Ekologisk Kokosolja 900 ml Orenad

Ekologisk kokosolja är den högsta kvaliteten av första pressningen, kallpressad och icke-renad. Den kommer från ekologiska växter. Den erhålls genom att pressa köttet från kokosnötternas frukt. Den har en hållbar konsistens och en vit färg vid temperaturer upp till 26 °C. Under 26 °C har den en semi-flytande konsistens. Den är motståndskraftig mot höga temperaturer, vilket gör den idealisk för stekning. Till skillnad från animaliska fetter är detta mättade fetter med medellång kedjelängd, som omvandlas direkt till energi av kroppen och inte lagras i form av fett eller avlagringar. De återstående 7% är omättade fettsyror (Omega-9-olja och linolsyra Omega-6). Det är dessa ingredienser som gör oljan så värdefull. Laurinsyra, som är huvudkomponenten i oljan (50%), har antibakteriella, antivirala och svampdödande egenskaper. Kokosolja är inte bara användbar i köket.