Sylt utan konserveringsmedel

Konserveringsfria sylt är sötsaker som tillverkas med frukt och socker, men utan tillsats av kemiska eller artificiella konserveringsmedel. I dessa sylter garanteras produktens hållbarhet uteslutande genom naturliga metoder, såsom användning av socker, korrekt kokning av frukten och efterlevnad av hygienstandarder under beredning och förpackning. Steriliseringen av produkten, som sker genom kokning och varmförpackning i hermetiskt förseglade behållare, bidrar till att förhindra utvecklingen av bakterier och mögel, vilket möjliggör säker förvaring även utan användning av tillsatta konserveringsmedel.