Frankrike, Reuilly
Vingården grundades 2004 av Mr Jean Pierre Ponroy och hans son Romain, som specialiserar sig på produktion av vin AOC Reuilly. Vingården omfattar idag 5,50 Ha och de första planteringarna genomfördes 2006 på ler-kalkjordar, kalkmarl och på höga terrasser av grus och sand. Vår Sauvignon producerar torra och fruktiga vita viner, Pinot Noir ger mjuka röda viner och Pinot Gris producerar torra och m...
Portfölj (5)
Frankrike, Banyuls Dels Aspres
...{"Vinification:":"Vinifiering: Direktpressning, jäsning i temperaturreglerade tankar och sedan lagring i franska ekfat med bâtonnage på jästfällningen.","Encépagement:":"Druvor: Grenache Blanc - Grenache Gris","Sols:":"Jordar: Argilo-Calcaire, gamla vinrankor på de soliga terrasserna i Aspres-terroiren","Accords Mets et Vins:":"Mat- och vinparningar: Grillad tubot eller dorade, Comté, grönsaker...
Portfölj (8)
Frankrike, Auxerre
... på mognad. Klarningsprocess och jäsning i fat. Direkt jäsning i fat, lagring av det stora vinet i 18 månader i fat (1/3 nya fat) med bâtonnage av jästfällningen. Ögat: kristallklar, blekgul med gröna reflexer. Vinmakarens råd: servera vid 10-12°C. Alkoholhalt: 13,5%. Lagringstid: 25 år. Förpackning: Kartong med 6 flaskor om 75 cl. Domän: Domaine de Chevalier. Appellation: Pessac-Léognan. Årgång: 2017. Odling: Hållbar. Märke: Kontrollerad ursprungsbeteckning.
Portfölj (190)
Frankrike, Roubia
...Biologisk odling. Maskinell skörd. Hela skördar, Fermentering i cementtank med epoxiharts, Regelbunden bâtonnage. Lagring i cementtank med epoxiharts, Blandning, Lätt filtrering, Traditionell kork av kork. Lerjordar, Kalkjordar, Grusjordar. Öga Violett färg, intensiv, purpurfärgade reflektioner. Näsan Elegant, fin, subtila aromer av svarta vinbär, subtila aromer av körsbär, generösa aromer av...
Portfölj (28)
Spanien, Murcia
...Malolaktisk jäsning i nya franska ekfat. Lagrad på sina egna jästfällningar i 25 månader. Ingen eller mycket lite batonnage praktiseras på vårt vineri, eftersom skydd mot oxidation sker naturligt med cirka 5 cm jästfällning i varje fat. SMAKNOTER Tiramisu - kaffe, grädde och kakao. Kraftfull, med en välstrukturerad rund känsla i munnen och en långvarig eftersmak. Skulle gärna pryda en samling i många år framöver. Sort: Tempranillo 100% Mönster: Richter 110 och Chasela 41 Planteringsår: 1982 Ungefärlig höjd: 537 meter Alkoholhalt: 14,5º Produktion: 987 flaskor...
Portfölj (178)
Populära länder för denna sökterm

europages-appen är här!

Använd vår förbättrade leverantörsökning eller skapa dina förfrågningar på språng med den nya europages-appen för köpare.

Ladda ner i App Store

App StoreGoogle Play