Spanien, Alcora
...Högkvalitativa svarta tryfflar odlade i Spanien! Svart tryffel är en hypogeisk svamp, vilket betyder att den växer och utvecklas under jorden. Känd vetenskapligt som Tuber melanosporum, sträcker sig dess upptäckte tillbaka tusentals år. Faktum är att den konsumerades av gamla egyptier, romare och greker, som tillskrev den medicinska och afrodisiakiska egenskaper. Svarta tryfflar är lätta att känna igen på sitt speciella utseende; när de är mogna är de svarta, som namnet antyder, med en violett nyans. Deras textur är vårtorig, och inuti är köttet kompakt men lätt, med viss fasthet.
Portfölj (23)
Spanien, Olba (teruel)
...Färska tryfflar (Tuber Melanosporum) för restauranger, distributörer och den professionella sektorn inom hotellbranschen. Säsongens tryffel från november till april. Den har en mörkbrun färg med vita ådror. Noggrant insamlade av våra experter, vid sin optimala mognadsgrad.
Portfölj (25)
Spanien, Peñalba, Segorbe
...Segortrufa säljer svart tryffel, även känd som Tuber Melanosporum, vilket är en svamp som finns under jorden (hypogeo). Den har ett mörkt eller grått utseende med violetta nyanser. Den har en oregelbunden form, huden är mycket tunn och täckt med vårtor. Den mäter mellan 3 och 12 cm i diameter och väger mellan 20 och 200 gram, även om den exceptionellt kan överstiga 600 gram. Dess kropp är köttig...
Portfölj (5)
Spanien, Dicastillo-Deikastelu (Navarra-Nafarroa)
... platerak ontzeko erabili behar dira. Hidroxitirosolaren antiinflamatorio-aktibitateak indartzen du alergia-kontrako gaitasun jakin batek, tuber melanosporum-aren extractei egotzita. boilurra Gordinik kontsumitu (elikagai hotzetan edo egosi ondoren gehituta). Tanta batzuk nahikoak dira boilur-zapore atsegina lortzeko.
Portfölj (76)
Frankrike, Malataverne
...är mycket eftertraktade av gourmeter. Den svarta truffeln eller Périgord-truffeln, på latin Tuber melanosporum, finns endast i kalkhaltiga jordar på ett djup av 1 till 15 cm vid foten av så kallade truffelträd (ekar, hasselträd, lindar, almar...). Den utvecklas på våren och växer från augusti för att nå mognad flera månader senare. Den plockas då (man säger att den "cavées") med hjälp av, vanligtvis, en truffelhund, en gris eller flugor.
Portfölj (188)
Frankrike, Bidart
...Excellens i presentkorg. Den färska svarta tryffeln "Tuber Mélanosporum", kvalitet Extra, ursprung Frankrike, från Maison Caudalie, erbjuder hela intensiteten av sin doft, utan transformation eller bearbetning. Ett strikt urval av våra vackraste tryfflar, presenterade i presentkorgar om 50 eller 100G. Alla våra paket transporteras vid kontrollerade temperaturer; kvalitet är en värdering som Maison Caudalie inte kompromissar med!
Portfölj (59)
Frankrike, Concarneau
...Den svarta vintertryffeln (Tuber Melanosporum) är allmänt känd inom världens kök som "Perigord"-tryfflar, eller i Italien som "Nero Pregiato", och anses vara kungen av de svarta tryfflarna. Den ser vanligtvis rundad ut, men kan också vara oregelbunden eller lobad, och når normalt en storlek på upp till 10 cm (3,9 tum). Den kännetecknas av små pyramidaformade toppar och en svart-brun hud; vintertryffelns kött är initialt vitt, för att sedan mörkna. Det är genomträngt av vita ådror som blir bruna med åldern.
Portfölj (10)
...Färsk svart tryffel Tuber melanosporum Vitt. som väger över 20 gram...
Portfölj (1)
Spanien, El Toro
...Svart tryffel Tuber Melanosporum. Olika kvaliteter (extra, första, andra, industri osv.)...
