för rostning Tyskland

...De gröna, icke-rostat bönorna från kaffeväxten (Coffea arabica) kallas för grönt kaffe. De innehåller mycket klorogensyra, som till stor del förstörs vid rostning av kaffet. Klorogensyra har i flera studier visat sig stödja en viktkontrollerad kost. Våra Green Coffee-kapslar innehåller 400 mg grönt kaffe-extrakt med 200 mg klorogensyra samt 50 g krom, vilket bidrar till att upprätthålla en...

LaMacatec är ett varumärke av Carbone Handels GmbH & CO. Kg från Kevelaer med huvudkontor vid Niederrhein. Vi utvecklar, producerar och distribuerar högkvalitativa kaffe- och espressomaskiner, kaffekvarnar och kafferostare för kommersiellt bruk. Vänligen notera att allt bildmaterial är avsett för illustration och kan avvika från originalet.

...FireFox® - Skonsamt rostade kryddor FireFox® är en speciell process för den särskilt skonsamma rostningen av kryddor. Jämfört med andra rostningsprocesser erbjuder den många fördelar. Typen av rostning ger behagligt klara och mjuka rostade och karamellnoter samt en intensiv, jämn brun färg. Samtidigt har FireFox®-kryddor låg mikrobiologi. FireFox®-processen producerar inga brända partiklar...

...Oparfymerad solrosolja Vår ekologiska solrosolja pressas från solrosfrön som kommer från Europa. Produktion av oparfymerad solrosolja Ekologisk solrosolja filtreras och avparfymeras samt avfärgas genom ångbehandling och användning av naturlig bleklera, aktivt kol och citronsyra. Särskilda egenskaper hos oparfymerad solrosolja Solrosoljan är neutral i doft och smak, vilket gör den mycket lämplig för stekning och rostning. Den är också särskilt bra som bakolja för vegetarianer och veganer. Solrosolja innehåller mycket vitamin E.

...Dina produkter förtjänar det bästa Nötter och frön – vår nya tillverkningsteknik från Bühler är lika mångsidig som deras bearbetningsalternativ. Från rengöring till rostning, steg för steg, kan vi erbjuda våra kunder alla optimala processer. Oavsett om det handlar om kontinuerlig produktion eller flexibel batchdrift – skonsam behandling av nötter och frön är alltid vår högsta prioritet.

...• högkvalitativ non-stick beläggning • för salta eller söta livsmedel • utvidgbar från 33 till 53 cm • med extra bred platt kant • motståndskraftig mot fruktsyror • självklart PFOA-fri (enligt EU-förordning 2017/1000) • värmebeständig upp till 230 °C...

... är en unik fluidbädd som skapas genom en speciell golvperforering i rostkammaren. I slutet av rostprocessen står en perfekt produkt från en förbluffande enkelt konstruerad anläggning. Modellen finns i flera storlekar: NEXUS 20 är en laboratorium- eller butiksröster med en kapacitet på 20 kg råvaror per timme, medan NEXUS 1000 för industriell rostning har en kapacitet på upp till 1.000 kg råvaror per timme. Däremellan erbjuder vi storlekarna 300N och 500N.

... eller bearbetas till olja genom pressning, rostning eller malning. En mjölig biprodukt återstår. Kvaliteter: kallpressad, kallpressad ekologisk CAS-nummer: 68956-68-3 INCI: Plukenetia Volubilis Seed Oil EINECS: 273-313-5 Förvaring: bör förvaras på en sval, torr och ljusskyddad plats i originalförpackning...

...Helt enligt önskemål från italienska baristor, intensiv i smaken med en tät mörkbrun crema, typisk för en äkta italiensk espresso. Den markanta andelen Robusta-bönor ger en behagligt kryddig syra och tillsammans med den starkare rostningen framhäver den en tät mörkbrun marmorerad crema. VIKT: 1 kg MÄRKE: bristot...

...Rågmaltsmjöl är främst lämpat för produktion av mörkt bröd och bakverk. Detta är ett traditionellt, jäst rågmaltsmjöl som utvecklar sin mörka färg inte genom rostning. Den traditionella tillverkningsmetoden ger produkten en intensiv och aromatisk rågsmak med en söt-syrlig ton.

...rik på omättade fettsyror och viktiga proteiner samt essentiella aminosyror ideal för att förfina müsli, bröd, bakverk och andra rätter eller som dekoration på sallad, grönsaker eller efterrätter lätt rostning ger en unik nötarom som ger många rätter en särskild touch. Ursprung: Tyskland Tillverkning: Made in Germany Innehållsförteckning: Hampafrön från kontrollerad ekologisk odling; skalade Innehåll: 150g...

...Pistachihandlare i Tyskland och tillverkare i Turkiet Torkade röda pistagenötter skördas när produkten är fullt mogen. De insamlade produkterna kalibreras efter rostning beroende på kundens önskemål. Den bearbetade produkten genomgår först sprickprocessen och sorteras sedan med Sortex. Därefter kontrolleras den av personalen och förbereds för rostning. Rostningsgraden justeras efter kundens...

...Skalade hampafrön RAW FOOD-KVALITET! Hampafröna skalas varsamt maskinellt, så att den högkvalitativa hampoljan med sina värdefulla omättade fettsyror och det viktiga proteinet med alla essentiella aminosyror bevaras. Skalade hampafrön förfinar inte bara müsli, bröd, bakverk och andra rätter, utan används också som dekoration på sallader, grönsaker eller sötsaker. Lätt rostning ger en smakfull nötarom som ger många rätter en extra touch. För att bevara smak och näringsämnen, vänligen värm inte över 180 grader Celsius. Fett: 52,1 g Fiber: 5,0 g...

