bra kött Frankrike

... nå en höjd av 50 cm. Den trivs särskilt bra i en varm, lätt, kalkrik jord som är rik på humus och växer i sol eller halvskugga. Konsumera den färsk för att smaksätta fisk, fågel, soppor, grytor, färska och friterade grönsaker, tomatbaserade såser, samt yoghurt.

...delikata aromer av röda frukter, svartvinbär och krusbär. Trevlig och balanserad struktur. MAT OCH VIN: Charkuterier, röd kött, milda ostar. SERVERINGSTEMPERATUR: Mellan 15 och 17°C. Kartong med 6 flaskor om 75 cl...

...Den söta chilin är en liten stark röd chili med en kryddig, något bitter och mycket aromatisk smak. Användningar av den söta chilin i matlagning: Den passar också bra med basilika, fänkål, kryddnejlika, ingefära, vitlök, koriander, spiskummin, mejram, persilja, timjan, kanel och lök. Den doftar och lyfter subtilt olivoljor, soppor, såser, grönsaksrätter, rött kött, fågel och fisk... Fördelarna med den söta chilin: Rik på vitamin C och A, folsyra, kalium och vitamin E.

...SMAKNOTER Vacker ljusrosa färg, frisk fruktig smak. Finstämd och delikat i munnen, ett bra år. Ett gastronomiskt vin. Du kommer särskilt att uppskatta vårt Bandol rosévin med fisk, grillat kött, bouillabaisse, fågel... Eller som aperitif. Serveras vid cirka 13°C...

...Soja får allt fler anhängare världen över. Ursprungligen från Asien, innehåller denna baljväxt fullvärdiga proteiner som kan ersätta kött för vegetarianer. Dessutom innehåller soja inget kolesterol och har bra fetter, inklusive enkelomättade och fleromättade fettsyror. I köket erbjuder den en mängd möjligheter och passar till alla typer av kombinationer...

...AMS EUROPEAN är leverantör av mini-mangor i Rungis. AMS European erbjuder för närvarande ett sortiment av Kent-mangor från Elfenbenskusten, Peru och mini-mangor från Colombia. Visste du att... Mangon är den mest konsumerade exotiska frukten i världen efter bananen. Dess orangea och saftiga kött är en bra källa till fiber och vitamin C. Den sägs ha en potentiell anti-cancer effekt, särskilt tack vare sitt innehåll av antioxidanter.

...Ingredienser: - 97 % Vintvinsvinäger av gammal vitvin gjord av druvor från ekologiskt jordbruk - 3 % Naturlig arom - Utan allergener, utan konserveringsmedel - Ej pastöriserad Användningstips: Denna vita vinäger med valnöt passar mycket bra med machesallad eller endiver. Den är också lämplig för vinägrett, marinader och kryddningar. Rätter, särskilt vita kött, kommer att få en angenäm doft av denna vinäger. Produkten finns tillgänglig i 25 cl. Även i bag-in-box på 3-5-10 liter, i fat på 220 liter och i container på begäran.

... inlagda produkter. Våra hantverkskonserver är garanterat utan tillsatser, konserveringsmedel, färgämnen eller smakförstärkare. Vi tar emot våra färska produkter och främjar korta distributionskedjor så mycket som möjligt genom att välja våra råvaror från lokala producenter, bra små grönsaker (tomater, gröna bönor, lingotbönor, ärtor...), bra kött (fläsk, anka...), utmärkta fiskar från Saint Jean de Luz eller Adour (chipirons, vit tonfisk, lamprey...). Alla våra konserver förbereds och lagas hos oss, i vår 600m2 stora verkstad som uppfyller CEE- och HACCP-standarder, av vårt team av tre kockar.

...Terre & Paille presenterar sin gård i Bossulan i Pont Aven i Bretagne. Det är en familjeverksamhet som har funnits i många generationer. För närvarande erbjuder Terre & Paille direktförsäljning av fläskkött och charkuterier från gården. Detta val har gjorts för att komma närmare konsumenterna, ha en direktkontakt med dem och därigenom bättre kunna möta deras behov. Grisar som föds upp på halm och utfodras med en GMO-fri kost (kost baserad på spannmålsproduktion från Terre & Paille) garanterar produktionen av ett bra, hälsosamt kött av exceptionell kvalitet, hos Terre & Paille.

...praktiska frysta lösningar och delikatesser avsedda för professionella. Maison MASSE handlar framför allt om passionen för bra produkter som rökt lax, kaviar, kött (spädgris, benfritt spädgriskotlett, benfritt spädgriskägg, spädgris med ben, bakben av spädgris med ben, samt inälvor som kalvnjure och kalvbräss med hjärtpotatis, nötkött / lamm. Dessutom erbjuds styckade köttprodukter och mer detaljerade benämningar i regionen, fågel och vilt, charkuterier, svamp och ravioli, skaldjur, havsprodukter och sniglar, oljor och vinäger samt delikatesser.