Portfölj (2)
Frankrike, Valréas
...En ekologisk extra jungfruolivolja utvald för sin aromatiska rikedom, förhöjd av den delikata doften av tryffel (Tuber Melanosporum), en verklig svart juvel från den provensalska jorden! Smakråd: På en sallad, carpaccio, risotto, färsk pasta eller en krossad potatis.
Portfölj (10)
Spanien, La Pobla De Benifassà
...Exceptionell extra jungfruolivolja med arom av svart tryffel, tryffeln från Perigord, Tuber melanosporum Vittad. Blandning av sorterna Farga, Aragonesa, Nana, Regues och Llumeta, plockade vid exakt rätt mognadsgrad. Genom att blanda och macerera i rätt proportioner med svart tryffel, uppnås denna olja med intensiv smak och mineraliska toner. Tillverkningsprocessen är traditionell, precis som man...
Portfölj (6)
Italien, Orsogna
...ENDAST ITALIENSKA FÄRSKA TRUFFLAR * VIT TRUFFEL (tuber magnatum pico) finns i olika storlekar * ÄKTA SVART TRUFFEL (tuber melanosporum Vitt.) finns i olika storlekar * UNKAR TRUFFEL (tuber uncinatum) finns i olika storlekar * SOMMARSVART TRUFFEL (tuber aestivum Vitt.) finns i olika storlekar * VITTRUFFEL eller MARZUOLO (tuber borchii Vitt.) finns i olika storlekar PÅ BEGÄRAN CERTIFIKAT FÖR FÖRÄDLING TRUFFLARNA FINNS ENDAST UNDER GODKÄNDA GRÄVNINGSPERIODER. FRAGT TILL HELA VÄRLDEN.
Portfölj (9)
Italien, Firenze
... extremt konkurrenskraftiga priser. Under året, under skördetider, tillhandahåller Valtrebbia Tartufi ett brett utbud av sorter: vit truffel (Tuber Magnatum Pico), sommartruffel (Tuber Aestivum), svart uncinato truffel (Tuber Uncinatum Vit), fin svart truffel (Tuber Melanosporum Vit) och marzuolo truffel (Tuber Albidum). För närvarande förvaltar företaget 30 hektar mykorrhizal truffelmarker och...
Bulgarien, Montana
... aestivalis, Tuber aestivum, Amanita caesarea, Boletus luteus, Boletus badius, Craterellus cornucopioides, Boletus edulis, Craterellus tubaeformis, Tuber melanosporum. Ostronsvamp, Shiitake, Nelkenschwindling, Morchel, Mairitterling, Pfifferling, Sommar-Steinpilz, Sommartrüffel, Kaiserling, Butterpilz, Maronenröhrling, Herbsttrompet, Steinpilz (Herrenpilz), Trompetenpifferling, Wintertrüffel.
Spanien, Teruel
Vi är ett företag som är dedikerat till produktion och försäljning av färsk svart tryffel, samt produkter tillverkade med svart tryffel. Svart tryffel (Tuber Melanosporum Vitt.). Vi har den bästa förpackningen på marknaden. Våra tryfflar reser på rekordtid, under optimala förhållanden, vilket säkerställer deras maximala färskhet. Vi erbjuder vår erfarenhet inom branschen för att tillhandahålla de bästa tryfflarna och produkterna med tryffel. Utan tillsatta aromer, 100% svart tryffel. Vi erbjuder en produkt av utmärkt kvalitet, med strikta kvalitetskontroller. Vi står till ert fulla förfogande.
Spanien, Barca (soria)
På TrufGourmet ägnar vi oss åt produktion, marknadsföring och distribution av svart tryffel, Tuber Melanosporum, även känd som Périgord-tryffel. Vi har egna odlingar och samarbetar med partners i de främsta tryffelområdena i Spanien (Castilla y León, Aragón och Castilla-La Mancha), vilket garanterar en produktion av högsta kvalitet, med full livsmedelssäkerhet och till ett konkurrenskraftigt pris...
