Rå kakao i korn 250g

Kakaobönor är en rå form av kakaonötter, som innehåller ett stort antal antioxidanter. Kakao-trädet är en växt från familjen Malvaceae, som härstammar från Sydamerika. Det växer för närvarande i de cirkulära områdena i Asien och Afrika. Blommor och frukter växer på stammen. Kakaobäddarna kallas nötter och innehåller ett stort antal korn, nedsänkta i en saftig pulp. En stimulerande dryck, som användes av invånarna i Centralamerika, bereddes från tiden för Columbus ankomst. Senare blev det också en mode i europeiska länder som kakao. Kakaobönor blir bruna som ett resultat av fermenteringsprocessen. Därefter väljs de ut och bearbetas vid låga temperaturer för att bevara ett stort antal näringsämnen. De används för att producera kakaosmör, kakao och choklad. Du kan också äta dem direkt eller använda dem som ett tillskott till en söt dessert.