbetande med dig som kund och vå...

...Superfood, växtbaserat förtjockningsmedel eller även kallat peruansk johannesbrödsfrömjöl, kan Tarakernmjöl mycket! Först och främst är det en matsmältningsfrämjande fiber som dessutom har utmärkta gelbildande egenskaper. Källaegenskaperna hos Tarakernmjöl är ganska lika de hos johannesbrödsfrömjöl och guarkärnmjöl. Dessutom stödjer och stabiliserar det gelbildningen av agar-agar, karragenan och...

... tillämpningar som kokaextrusionsprocesser, förtjockningsmedel, deg- och texturförbättrare i bakverk, stabilisatorer, bind- och gelmedel, beläggningssystem och konsistensgivare, paneringar och beläggningssystem för fisk och kött, puréer med lämplig frysnings-tiningsstabilitet och god värmebeständighet. Våra glutenfria stärkekoncentrat finns i ekologisk kvalitet och i konventionell kvalitet, från tysk eller europeisk ursprung.

...Potatisflingor är gjorda av ångade och torkade bordspotatisar. De är lämpliga för matlagning och bakning. Precis som färska potatisar innehåller potatisflingor knappt något fett eller protein, men en stor mängd stärkelse. Potatisflingor kan binda stora mängder vätska och är idealiska som förtjockningsmedel och bakningsingrediens.

...Utvalda nischråvaror för kosmetikindustrin – så kallar vi gruppen i vår produktportfölj som innehåller anissyra, lävulinsyra, peptider samt andra funktionella tillsatser. Dessa ämnen används i olika anti-aging formuleringar. Peptider och aminosyror stramar upp huden. Anissyran, natriumanisat och lävulinsyra används både individuellt och tillsammans för att konservera mot bakterier och svampar. Xantangummi används som förtjockningsmedel i formuleringar för att justera viskositeten. Vår "Raya Cooling Agent 23" har vid låg användningskoncentration mycket bra, långvariga kylande egenskaper.

... % ärtproteinisolat, VETE FIBER, brännvin vinäger, rapsolja, förtjockningsmedel: metylcellulosa; potatisstärkelse, VETE GLUTEN, glutenfritt HAVRE FULLKORNSMJÖL, psylliumfröskal, grönsakspulver (purjolök, lök, palsternacka, vitkål, vitlök, morot, tomat), kryddor, ärtfiber, morotsjuicekoncentratpulver, bordssalt, dextros, jästextrakt, naturliga aromer.

...":"","Förtjockningsmedel: johannesbrödfrömjöl; emulgeringsmedel: mono- och diglycerider av":"","• Fri från laktos, kolesterol, mjölk och soja":"","250g, 500g":"","livsmedelsfettsyror; arom, surhetsreglerande medel: citronsyra":"","Ingredienser:":"","Näringsvärden:":"","Kolhydrater 13 g":"","Egenskaper:":"","Energi 278 kcal":"","Protein 0,8 g":"","1164 kJ":"","- varav socker 0,6 g":"","• Perfekt för matlagning, bakning och speciellt för desserter som tiramisu":""}...

...% i kurkuminoider; Förtjockningsmedel natriumalginat; Konserveringsmedel kaliumsorbat; Syraregulator natriumlaktat; Arom; Sötmedel sukralos. Dosering: 300 Intag: 1 stick per dag efter middagen Produktkod: 0065 Vikt: 150 ml Ursprung: Nya Zeeland Privat etikett: Från 1000 Distribution Exklusiv distributionspartner sökes: Tyskland...

... egenskaper fram i kallt vatten: Redan med små mängder johannesbrödskärnmjöl blir vätskor till mycket stabila geléaktiga substanser, som knappt är känsliga för värme, syra och salter. Johannesbrödskärnmjöl förstärker dessutom geléverkan hos andra växtbaserade förtjockningsmedel avsevärt och används därför ofta i kombination. Dess svällande egenskaper ser till exempel till att grumlighet i läskedrycker hålls svävande och förhindrar att bröd blir "gammalt". Johannesbrödskärnmjöl framställs genom värme.

... intag, förbättra en fiberrik kost. Genom sin svällande effekt kan inulin också användas som förtjockningsmedel. Inulin är lättlösligt, ger en krämig konsistens och används därför gärna i fettfattiga mejeriprodukter. Dessutom bidrar den lätt söta smaken till att minska behovet av sötningsmedel. Ingredienser: Inulin...

...), aromer, salt, förtjockningsmedel pektin, surhetsreglerande medel E331)), kakaohaltig fettglasyr 15% (vegetabiliskt fett (palmkärna, palm), socker, kakaopulver 17% (kakaopulver, fettfattigt kakaopulver), naturlig arom, emulgeringsmedel rapslecitin, arom).

...)-fettsyramider; C8-C18 och C18 omättad; Cocamid DEA; Kokosnöts-dietanolamid; Cocamid-dietanolamin; Amider, C8-18 (jämna tal) och C18-omättad; N,N-bis(hydroxyetyl) Användning: I kosmetiska och hushållskemiska produkter som ett tensid med förmåga att öka viskositeten samt stabilisera skum. Det har förmåga till emulgering, wetting samt solubilisation. Funktion: Förtjockningsmedel, skumstabiliserare Vi skickar gärna ett prov för teständamål. Förpackning: 30 kg kanister...

...Den neutrala mjukglassbasen utgör i 2-komponentsystemet (bestående av mjukglassbas och smakadditiv) grunden för tillverkning av en mjukglassblandning. Ingredienser Socker, sprayad magermjölkpulver, sprayad sötvasslepulver, förtjockningsmedel (guarkärnmjöl, natriumalginat, karragenan). Kan innehålla spår av: gluten, ägg, soja, nötter (hasselnötter, mandlar, valnötter), sesam, lupin. Näringsvärden per 100 g Energi 1621 kJ / 382 kcal Fett <0,5 g därav mättade fettsyror 0,2 g Kolhydrater 85 g därav socker 85 g Protein 9,3 g Salt 0,40 g Fyllnadsmängd: 900 g...