ANNIVERSARY HJÄRTA MJÖL
ANNIVERSARY HJÄRTA MJÖL

ANNIVERSARY HJÄRTA MJÖL

W: 280 ÷ 300. Mjölet från lågraffinerad vetekorn med vetekli erbjuder en perfekt koncentration av näringsämnen för en marknad som blir alltmer medveten om livsmedlens hälsofördelar. Det anpassar sig till olika typer av tillverkning och är idealiskt för en lätt och porös produkt. Anniversario, som föddes ett år efter firandet av 90-årsjubileet, tolkar minnet, historien och kompetensen hos vår kvarn genom sitt forskningscentrum. Anniversario CUORE är idealiskt för degen med medelhög jäsning. 25KG
Liknande produkter
1/15
JUBILEUM HJÄRTA PIZZA MJÖL
JUBILEUM HJÄRTA PIZZA MJÖL
W: 280 ÷ 300. Mjöl av låg raffineringsgrad från vetekorn, med Mantograno vetekli (100% vitalt, 100% italiensk kedja), erbjuder ett koncentrat av närin...
IT-46045 Marmirolo
JUBILEUM HJÄRTA MJÖL
JUBILEUM HJÄRTA MJÖL
W: 280 ÷ 300. Anniversario-mjölsortimentet består av mjöl av låg raffinering från mjukt vete med vetekli. Det erbjuder en koncentration av näringsämne...
IT-46045 Marmirolo
MJÖL FÖR FÄRSK PASTA
MJÖL FÖR FÄRSK PASTA
PASTAPIU är mjöl av mjukt vete av typ "00" som är utformat för produktion av färsk pasta. Med stor plastisk och elastisk förmåga tack vare sitt goda p...
IT-46045 Marmirolo
LIEVITATI MJÖL - Mjöl för bakverk
LIEVITATI MJÖL - Mjöl för bakverk
W: 380 - 400. Patentmjöl framställt av utvalda italienska, europeiska och nordamerikanska vetesorter. Idealisk för degar med långa jäsningstider. Perf...
IT-46045 Marmirolo
MJÖL IN3
MJÖL IN3
W: 330 ÷ 360. Professionell blandning av mjöl från mjukt vete som erhålls genom en helkornsprocess: bevarar därmed det fina och grova kliet, fibrerna ...
IT-46045 Marmirolo
Sponge Cake Mjöl
Sponge Cake Mjöl
W: 200 - 220. Mjöl typ '00' framställt av utvalda italienska och europeiska korn, med god plastiskitet, för direkt deg med kort jäsning. Idealisk för ...
IT-46045 Marmirolo
PROFESSIONELLT MJÖL - Pizzamjöl
PROFESSIONELLT MJÖL - Pizzamjöl
W: 400 ÷ 420. Vanligt vetemjöl från de bästa nordamerikanska vetesorterna, för de mest krävande pizzabagare. Idealisk för degar med traditionell metod...
IT-46045 Marmirolo
FROLLA MJÖL
FROLLA MJÖL
W: 120 - 130. Patentmjöl erhållet från utvalda italienska och europeiska vetesorter. Idealisk för snabba degar. Perfekt för att producera smuliga och ...
IT-46045 Marmirolo
PLUMCAKE-BLANDNING
PLUMCAKE-BLANDNING
Självhöjande söt blandning som är lämplig för produktion av emulgerade degar. Innehåller inga tillsatta aromer. Särskilt lämplig för produktion av plo...
IT-46045 Marmirolo
PLUS S MJÖL - Pizzamjöl
PLUS S MJÖL - Pizzamjöl
W: 270 ÷ 290. Vanligt vetemjöl (även tillgängligt som starkt brödmjöl) från utvalda europeiska vete, kännetecknat av stor plastisitet och styrka. Idea...
IT-46045 Marmirolo
Halvfärdig Fullkorns Pizzadeg
Halvfärdig Fullkorns Pizzadeg
Hela vetemjölsblandning med grodd och vetebitar, dehydratiserad surdeg. Det är idealiskt för att producera helkorns romersk pizza, luftig och krispig,...
IT-46045 Marmirolo
MJÖL FÖR FÄRSK PASTA
MJÖL FÖR FÄRSK PASTA
PASTAPIU är vetemjöl av typ '00' som är utvecklat för produktion av färsk pasta. Med stor plastisk och elastisk förmåga tack vare det goda proteininne...
IT-46045 Marmirolo
Sponge Cake Mix
Sponge Cake Mix
Självhöjande blandning av mjukt vetemjöl och risstärkelse, lämplig för produktion av emulgerade degar. Innehåller inga tillsatta aromer. Särskilt lämp...
IT-46045 Marmirolo
JUBILEUM PIZZA MJÖL PIETRO
JUBILEUM PIZZA MJÖL PIETRO
W: 340 ÷ 360. Vetemjöl med låg raffinering, med Mantograno vetekli (100% vitalt, 100% italiensk kedja), erbjuder ett koncentrat av näringsämnen perfek...
IT-46045 Marmirolo
MAGRI FREE MJÖL - GLUTENFRI
MAGRI FREE MJÖL - GLUTENFRI
MAGRI FREE Napoletana är ett glutenfritt mjöl för bakverk som kännetecknas av en blandning av majsstärkelse, risstärkelse, växtfibrer och majsjäst. De...
IT-46045 Marmirolo

europages-appen är här!

Använd vår förbättrade leverantörsökning eller skapa dina förfrågningar på språng med den nya europages-appen för köpare.

Ladda ner i App Store

App StoreGoogle Play