vete gluten Ukraina

...En blandning av flingor (96% - i en variabel proportion: havre, vete, korn, råg, spelt, bovete, majs, hirs, ris, "pärlvete"), bovete kli (2%), råg kli (2%). Utan syntetiska konserveringsmedel och färgämnen. Produkten innehåller gluten, kan innehålla spår av sesam. Innehåller inte GMO.

... W (Alveograf) (ISO 27971) (10-4 J) 180 min Protein (ISO 20483) (%) 11.5 min Våt gluten (ISO 21415-2) (%) 23 min Hagbergs falltal (ISO 3093) (Sek.) 250 min...

... partikelstorleken – högst 40 mikrometer – och den nästan fullständiga avsaknaden av fiber och partiklar från varje korns skal. Detta gör mjölet mycket mjukt och luftigt, men ur ett kostperspektiv är denna sort den minst nyttiga. Det innehåller mycket kalorier, som på inget sätt kompenseras av fiber, utan gränsar till gluten. Trots sin kulinariska dragningskraft är produkter gjorda av högkvalitativt vetemjöl delikatesser med mycket liten nytta. Om du vill ha mer information, kontakta vår chef.

...Vete Mjöl Kvalitet Premium Ursprung: Ukraina Förpackning: 25/50 kg pp-påsar Detaljhandelsförpackning: 1 kg, 2 kg, 5 kg SPECIFIKATION: Fuktighet, %: 14.45 Våt Gluten, %: ≥ 28.5 Aska, %: ≤ 0.55 Protein, %: 11.05 Vithet, %: ≥ 54 Fallnummer: ≥ 250 Siktning Specifikation: ≤ 5%, vävnad #43 Hållbarhet: 12 månader Ej GMO...