gamay vin

Vi är LA COMPAGNIE DE BURGONDIE, en kooperativ som samlar 800 familjer av vinodlare och specialister i den berömda regionen Bourgogne. Våra olika typer av viner kommer från vinrankorna och källarna från 7 välkända hus från norr till söder i denna utmärkta vinregion: • Bailly Lapierre, känt för sina Crémants de Bourgogne och stilla viner från Auxerrois • Les Vignerons de Buxy för sina viner från ...

...Traditionell Metod Rosé Druvsort: 95% Gamay, 5% Folle Blanche Mat-vin kombination: Från aperitif till dessert.

...CÉPAGES Chardonnay 50% Pinot Noir 20% Gamay 20% Aligoté 10% VINIFIKATION Avkastningen är begränsad till 50 hl/ha. Manuell skörd. Vår cuvée Baron Maxime Crémant de Bourgogne görs vid kontrollerad temperatur för att säkerställa en bra vinifiering. Vi låter vinet mogna på jästfällning i minst 12 månader, vilket möjliggör en naturlig kolsyra. Denna långsamma tillverkning kallas den traditionella...

DOMAINE GAEL MARTIN ligger i Saint-Véran och har i flera generationer producerat vita viner, röda viner och crémants från Bourgogne. Vår familjeverksamhet sträcker sig idag över 25 hektar, strategiskt belägna på de vackraste terroirerna i Mâconnais och norra Beaujolais. Vår produktion består av mellan 80.000 och 100.000 flaskor per år och delas upp mellan viner från Bourgogne och Beaujolais för f...

... men med låg tanninhalt. Denna druvsort möjliggör också produktion av eleganta, fruktiga roséviner. Kulturella och agronomiska egenskaper Gamay N är en druvsort med låg vigör, svag men fruktbar. Dess produktion måste kontrolleras eftersom den tenderar att utmattas (särskilt under för fruktiga förhållanden i varma klimat). Den är ibland känslig för millerandage när väderförhållandena är ogynnsamma vid blomningen. Det är en tidig druvsort, känslig för risker med brännskador. Den har en halv upprätt till upprätt växtsätt och bör helst beskäras.

...{"Dégustation":"Provning\nLätt vin, lättdrucket, mycket originellt, med tydliga vinbärsnötter. I munnen, en friskhet som är karaktäristisk för årgången.\n\nVinification\nMaceration i 15 dagar följt av skonsam pressning i 3 timmar. I tank, genomförd malolaktisk jäsning. Lagring på fin jäst i 12 månader i tank.\n\nVinmakarens råd: serveras mellan 14 och 16°C\nAlkoholhalt: 11,5°\nLagringstid: 5 till 10 år\nFörpackning: Kartong med 6 flaskor om 75 cl\nDomän: Claude Quenard et Fils\nAppellation: Vin de Savoie\nDruva: Gamay, Mondeuse\nOdling: Biodynamik\nMärke: Kontrollerad ursprungsbeteckning"}...

...Vinet: Cuvée 3B från familjen Bodillard är en utsökt Gamay av ren njutning, fokuserad på smakrikedom och byggd med en ren fruktansats. Här sker vinifieringen utan tillsatta sulfiter och aromerna utvecklas kring små, krispiga röda bär (jordgubbe, hallon, vinbär, körsbär). En fin friskhet finns också i denna vackra flaska som kan utvecklas mycket positivt med åren. Att dela utan slut med vänner...

...MILLESIME : 2020 CEPAGE : Pineau d'Aunis (50%), Gamay (50%). TERROIR : Lera med lerjord. VINIFICATION ET ELEVAGE : Druvorna skördades vid mycket bra mognad. Maceration i 24 timmar vid låg temperatur. APPELLATION : AOP Rosé d'Anjou. NOTES DE DEGUSTATION : Ljust rosafärgad. Harmonisk doft av små röda bär. Smakrik, mjuk med en avslutning full av frukter och kryddiga, peppriga toner. ACCORD METS/VIN : Aperitif, charkuterier, pizza, fruktdesserter. TEMPERATURE DE SERVICE : Mellan 6 och 8°C. Kartong med 6 flaskor om 75cl...

...Ett naturvin från familjen Balaran. Gamay (och lite syrah beroende på årgången) för ett vin som helt enkelt handlar om frukt. Läckert och lättdrucket! Domaine: DOMAINE D'ESCAUSSES Appellation: GAILLAC Region: SUD-OUEST Färg: Röd Druvor: Gamay – Syrah Odling: Ekologisk omställning Karaktär: lätt / fruktig Volym: 75cl Svavelinnehåll: mycket lite eller inget svavel Årgång: 2020...

Beläget i sydvästra Frankrike, närmare bestämt i departementet Tarn, producerar domänen LES VIGNES DE GARBASSES viner under etiketten Vin de Pays des Côtes du Tarn. Vinrankorna på domänen är avsedda till 85% för produktion av rödvin och 15% för produktion av vitt vin. De röda druvsorterna är Syrah, Gamay, Merlot, Cabernet Franc och Sauvignon samt två Gaillacois-druvor Duras och Braucol. De vita druvsorterna är Sauvignon, Listan och tre Gaillacois-druvor Mauzac, Lenc del El och Muscadelle. Således producerar LES VIGNES DE GARBASSES vita, rosé- och röda viner, druvsaft och vinäger baserat på rödvin.

CHÂTEAU CRANSAC täcker en yta av cirka 150 hektar, varav 50 hektar är vingårdar. Egendomen ligger på de gamla terrasserna vid Tarn och vingårdarna är planterade på Boulbènes-jordar, som är sandiga och leriga. 49 hektar producerar rödvin och 1 hektar vitt vin, och vingården är i genomsnitt 30 år gammal. Druvsorterna på egendomen är 53% Négrette, 16% Cabernet Franc, 14% Gamay, 11% Syrah och 6% andra druvsorter för produktion av rödvin samt 100% Sauvignon för produktion av vitt vin. CHÂTEAU CRANSAC framhäver sig som en oberoende vinproducent.

... produkter: Ett stort urval av landsviner i 10 L bag-in-box (Vitt/Rosé/Rött) Bordeaux, Gamay, Merlot, Côte du Rhône, Rosé från Provence, Beaujolais, Muscadet. Ett brett urval av spritdrycker för matlagning avsedda för professionella inom restaurangbranschen. Som specialist på vin i Rungis erbjuder vi företagsgåvor i vin, med affärsgåvor i vin eller affärsgåvor i champagne. Som vin- och affärsgåvesspecialist är våra vinpaket och champagnepaket skapade på din begäran.