Spanien, Las Almunias De Rodellar ( Huesca )
...Visste du att vi också producerar svart tryffel (Tuber Melanosporum) i Spanien tack vare de ideala jordarna och klimatförhållandena i vår region? Som producent och säljare i en naturpark i hjärtat av de aragonska förpyrenéerna, går jag igenom tryffelfälten med mina hundar på jakt efter vackra svarta tryfflar under vintern. Borstade och rengjorda, samt förpackade i partier (vikt/storlek) för en...
Spanien, Sarrion (Teruel)
Vi är ett företag specialiserat på odling, skörd och försäljning av Svart Tryffel (Tuber Melanosporum och Tuber Aestivum), beläget på en privilegierad plats: Sarrión (Teruel). Vi väljer vår tryffel utifrån kriterier för hållbarhet, engagemang för naturen och med alla hälsosäkerhetsgarantier. Vi erbjuder en certifierad produkt av utmärkt kvalitet som förenar tradition och innovation. Vår...
Spanien, Getafe
Vi är små producenter av Svart Tryffel Tuber Melanosporum med egna odlingar i Guadalajara och Teruel, i Gudar-Javalambre-regionen. Vi har gjort tryffeln och tryffelns värld till vår passion och äkta hängivenhet, och därför har vi specialiserat oss på dem. För närvarande distribuerar Trufas Alonso 6 olika typer av tryffel och vi har lyckats bli en av de få tryffelhandlarna som har färsk...
Spanien, Lechón-Zaragoza
VÅR PLATS Trufas Imperial ligger i Lechón, en by belägen i Comarca de Daroca, provinsen Zaragoza, som ligger i den stora slätten som kallas Campo de Romanos, där vår färska tryffel (Tuber Melanosporum) kommer ifrån. Tryffel från Périgord. VÅRT FÄLT Utan någon form av tillsats av konstgjorda substrat till fältet, är vår jord, med en karbonathaltig avlagring av sjötyp, optimal tack vare de lätta...
Spanien, Valencia
Truffalia Gourmet S.L är ett valencianskt företag som ägnar sig åt tryffelodling och gourmetmat, med fokus på ekologiska och hållbara metoder. Vi äger mer än 70 000 m² tryffelplanteringar av korkek (Quercus Ilex) i kommunerna El Toro (Castellon) och Andilla (Valencia), som båda gränsar till området Sarrion (Teruel). Marken, höjden och läget gör att vår färska svarta tryffel (tuber melanosporum) har en oöverträffad renhet och kvalitet. Spanien står för 40 % av den globala produktionen av svart tryffel, och vårt område anses vara det bästa inom det nationella perspektivet.
Frankrike, Puymeras
... är den Svarta Tryffeln, på latin Tuber Melanosporum: denna berömda tryffel, även kallad "Köksens Svarta Diamant", är utan tvekan den mest uppskattade av gastronomer. Idag är den Maison Plantins stolthet. Kombinationen av en delikat doft och en krispig textur ger den en exceptionell smak och karaktär. Flaggskeppsprodukten i sortimentet av konserverade tryfflar, Svart Tryffel 1:a Ebullition, när den är väl tillagad, avslöjar en doft som nästan är lika kraftfull som den hos en färsk tryffel och gläder de mest kräsna gommar.
...Le Diamant Noir de La Drôme des Collines är ett företag som representeras av två familjer. En familj av truffelproducenter "Tuber Mélanosporum" och en familj specialiserad på truffelhandel. Dessa två familjer har förenat sina kompetenser för att utveckla nya processer kring denna ädla produkt. La Drôme des Collines är känd för sina runda trufflar av hög kvalitet. Denna region har den fördelen att...
Populära länder för denna sökterm

europages-appen är här!

Använd vår förbättrade leverantörsökning eller skapa dina förfrågningar på språng med den nya europages-appen för köpare.

Ladda ner i App Store

App StoreGoogle Play