Frankrike, Bernin
...glasyrer, glasyry…) som är avsedda att konsumeras kalla eller värmas upp. Eftersom det inte bryts ner av enzymer från mikroorganismer kan AGAR BIO också texturera levande livsmedel (mejeriprodukter, veganska ostar…).
Portfölj (8)
Frankrike, Ducy-Sainte-Marguerite
...Våra äppelgeléer framställs genom att extrahera saften från våra äpplen som kommer från ekologiskt jordbruk, följt av en enkel kokningsprocess. Pektinet som finns i frukterna möjliggör gelifiering av produkten. Agar-agar förstärker också pektinets verkan. Våra geléer förpackas i burkar om 310g. Bruttovikt: 535g Vikt på kartong med 12: 6,5kg...
Portfölj (57)
Frankrike, Cavignac
...Agaragar främjar elimineringen av toxiner och matsmältningen i allmänhet tack vare sin oljiga konsistens. Det har därför en lätt laxerande effekt som kan vara intressant för att bekämpa vissa milda tarmproblem som förstoppning. Agar agar, precis som konjac, är en utmärkt allierad för mättnad. Agaragar är särskilt intressant i samband med en diet eftersom det i sig själv nästan inte tillför några...
Portfölj (100)
Frankrike, Grasse
...Förtjockningsmedel, gelbildande medel, surhetsreglerande medel, konserveringsmedel... Det finns flera kategorier av tillsatser som används inom livsmedelsindustrin. Det handlar ofta om produkter från naturliga källor, såsom Agar Agar som erhålls från olika alger. Nödvändiga i dagens kreativa matlagning, särskilt molekylär gastronomi, använder flera yrkesverksamma texturmedel för att förfina och...
Portfölj (186)
Frankrike, Paris
...Den subtila kombinationen av färsk lax och rökt lax tillsammans med färska dillblad gör denna produkt till en oumbärlig klassiker. Ingredienser: Färsk lax 44%, rökt lax, grädde, fiskfond, lök, olivolja, dill, salt, agar agar, vitpeppar. Nettovikt: 90 g...
Portfölj (200)
Frankrike, Yssingeaux
...Agar Agar Natriumalginat Karragenan Guarmjöl Pulveriserad gelatin Cryogel pulveriserad gelatin Arabiskt gummi Xantangummi Johannesbrödsmjöl HM Pektin...
Portfölj (55)
Frankrike, Astaffort
...VÄXTBASERAD SKOGSTERRIN. 100g Nej, nej och nej! Vi garanterar att det inte finns något kött i denna vackra burk, bara bra växtbaserade ingredienser och en blandning av svampar med en delikat intensitet. Stäng ögonen, du är mitt i skogsbrynet. INGREDIENSER: kokosolja (35%), vatten, sojaprotein, ekologisk jäst, svamp, senap, rapsolja, salt, agar agar, ekologiskt chiafrö, ekologisk tamari, svartpeppar, sherryvinäger, kryddor, vitlök, tomatpuré, kornmiso, lök.
Portfölj (7)
Frankrike, Pont-De-Labeaume
...Av högkvalitativ saffran, en gelé som överraskar på ostar. Som avslutning på kött, som anka, lyfter den utan att dölja. Den passar också bra med krämiga eller mjölkiga desserter: risgrynsgröt, färskost… Visuellt är det en mycket vacker produkt, eftersom stigmas hålls svävande i gelén. Innehåll: ekologiskt rörsocker, citronsaft, saffransstigmata, agar-agar. Förvaring: 3 år. Burk på 215g.
Portfölj (28)
Frankrike, Montereau Fault Yonne
...För varje man som älskar att dofta gott har Swiss Arabian skapat denna parfym för män, Attar Al Ghutra. Denna parfym har en toppnot med en vacker doft av mandarin, läder och saffran. I hjärtnoten finner du rökelse, jasmin och patchouli. I basnoten dominerar amber, daim, sandelträ, läder och agar. Så om du är en man som är ett fan av parfymer, särskilt en parfym för vintern, tveka inte att välja Attar Al Ghutra. Parfym: 100 ml...
Portfölj (99)
Frankrike, Challans
C.DUBON är ett familjeföretag som grundades 2008, beläget i Vendée (85) 30 km från NANTES (44). Vi arbetar med två produktfamiljer: Agar-Agar i 25 kg, 5 kg, 1 kg, 500 g och *Vanilj Bourbon från MADAGASKAR i förpackningar om 250 g samt i form av en displayer med 48 rör med 8 bönor.* 100 g. Alla produkter är helt förpackade av oss och anpassade till varje kunds profil med deras eget logo. Våra...
I över 100 år har NATURE ET ALIMENTS tillverkat sockerfria beredningar för dessert baserade på agar-agar, fermenter för yoghurt, glutenfritt bakpulver, vaniljsocker, aromer och andra kulinariska hjälpmedel samt ett brett utbud av snabb soppor. Våra desserter uppfyller specifika kostbehov (utan socker, utan gluten, utan mjölk). All produktion följer HACCP-standarder och kravspecifikationen för...

europages-appen är här!

Använd vår förbättrade leverantörsökning eller skapa dina förfrågningar på språng med den nya europages-appen för köpare.

Ladda ner i App Store

App StoreGoogle Play