Italien, Giuliano
...Pan di spagna, blandning av pastöriserade ägg, strösocker, mjöl "0", amerikanskt mjöl, vatten, kakao 22/24%, aromer. FARCITURA: Färsk grädde, mascarponepulver (33%), pastöriserad äggula, socker. BAGNA: Vatten, socker, kaffesmak 70°, frystorkat kaffe. Förvaring vid -18° Produkt som ska tinas.
Portfölj (129)
Italien, Milano
...Confettura Extra di Pera Coscia och fint miel de Tiglio. Utan tillsatt socker och konserveringsmedel. Endast färsk säsongsfrukt och hantverksmässig honung från vår produktion. 100% made in Italy. För att uppnå den bästa konsistensen rekommenderas det att konsumera den vid en temperatur mellan 5-10 °C. Ingredienser: Pera 65%, miel de Tiglio 35% ABBINAMENTI Utmärkt för att kombinera med lagrade ostar som Parmigiano Reggiano, pecorini; blåmögelostar som Gorgonzola och Roquefort.
Portfölj (116)
Italien, Guarene
... förpackningsmaskin. Alla delar som kommer i kontakt med produkten är tillverkade av rostfritt stål. Idealisk för förpackning av pellets, granulerad mat, torkad pasta (kort), spannmål, kaffe, nötter, socker, etc. Vägningsområde: 2 - 25 kg Vägningshastighet: 8-10 / minut Tolerans: ± 0,5% Vägningssystem: Lastceller Tryckluftsförsörjning: 6 bar Hopperkapacitet: 300 l...
Portfölj (379)
Italien, Milano
...En mild men effektiv formulering, utvecklad med användning av växtbaserade tensider som polyglycerol-4 kaprat, som är en derivat av glycerol och kaprylsyra (kokos, palm) samt Decyl Glucoside, en icke-jonisk tensid som utvinns från socker och kokos och är lämplig för känslig hud. Dessa tensider rekommenderas starkt och används i gröna kosmetika. MIKELLÄR VATTEN med växtbaserade tensider (Cod...
Portfölj (84)
Italien, Bagnolo In Piano
...Plast Emilia är specialiserat på produktion av cylindriska dispensrar av neutral, vit och färgad polypropen, specifikt för förpackning av salt, kryddor, dehydratiserad riven ost, socker, kakao, granulat och livsmedelspulver i allmänhet. Behållarna, som finns i olika kapaciteter, från 50cc till 750cc, och olika diametrar, från 35mm till 82mm, kan även tillverkas i en mängd olika höjder. Alla...
Portfölj (5)
...CAFEX grundades av ett belgisk-burundiskt par med målet att producera högkvalitativt kaffe från deras hemländer och med en önskan att förbättra livet för den lokala befolkningen, genom att utveckla en hållbar affärsmodell som är lönsam för alla parter, baserad på ömsesidigt deltagande med bönderna. Ett väldoftande kaffe, kännetecknat av starka toner av blåbär och rundheten av toner av brunt socker. SCA Poäng: 84...
Portfölj (17)
Italien, Radicofani
... till en temperatur av 72°c. När de lämpliga behållarna är fyllda, överförs ricottan till en kylcell för att snabbt sänka temperaturen till 2°c. Utmärkt som den är, eller mycket god med tillsats av choklad, socker eller rom. I köket kan den användas för att göra utsökta desserter eller pajer, men även läckra salta rätter som ravioli och cannelloni fyllda med ricotta och spenat. Finns i termosvetsad behållare med en vikt av kg. 0,150 med fast vikt.
Portfölj (48)
Italien, Verona
... fulla av tillsatser, socker och konserveringsmedel, beslutade de två entreprenörerna att svara på behoven hos mer medvetna kunder genom att erbjuda endast noggrant utvalda produkter baserade på strikta kontrollregler, och välja hälsosamma men också välsmakande produkter, utan artificiella tillsatser, socker, GMO och till stor del från certifierade ekologiska källor. Utöver detta strävar Honest Grocer också efter att erbjuda ett bredare utbud av veganska livsmedel, glutenfria alternativ och produkter som passar alla med specifika kostbehov (paleo-, keto-dieter, laktosfria).
Portfölj (52)
Italien, Moio Della Civitella
... citronsaft eller andra naturliga ingredienser för att framhäva smaken och hållbarheten. Beredningen innebär att fikon kokas tillsammans med socker tills en homogen och tjock blandning uppnås, som sedan hälls på steriliserade behållare.
Portfölj (16)
Italien, Reggio Emilia
...I sortimentet av tillgängliga kolhydrater finns olika typer av socker och sirap. Bland referenserna som ingår i denna kategori hittar vi också ett brett utbud av kostfiber av vegetabiliskt ursprung. Livsmedelslaktos Kristallin dextros Fruktos Sackaros CAT. II Florsocker Råsocker Trehalos Maltodextriner och glukossirap i pulverform 21 DE, 30 DE, 38-40 DE Flytande glukossirap (40 DE, 60 DE) och...
