osttillverkning Frankrike

Automatisk hantering av mjölktransformation till ost (arbete i karet): uppvärmning, mognad, koagulering, skärning, omrörning. Anpassad ostproduktion från liten till stor kapacitet.

...Våra Mästare inom Osttillverkning och de omsorg som våra Mästare inom Affinage lägger ner, kommer att ge dig det bästa av vår region året runt. Mjölk från kor och pastöriserad grädde (ursprung Frankrike), Salt, Mikrobiellt koaguleringsmedel, Mjölksyrabakterier och affinage, Förstärkare: kalciumklorid. Allergener Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos och mjölkprotein) Våra produkter är inte...

... AVVATTNINGSPÅSE FÖR MJÖLKOST Tekniska tyger för livsmedelsbruk, Mejeri - Osttillverkning Läs mer Dölja detaljer PVC-FÖRKLÄDEN Skyddsförkläden, Mejeri - Osttillverkning, Kött, Diverse, Sylt, Geléer, Sirap, Oljeproduktion Läs mer Dölja detaljer OSTTYG NYLON TAFETAS Tekniska tyger för livsmedelsbruk, Mejeri - Osttillverkning Läs mer Dölja detaljer OSTTYG RAMIE Tekniska tyger för livsmedelsbruk, Mejeri - Osttillverkning VÅRA VARUMÄRKEN: Société des Tissages Nicollet LA CROZE -...

TOM PRESS erbjuder professionella allt material för konservering, livsmedelsbearbetning och matlagning: N°1 för entusiaster av gör-det-själv. TOM PRESS designar och distribuerar mer än 5 000 referenser av material och produkter för konservering, matlagning och livsmedelsbearbetning. Med detta material kan du producera och bearbeta frukter och grönsaker, kött och fisk, mejeriprodukter, spannmål oc...

...Av tradition och för utmaningens skull designar vi, på begäran, specialmaskiner som uppfyller dina specifika hantverks- eller industriella behov, även utanför osttillverkning. Våra tvättlösningar är också tillämpliga på dessa maskiner.

Specialist på plastteknik tillämpad på ostteknologi, Servi Doryl designar, producerar och marknadsför världen över formar, formblock, koagulationskar, avrinningstallrikar och många andra produkter avsedda för tillverkning av alla typer av mjuka och pressade ostar. Sedan 1972 har Servi Doryl utvecklat unika tekniker för perforering, vävning, formning och svetsning av högpresterande och högkvalitat...

...Tack vare sin höga temperaturbeständighet, sin neutrala smak och doft, säkerställer den raffinerade nötköttsfettet PRADINE® alla typer av matlagning (fritering, fondue ...) utan att påverka livsmedlens kvalitet. Dess balans mellan omega-9/mättade fettsyror gör PRADINE® till ett hälsosamt livsmedelsfett som är motståndskraftigt mot oxidation. Lika formbart som palmolja eller smör, är PRADINE® också en användbar ingrediens för professionella inom bageri, konditori, småbröd och osttillverkning. PRADINE® kommer från våra franska territorier och är ett hållbart alternativ till palmolja.

...Termosvetsbart livsmedelspapper thermoplume 50g/m² 40 + 10. Finns i rulle och format. Rekommenderas för charkuterier och osttillverkning. Tryck av din design i en till tre färger.

... att utrusta dina verkstäder. Laitière Försörjning erbjuder även tekniskt stöd och kunduppföljning i varje steg av dina innovations-, kvalitets- och hygienprocesser. Alla våra tekniska säljare har en bakgrund inom livsmedels- och osttillverkning. Så snart som möjligt strävar vi efter att samarbeta med företag inom det nationella territoriet för att främja fransk hantverkstradition.

... implementering av livsmedelsprocesser samt skräddarsydda små utrustningar för osttillverkning. Vi erbjuder också installation av rostfria rörledningar och VVS på era mejeri- och ostproduktionslinjer. Vi verkar främst i Ain, men även i Savoie, Haute Savoie samt Rhône och Jura.

... ostspecialiteter. CHALON MEGARD erbjuder ett stort utbud av utrustning och kompletta linjer: mottagningssystem, pastörisering, avskummning, smörbehandling, serumbehandling. CHALON MEGARD tillverkar all nödvändig utrustning för osttillverkning och har ett brett utbud av lösningar för att effektivisera överföringsoperationer. Tack vare moderna produktionsmetoder, stor innovationskapacitet och djupgående kunskap om mejeriteknik erbjuder CHALON MEGARD utrustning och tekniska lösningar av högsta kvalitet.

