catering såser Frankrike

...AGAR BIO är ett utmärkt växtbaserat geleringsmedel (alg) som kan användas ensamt och i låga doser för att ersätta gelatin eller pektin i dina förberedelser. Det är idealiskt för att förbereda geler eller mousser som är stabila mot värme, syra och enzymer från exotiska frukter (ananas, papaya, kiwi…). Det kan också användas för att texturera produkter (hackade, aspik, terriner, flan, såser...

...Kompakt värmare i olika utföranden, för en snabb och enkel servering av soppor, såser, baljväxter, grytor, etc. Den avtagbara inre behållaren underlättar en total rengöring. Levereras med etikett med magnetfäste. Accepterar endast våt värme.

Redan 1992 utvecklade Gilles Bocabeille innovativa patenterade ingredienser som skulle göra intryck (Végédécor®: Omtexturerade grönsaker). SOREAL satte då sin expertis inom reologi i tjänst för skapandet och produktionen av avancerade såser för livsmedelsindustrin. År 2006 integrerade SOREAL Comptoir Provençal des Sauces (ILOU) och påskyndade sin tillväxt genom att fusionera de två strukturerna. N...

NSA HALAL är en grossist som arbetar inom områdena: livsmedel, frysvaror, kött, drycker, charkuterier samt hygienprodukter. Företaget NSA HALAL är också aktivt inom branscher och företagsföreningar inom industrin. Vi erbjuder ett brett sortiment av produkter, med alltid mycket attraktiva priser och alltid med ett försprång gentemot konkurrensen. NSA HALAL är också verksam som livsmedelsgrossist ...

...För kreativa och originella presentationsfat i skyltfönster, satsa på denna BPA-fria ABS-platta av livsmedelskvalitet som används inom kött, bageri, restaurang, hotell och catering... Denna presentationsplatta är anpassad för alla typer av livsmedel som kött, fisk, charkuterier, pasta, sallad, såser, marinader eller choklad. Spara tid och förvara dina förberedelser i denna presentationsplatta som...

... egenskaper gör den lämplig för soppor, såser och feta livsmedel. Den skyddar matens smak samtidigt som den säkerställer att det inte sker några läckor eller spill under leveransen, vilket erbjuder betydande fördelar för hygien och säker livsmedelstransport.

... industrin, catering och stora och medelstora butiker. Våra såser kan vara färgade eller neutrala, flytande eller tjocka, milda eller kryddiga, varma eller kalla, eller helt enkelt marinader. Med vårt högteknologiska laboratorium-kök är vi i ständig forskning för att skapa produkter vars kvalitet och smak ska tillfredsställa konsumenterna. Vår fabrik är certifierad enligt IFS högsta nivå och sedan 2014 BRC, vilket underlättar våra partnerskap med utländska marknader.

... livsmedelsindustrin och erbjuder unika textureringsmedel baserade på maniok, såsom TAPIOCALINE, SPECIALINE och PRETALINE, som används i en växande mängd tillämpningar: bearbetade kött- och fiskprodukter, charkuterier, tillagade rätter och såser, mejeriprodukter och ost, BVP. TIPIAK INTERNATIONAL:s team säkerställer kommersiell närvaro på utländska marknader för hela gruppens konsumentprodukter under varumärket TIPIAK och på professionella kanaler (industri, restaurang, hemleverans).