... förändring av smak eller färg - Homogen behandling - Definierad fuktminskning - Rostning med önskad brunsgrad - Riskminimering av överhettning av produktens yta Har vi väckt ditt intresse? Tveka då inte att kontakta oss. Dra nytta av fördelarna med mikrovågsmetoden och lita på säker avdödning av kryddor och andra livsmedel genom Jade Food!

...Vi är distributör av solrosolja, en vegetabilisk olja som utvinns från fröna av solrosor. Mer än hälften av dessa frön består av fetter. I många länder äts solrosfrön råa som snacks eller i sallader, men de kan också pressas till solrosolja. Världen över är solrosolja en av de mest använda oljorna. Den ljusgula oljan används främst för stekning och rostning. I kombination med andra vegetabiliska oljor, såsom rapsolja, sojabönolja eller linfröolja, används den också som salladsolja, stekolja eller för att göra margarin. Tveka inte att återkomma till oss för mer information och detaljer.

...Multikokare för fettfri fritering, stekning, bakning, rostning, grillning, matlagning och ångkokning, avfrostning och uppvärmning >> Turbo-varmluftsfläkt i kombination med halogenvärmeteknik förkortar tillagningstiderna och ger perfekta tillagningsresultat >> enormt kraftfull och energisparande >> 10 l kapacitet >> Temperatur reglerbar från 0 till 250 °C >> 60-minuters timer med automatisk...

...Tung, smidd järn kvalitet med utmärkt värmeledningsförmåga för den perfekta steken under bar himmel eller i det egna köket. Petromax smidda järnpannor ger en smakmässigt unik stekresultat på alla typer av spisar och över öppen eld! Redan vid första användningen bildas en skyddande beläggning genom den speciella yta på pannan. Denna karaktäristiska patina utvecklas med varje användning och förbättrar den utmärkta kvaliteten på den robusta pannan. Så blir den hållbara pannan från Petromax en oumbärlig följeslagare i köket: Rostning, stekning och sjudning lyckas utan att maten fastnar.

...100% etiopiskt kaffe, malet. Rostning av Arabica-bönor. 250 grams förpackning. De 100% Arabica-kaffebönorna för Solino-kaffet (malet) kommer från höglandet i Harar, Yirgacheffe och Sidamo. I Addis Abeba rostas de långsamt och mörkt, mals och förpackas. Malningsgraden är fin och passar för filterkaffe samt för en lätt rostad espresso. Den unika smaken av detta kaffe är aromatisk, mild med en fin...

Kafferostningsanläggningar världen över – för små, stora eller medelstora kafferosterier NEUHAUS NEOTEC är en av världens ledande tillverkare inom anläggningsteknik för kaffeprocessning. Med våra tekniska lösningar täcker vi stora delar av bearbetningskedjan – från råkaffebearbetning, över kafferoster och innovativ rostning till malning, som enskilda maskiner eller nyckelfärdiga anläggningar...

... och rostning av kakaobönor. Genom egen produktion av choklad kan vi dessutom garantera en konsekvent hög kvalitetsstandard. TRADITION OCH INNOVATION Vår över 90-åriga erfarenhet av choklad möjliggör en kompetent produktkonsultation med ett brett utbud av innovativa och praktiska chokladlösningar. HERZAs processtekniker ser fram emot utmaningar och hittar den passande lösningen för varje önskemål.

J. J.Darboven är ett internationellt verksamt kafferosteri. Huvudverksamheten för det familjeägda företaget, som grundades 1866, är import, rostning och handel med kaffe samt med te och chokladdrycker. J.J.Darboven är ett internationellt företag som presenterar sina produkter och tjänster för bagerier, restauranger och slutkonsumenter. J.J.Darboven står för omfattande service, bästa kvalitet, stort utbud och lovande produkter. När det handlar om kaffe och njutning har J.J.Darboven varit en pionjär inom god smak i årtionden.

... högkvalitativa produkter och tjänster till konkurrenskraftiga priser. Vi förädlar våra växtbaserade råvaror genom torkning, svällning och rostning. På specialkvarnar mals de till mikrofin pulver – helt mekaniskt. Detta frigör produktens egna färg-, smak- och fiberämnen till högkvalitativa kvaliteter. Vi är kända för naturligt bearbetade, fint malda växtbaserade råvaror som används som naturliga...

Vi säljer högkvalitativa kaffeblandningar och espressos med och utan koffein. Alla kaffen blandas och rostas av oss. Vår kafferosteri satsar helt på den traditionella trumrostningsmetoden kombinerad med en långsam rostning vid låga temperaturer. Det innebär att rostningen – beroende på kaffet – tar cirka 15 - 20 minuter (minst 12 minuter) och övervakas kontinuerligt av rostmästaren. Rösttemperaturen ligger på cirka 240°C. Denna traditionella rostningsprocess gör det möjligt för rosten att varsamt framhäva alla aromer som ger våra kaffen deras speciella karaktär.

Handel med jordnötter och nötter, nötterberedningar och torkad frukt. Rostning av jordnötter för vidare bearbetning inom konfektyrindustrin. Jordnötter och russin för foderändamål.