specialitet pasta Frankrike

Sedan 1880 har företaget Sethness Roquette specialiserat sig på tillverkning av karamel som används i olika former (vätska, pasta, pulver eller bitar) för hantverkare och livsmedelsindustrier. Tack vare en global närvaro med sina 4 produktionsanläggningar har Sethness Roquette lyckats etablera sig som ledande inom tillverkning av karamel. CARAMELS SPÉCIALITÉS Karameller av specialitet omfattar...

... hela tryfflar eller tryffelskal och -spån. Du kommer också att upptäcka små njutningar för att förgylla dina vardagsrätter, tack vare tryffelolja eller -vinäger, pålägg, kryddor eller till och med rätter som risotto, pasta eller polenta. För att ge en liten touch av tryffel till dina rätter kan du välja krämer eller såser. Utöver tryffel väljer vi även ut olika högkvalitativa svampar som murklor, kantareller eller dödskalletrumpeter, som du hittar i torkad form så att du kan njuta av dem året runt. La Maison Baumont hjälper dig också att hitta presentidéer genom sina presentlådor.

...Vår regionala verksamhet är helt hantverksmässig vilket gör att vi kan uppnå en högre kvalitet på våra produkter: gnocchi, specialitet med bläckfiskbläck, tagliatelle, tagliatelle med basilika, spenatgirelle, ricotta, köttfyllda cannelloni, tillagad tomatsås, tomatsås med basilika, tomatsås med oliver.