iberisk skinka salamanca Spanien

...50% Iberisk Cebo Skinka...

...Dess stiliserade form och fina skaft, typiska för exemplar av ren iberisk ras, är de element som identifierar vår stjärnprodukt vid första ögonkastet. Förutom dess storlek, som är mindre än hos korsade djur, och den smalare formen, är dess mörka klöv mycket signifikant, eftersom djuret har betat fritt på dehesan och har kunnat njuta av två montaneras. Inuti upptäcker vi en skinka av intensiv röd färg med stor närvaro av vita och rena ådror, eftersom den hundra procent iberiska grisen har upp till 75% av sitt fett infiltrerat i muskeln. Helheten framstår som glänsande tack vare detta.

... betesmarkerna i Salamanca och Extremadura. Dess beredning, från djurets främre extremiteter, är helt traditionell och naturligt salt från Salinas de Torrevieja används i saltningsprocessen. Det unika mikroklimatet i Guijuelo och dess 1.000 meter över havet gör att vi kan använda mindre salt i produktionen än i andra områden. Därför har vår "Paleta de Bellota Ibérica Alimentada con Bellotas" en söt...

... grytor eller stuvningar. Carrillera erbjuder en mjuk och saftig textur som, när den tillagas, frigör hela den karaktäristiska smaken av iberisk gris. Detta snitt är perfekt för dem som söker en gourmeträtt av hög kvalitet, med den oföränderliga stämpeln av iberisk gastronomi.

Simón Martín Guijuelo, S.L. är ett familjeföretag som har ägnat sig åt tillverkning och mognad av iberiska skinkor och andra produkter från iberisk gris i över ett sekel. Företaget har lyckats kombinera traditionella metoder med den mest avancerade teknologin, godkänt sina anläggningar enligt Europeiska unionens krav och integrerat sig i Denominación de Origen Jamón de Guijuelo sedan sin grundande...

...IBERISK CEBOLLA SKINKA GUIJUELO, SALAMANCA MODNAD I 30/34 MÅNADER VIKT 7-7.5KG 98€ PER BIT...

... aromerna hos de lagrade produkterna. De förvaras i kammaren. Ras: 50% Iberisk Föda: Ekollon Etikett: Svart Energivärde: 409.9 Kcal / 1701.7 KJ Fetter: 26.3 g Mättade fetter: 9.7 g Kolhydrater: < 0,6 g Socker: < 0,5 g Proteiner: 28.8 g Salt: 3.6 g...

MAGUISA (MATADERO GUIJUELO, S.A.) har sitt säte i Guijuelo (Salamanca) och ägnar sig nästan uteslutande åt industrialiseringen av iberisk gris. Deras mål var att bygga ett slakteri med styckningsavdelning och fettbearbetning, som skulle ge dem möjlighet att slakta och stycka de grisar som deras industrier behövde, samt att omvandla fläskfett till fett genom en smältprocess, vilket inledde verksamh...

...Den högsta kvaliteten av skinka från Spanien, i individuella förpackningar om 100 gram, vakuumförpackade. Vi säljer endast till företag. Information: https://blackpork.es/product/hand-cut-sliced-black-label-pata-negra-acorn-fed-100-iberico-black-pork-ham/ Minimiorder: 25 kartonger (1.000 st.). Pris per kartong Kartonger: 14.500 € - Guijuelo, Salamanca (Spanien) Hållbarhet: 12 månader från produktionsdatum Vikt per kartong: 6,55 kg. Leveranstid: Att förhandla Transport: Kyltransport 5°C.

Vi är ett familjeföretag som tillverkar och säljer iberiska produkter av högsta kvalitet från vår egen uppfödning, där vi kontrollerar alla processer från början. Vi producerar skinkor, paletter, ländstycken, charkuterier och alla typer av produkter från iberisk gris. Vi kännetecknas av tradition, omsorg och engagemang i varje steg av tillverkningen av den slutliga produkten. Vi har flera gårda...

Onlinebutik för försäljning av skinkor och iberiska charkprodukter från Guijuelo, Salamanca, Spanien. Iberisk skinka, iberisk axel, iberisk chorizo, iberisk lomo, iberisk salchichón, charklotter, julkorgar och presentpaket med kvalitetsprodukter.

Vi är ett litet familjeföretag med över två decennier av erfarenhet, som lägger stor vikt vid att ta hand om och skämma bort våra produkter samt att erbjuda ett utmärkt sortiment till våra kunder. Tillverkning och produktion av iberiska produkter. Charkuterier och iberiska skinkor från Guijuelo. Iberisk skinka. Skinka från Guijuelo. Iberiska charkuterier. Charkuterier från Guijuelo. Färskt kött.