... plattvärmeväxlare, Underhåll och genomförande av integritetstester av plattvärmeväxlare, Distribution av anpassningsbara plattor. Våra verksamhetsområden: Livsmedelsindustri, Sanitära tillämpningar, Drycker, Bryggerier, Värme och kylning, Kärnkraftsindustri, Kemiindustrier, Kosmetikindustrier, Läkemedelsindustrier, Mejerier och osttillverkning, Marin, Socker- och destillerier.

Företaget SOVATECH ligger mellan Lyon och Genève. Det har en byggnad på 1000 m2 som sträcker sig över en stor yta på 6000 m2, vilket möjliggör en lagringskapacitet på 400 Europapallar. Företaget SOVATECH har ett nationellt och internationellt logistiknätverk. Expertis inom osttillverkning och förpackningsmaskiner. Vår expertis inom livsmedelssektorn. Alla typer av maskiner som kan möta dina behov...

De olika produkter som marknadsförs av DELAPLACE är jordbruksmaskiner som främst används för transport, spridning och jordbearbetning. En av de mest framträdande produkterna, inte bara i Frankrike utan också utomlands, är utan tvekan 24 tons släpvagnen. Animation och dragning, beredning av jorden, jordbearbetning, gödsling, transport, hantering, elektriska stängsel, beredning och distribution av foder, mejeri, smörfabrik och osttillverkning, zooteknik.

BIO-INOX är specialist på svetsning i rostfritt stål. BIO-INOX är verksamt inom vinsektorn, kosmetik, bioteknik, mejeri, osttillverkning, livsmedelsindustrin, djurfoder, fin kemi, biobränslen, vattenbehandling och fruktjuicer. Företaget stödjer industrin och ingenjörsföretag i projekt över hela världen. Därför designar och tillverkar BIO-INOX process- och lagertankar, samt tankar för rengöring på...

Gården ligger i Sioule-dalen i departementet Allier i Auvergne. Regionen är känd för sina vulkaner och sitt hantverk inom osttillverkning, och Auvergne erbjuder en idealisk miljö för våra produkters utveckling. Besättningen består av saanengäss som utfodras med lusernhö från slätten Limagne. Sedan starten har verksamheten ständigt fördjupat och format tillverkningen av sina ostar för att skapa...

...LA FROMAGERIE DE LA LEMANCE är en ostproducent som specialiserar sig på produktion av get-, får- och komjölksostar som är märkta med "ekologiskt jordbruk". Vi erbjuder ett brett utbud av produkter: tommes, bûches, crottins, cabécous, camemberts, briques, färskostar... Osten tillverkas med metoder från gamla mästare inom osttillverkning som är kända för att producera produkter av utmärkt kvalitet. LA FROMAGERIE DE LA LEMANCE säljer sina produkter i stora regionala livsmedelsbutiker, specialbutiker och högklassig restaurangverksamhet i Frankrike och utomlands.

Från mejerier till varvsindustri, inklusive osttillverkning, kemi, petrokemi och många andra sektorer, erbjuder Etablissements Dejasse en extraordinär mångsidighet. Denna mångfald, i kombination med modern utrustning, kompetenta och tillgängliga medarbetare, säkerställer i alla avseenden en kvalitet på tjänsterna och att tidsramarna hålls.

... kommersiell kyla; torkrum för ostar, skinkor och korvar; avtagbara kylrum; förvaringslösningar och hyllsystem enligt hygienstandarder; isolerade industriella paneler; laboratoriebyggnader (osttillverkning, kök, etc...); industriella kök (spisar, fläktar, rostfria utrustningar); luftkonditionering för särskilt bruk och fordon; utrustning för barer, restauranger (kaffemaskiner, ismaskiner, etc...), butiker (kylmontrar, vågar, skärverktyg, etc...), bagerier och tvättinrättningar (tvättmaskiner, torktumlare, kalandreringar, etc...)...

... har specialiserat sig på livsmedelssektorn i 25 år. Företaget ger råd och erbjuder lösningar för processer och byggnation med många tillämpningar: Kött (slakterier, charkuterier, skär- och packverkstäder), mjölk (mejerier, osttillverkning, torkning), fisk och skaldjur (fiskhamnar, bearbetnings- och tillverkningsenheter), frukt och grönsaker (fruktstationer, förberedelse- och förpackningsenheter...