Polen, Warszawa, Poland
... transparent och luktfri substans. Det är en populär livsmedelsingrediens som fungerar som stabilisator, förtjockningsmedel och emulgeringsmedel. Gelatin är en mångsidig substans som används inom livsmedel, kosmetika och läkemedel. Det kan förtjocka och stabilisera livsmedel, bilda en skyddande film på huden och användas vid tillverkning av kapslar. Det har också en positiv effekt på hälsan hos ben och leder.
Portfölj (278)
Polen, Brzozów
... gelatin. Det löser sig vid 85-95 grader Celsius, medan det tjocknar vid 32-35 grader. Du behöver alltså inte ställa det i kylskåp. För att uppnå den genomsnittliga geléfastheten används en andel: 1 skopa (platt tesked) agar per 1 kopp vätska. Lös agar i en liten mängd kallt vatten och tillsätt till kokande vatten, koka i några minuter. Agar kan också användas för att göra sylt. Tillsätt 1-1,5 teskedar agar för 1,5 kg frukt och 500 g socker.
Portfölj (781)
... fosfater * Minskar vattenförlust under tillagningsprocesser * Förbättrar den slutliga texturen i produkter med låg natriumhalt * Förbättrar textur och elasticitet * Ökar gelstyrkan, vilket underlättar proteinförlust * Minskar innehållet av gummier och gelatin etc. Den mest använda tillämpningen är för: köttprodukter, mejeriprodukter, skaldjursprodukter, bageriprodukter, ost/keso-produkter, veganska produkter.
Portfölj (4)
Polen, Warszawa
... - vegetariska och gelatin - sirap, vätskor och suspensioner - pulver och granulat. Vi inbjuder dig att samarbeta med oss om du söker en erfaren partner som levererar produkter av högsta kvalitet. Vi är certifierade ISO 22000, HACCP, BIO, GMP och HALAL.
Portfölj (47)
Polen, Gdańsk
... kosttillskott, inklusive vitamin-geléer och innovativa blandningar av växtextrakt. Vi har certifikat för God Tillverkningssed och HACCP. Vi producerar geléer i olika former, inklusive vitamin-geléer, och erbjuder gelatin, halal-gelatin och veganska geléer. Vi tillverkar kosttillskott i kapslar baserade på medicinska svampar, som blir en global trend. En av våra specialiteter är naturliga produkter...

europages-appen är här!

Använd vår förbättrade leverantörsökning eller skapa dina förfrågningar på språng med den nya europages-appen för köpare.

Ladda ner i App Store

App StoreGoogle Play