Portfölj (5)
Italien, Mazara Del Vallo
...Kristalliserat druvsocker -från bordsdruvor- Representerar den komplexa sockerarten som naturligt finns i druvsaft, bestående av glukos (ca. 50%) och fruktos (ca. 50%). Detta socker är det enda druvsockret i kristalliserad form. Det används inom bakning, i glassproduktion, vid tillverkning av gourmetmarmelader, samt i högkvalitativa jästprodukter.
Portfölj (4)
...användningen av nitriter, i de minimi mängder som lagen tillåter, erkänns fortfarande som avgörande för att förebygga botulismrisk och kan ännu inte helt elimineras. Färdig produktstorlek: Storlek Kg. 8/8,50 Förpackning: Den avstämda skinkan, efter kylning, lindas in i ett skyddande elastiskt hölje som kan stängas, därefter snöras, förpackas i en genomskinlig Cryovac-påse och pastöriseras.
Portfölj (4)
... mycket väl, utan att kräva tillsatt socker, tack vare den redan höga brixnivån hos denna speciella körsbärstomat. Dessutom, så snart den värms upp, är såsen redo att hällas över pastan. Genom att introducera såsen "Il Moro" i vårt produktsortiment erbjuder vi inte bara en symbol för den sicilianska kulinariska traditionen, utan vi ger också säkerhet om ursprunget av ingredienserna och spårbarheten av körsbärstomaterna, som odlas i certifierade växthus och övervakas kontinuerligt. Förpackning 300 g...
Portfölj (8)
Italien, San Pietro Clarenza
...Doften av nyplockade sicilianska tomater berikad med smaken av färska auberginer som stekts separat i ett typiskt sicilianskt recept skapat för att fira den berömda operan av Vincenzo Bellini, La Norma. Idealisk för att krydda en tallrik spaghetti som kan avslutas med ett strö av riven saltad ricotta ovanpå. INGREDIENSER: Tomatkött i bitar, extra jungfruolja, färska auberginer stekta separat, färsk basilika, färsk vitlök, salt och socker. Förpackningar om: 190 g; 290 g; 950 g; 2.850 g VEGAN GOURMET...
Portfölj (8)
Italien, Teramo
...Ingredienser: vatten, kaffeinfusion 12% socker, koffein (0,032%), koldioxid, färgämne: karamell E150d, sötningsmedel: 0% sukralos. Koffeinmängd (32 mg/100 ml). Redo för konsumtion. Produkten ska förvaras i rumstemperatur max 25°, efter öppning förvaras i kylskåp i högst 3-4 dagar. Förvara på en sval och torr plats. Minskar sömnkapaciteten i överdrivna mängder. Används även som basdryck för cocktails eller för konsumtion som törstsläckare med sin långvariga smak. Produceras även utan socker. Sålda i burkar om 250 ml - Kartonger med 24 burkar...
Portfölj (10)
...CHOCAR är mjölet som erhålls genom dehydrering och supermikronisering av den sicilianska johannesbrödspulpan, naturligt vegansk och glutenfri. Tack vare färgen och smaken används johannesbrödsmjölet CHOCAR som ett hälsosammare alternativ till kakao, och på grund av det höga sockerinnehållet kan det begränsa tillsatsen av socker i degen. Utan fett och stimulerande ämnen används det i bakverk...
Portfölj (3)
... är perfekt för att ersätta traditionellt socker. Kokossocker, som vi tidigare har informerat er om, är redan erkänt som ett av de hälsosammaste sötningsmedlen i världen. Denna utmärkta frukt är en mycket användbar livsmedel i våra liv, både för sin smak och sina fördelar. Den ger oss fräschör när vi konsumerar den och erbjuder en mild smak för att berika våra rätter. Om ni vill smaka på den tropiska världen, kommer detta att vara det bästa sättet att göra det. För mer information om indonesiska produkter som kommer från kokosnötter, kontakta oss.
Portfölj (10)
Italien, Mesoraca
... form som vi alla känner till. Mognaden sker i miljöer med kontrollerad fuktighet och temperatur i minst 45 dagar. Rekommenderas som förrätt och som ingrediens i huvudrätter (t.ex. ugnspasta). Kategori: Kalabresiska charkuterier VIKT: 300/350 g INGREDIENSER: Fläskkött, Salt, Naturliga aromer och kryddor Socker: Dextros och sackaros Antioxidanter: E301 Konserveringsmedel: E250-E252 Vikt: 0.350 kg...
