Avlång och stiliserad bit, gjord av fin rör. Den har en mörk rosa-magenta färg, en intensiv smak, en extraordinär arom, med olika ådringar av marmorerat fett, slät och glänsande.
Centro de paleta deshuesada de una pieza alargada y estilizada, de caña fina. Presenta un color rosa oscuro-magenta, un sabor intenso, un olor extraor...
Avlång och stiliserad bit av fin rör. Den har en livlig färg, en mild smak, en extraordinär doft och marmorering av fett. Produkterna är hantverksmäss...
Avlång och stiliserad, med fin rörform. Den har en mörkrosa-magenta färg, en intensiv smak, en extraordinär doft, med olika inslag av marmorering, mju...
Avlång och stiliserad, med fin rörform. Den har en mörkrosa-magenta färg, en intensiv smak, en extraordinär doft, med olika inslag av marmorering, mju...
Centrum av benfritt skinka i en hel bit, polerad fram och bak med skinnet från knäet för bättre grepp och vakuumförpackad. Innesluten i ett nät. Den h...
Avlång och stiliserad bit av fin rör. Den har en rosafärgad nyans, en utmärkt smak, en djup arom och en mjuk fettkonsistens. Produkterna är hantverksm...
Avlång och stiliserad bit, av fin rör. Den har en livlig färg, en mjuk och oöverträffad smak, en extraordinär doft och marmorering av fett. Delarna är...
Avlång och stiliserad bit, av fin rör. Den har en livlig färg, en mjuk och oöverträffad smak, en extraordinär doft och marmorering av fett. Delarna är...
Avlång och stiliserad bit, av fin rör. Den har en rosafärgad nyans, en utmärkt smak, en djup arom och mjuk fett.
Hantverksmässigt tillverkade bitar, l...
Avlång och stiliserad bit, av fin rör. Den har en rosafärgad nyans, en utmärkt smak, en djup arom och mjuk fett.
Hantverksmässigt tillverkade bitar, l...
Queso Añejo tillverkat av råmjölk från churra-sheep. Har en torr, gråmögelaktig skorpa som indikerar en mognad i mycket kalla och fuktiga miljöer.
Se...
Avlång och stiliserad, med fin rörform. Den har en mörkrosa-magenta färg, en intensiv smak, en extraordinär doft, med olika inslag av marmorering, mju...
Produkt tillverkad av bakre extremitet, skuren vid nivån av ischiopubiska symfysen, med ben och kött, som inkluderar den hela osteomuskulära delen. Ko...
Ost tillverkad av rå fårmjölk. Dess smak är fyllig och bestående, smörig med en aning oljig.
Sensoriska egenskaper
Dess smak är fyllig och bestående,...
Centro de paleta deshuesada de una pieza alargada y estilizada, de caña fina. Presenta un color rosa oscuro-magenta, un sabor intenso, un olor extraor...
Avlång och stiliserad bit av fin rör. Den har en livlig färg, en mild smak, en extraordinär doft och marmorering av fett. Produkterna är hantverksmäss...
Avlång och stiliserad, med fin rörform. Den har en mörkrosa-magenta färg, en intensiv smak, en extraordinär doft, med olika inslag av marmorering, mju...
Avlång och stiliserad, med fin rörform. Den har en mörkrosa-magenta färg, en intensiv smak, en extraordinär doft, med olika inslag av marmorering, mju...
Centrum av benfritt skinka i en hel bit, polerad fram och bak med skinnet från knäet för bättre grepp och vakuumförpackad. Innesluten i ett nät. Den h...
Avlång och stiliserad bit av fin rör. Den har en rosafärgad nyans, en utmärkt smak, en djup arom och en mjuk fettkonsistens. Produkterna är hantverksm...
Avlång och stiliserad bit, av fin rör. Den har en livlig färg, en mjuk och oöverträffad smak, en extraordinär doft och marmorering av fett. Delarna är...
Avlång och stiliserad bit, av fin rör. Den har en livlig färg, en mjuk och oöverträffad smak, en extraordinär doft och marmorering av fett. Delarna är...
Avlång och stiliserad bit, av fin rör. Den har en rosafärgad nyans, en utmärkt smak, en djup arom och mjuk fett.
Hantverksmässigt tillverkade bitar, l...
Avlång och stiliserad bit, av fin rör. Den har en rosafärgad nyans, en utmärkt smak, en djup arom och mjuk fett.
Hantverksmässigt tillverkade bitar, l...
Queso Añejo tillverkat av råmjölk från churra-sheep. Har en torr, gråmögelaktig skorpa som indikerar en mognad i mycket kalla och fuktiga miljöer.
Se...
Avlång och stiliserad, med fin rörform. Den har en mörkrosa-magenta färg, en intensiv smak, en extraordinär doft, med olika inslag av marmorering, mju...
Produkt tillverkad av bakre extremitet, skuren vid nivån av ischiopubiska symfysen, med ben och kött, som inkluderar den hela osteomuskulära delen. Ko...
Ost tillverkad av rå fårmjölk. Dess smak är fyllig och bestående, smörig med en aning oljig.
Sensoriska egenskaper
Dess smak är fyllig och bestående,...