Portfölj (19)
... hålla de exakta doserna för beredning, eftersom en underutspädning kan ha negativa effekter på strukturen och förhindra att isen bildas ordentligt. En eventuell överutspädning kan å sin sida orsaka betydande skador på granitmaskinen, då vi påminner om att socker fungerar som en antifrys. Om vi utspäder preparatet för granita för mycket riskerar vi att det bildas verkliga isblock som kan skada rotationssystemet i granitmaskinerna. Utan gluten - utan GMO - utan färgämnen - utan hydrerade fetter - utan laktos www.officinegastronomiche.
Portfölj (8)
Italien, Forlì
...Sultanrussin är en livsmedel rik på olika näringsämnen och dess konsumtion ger enorma fördelar för hela kroppen. Sultanrussin förpackas utan tillsatt socker, konserveringsmedel eller tillsatser för att inte förändra dess distinkta och oföränderliga smak. Sultanrussin är ett utmärkt snacks eller mellanmål som passar även för veganer, vegetarianer och idrottare. Russin är den perfekta ingrediensen...
Portfölj (50)
Italien, Nave
...Ingredienser Ingredienser Vatten (80%), socker, extrakt av indiska svartteblad (1,5%), fruktos (0,5%), aromer, surhetsreglerande medel citronsyra, citronsaft (0,1%) från koncentrat, antioxidant askorbinsyra Noter Innesluten i en glasbehållare som påminner om förpackningar för orientaliska parfymer, tar detta te oss till en lyxig och trendig värld! En exklusiv blandning gjord med indiska...
Portfölj (46)
Italien, Paterno'
...Känd över hela världen som en typisk rätt från det sicilianska köket har den också blivit inkluderad bland P.A.T. av Ministeriet för jordbrukspolitik. Auberginer, paprikor, lökar, selleri, gröna och svarta oliver, kapris, vinäger, salt, socker, passerade lokala tomater och extra jungfruolja, dessa är ingredienserna i den catanesiska versionen av CAPONATA; som tillsammans med respekt för traditionerna och erfarenheten inom produktionen bidrar till att sprida och upprätthålla det sicilianska kökets namn i världen.
Portfölj (9)
Italien, Rivoli
...Den nya sockerfria ketchupen "Biobontà" som är sötad med erythritol är hälsosam, certifierad ekologisk, glutenfri, vegansk och framför allt god! Den är tänkt för de många som inte kan eller vill konsumera socker. Den tillfredsställer de mest krävande konsumenterna som är medvetna om sin hälsa, men också idrottare som alltid söker efter hälsosamma och rena livsmedel!
Portfölj (9)
...Candito komplementär för biodling baserat på socker från sockerbeta. EGENSKAPER: Råvaror av högsta kvalitet. Produkten är endast tillverkad av socker från sockerbeta och glukossirap. Vattnet som används genomgår en specifik filtreringsbehandling för att eliminera eventuell förekomst av tungmetaller och skadliga partiklar för bina. Totalt avsaknad av stärkelse i receptet. Den låga koktemperaturen...
Portfölj (200)
Italien, Trezzano Sul Naviglio (milan)
...{"DESCRIPTION":"Godis av hög kvalitet med den delikata smaken av den ursprungliga röda ginseng som odlats i sex år.\n1 kalori godis 18kcal\n\nCONTENT / PACK\n500g / cirka 111 godisar (1 godis 4.5g)\n\nINGREDIENTS\nPanax Ginseng Rotextrakt 1.2%,\nsackaros, maltossirap, vitt socker, mentol, vanilj, xylitol\n\nDIRECTIONS\nAnvändningsfrekvens: efter smak flera gånger om dagen\nInstruktioner för administrering: Suga (svälj inte hela)"}...
Portfölj (10)
Italien, Monchiero
... rostningsgrader. Kan innehålla spår av andra nötter och mjölk. Förvara på en sval och torr plats, skyddad från ljus i högst 12 månader. Näringsvärden per 100g produkt: Energi 671 kcal / 2807 kj Fett 64g varav mättat 4g Kolhydrater 17g varav socker 4g Protein 14g Fiber 8g...
Portfölj (3)
...Stevia är en medicinalväxt som hjälper metabolismen. Den minskar socker i vår kropp, vilket gör den idealisk för diabetiker och personer med sockerintolerans.
Portfölj (9)
Italien, Vazzola
... att utföra oenologiska metoder som är särskilt lämpliga för att berika socker och upprätthålla rätt balans av komponenter i musten för att säkerställa att vinets typiska egenskaper förblir oförändrade. Tillämpningen av denna teknik är särskilt framgångsrik med must från röda druvor, eftersom den producerar vin med ökad tanninhalt och en rikare färg. En effektiv skrapvärmeväxlare används i de sista stegen av processen och sänker temperaturen på koncentratet till ett optimalt värde, antingen för lagring eller för omedelbar tillsats till massan.
Portfölj (9)