Frankrike, Bordeaux
... och harmoniska med en fruktig, lätt ekfatskaraktär och en lång eftersmak.\n\nDruvor: Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (40%)\nProducent: Sovex GrandsChâteaux i Beychac-et-Caillau (33750)\nFormat och förpackningar: Flaska (75cl) - Kartong med 6 - 2019"}...
Portfölj (93)
Frankrike, Bordeaux
... Vinifiering: I trä- och betongtank. Extraktion genom pneumatiskt pigeage. Jäsning: 35 dagar. Lagring: I nya fat (20%), på fina jästfällningar, i 16 månader. Ingen klarning. Provning: En mörk klänning klädd i en djup röd färg. Uttrycksfull, den aromatiska buketten avslöjar noter av mörka frukter, lakritsnoter, kryddiga inslag och delikata blommiga toner. Kraftfull, munnen utvecklar en elegant struktur med härligt polerade och silkeslena tanniner. Avslutningen är mycket lång, vilket gör att vi bevittnar ett mycket stort Castillon-Côtes de Bordeaux som lovar en mycket vacker utveckling vid lagring.
Portfölj (43)
Frankrike, Bayonne
...Familjen Koskor kännetecknas av sitt bröd med jäsning och efterjäsning, hög hydrering och rustik karaktär. För våra recept inriktade på daglig konsumtion har vi slipat dem, aldrig bättre sagt, genom att ge dem nya former och mer volym. Det handlar om ett bröd med lång hållbarhet som, tack vare sin mjuka textur, är lätt att smälta. Utan tillsatser eller konserveringsmedel, är det bröd som...
Portfölj (44)
Frankrike, Caromb
...Druvor: 100% Caladoc Vinstockarnas ålder: 15 år Terroir: Lera-kalksten Skörd: Maskin Smakprov: • Färg: Djup röd, violetta reflexer • Första doft: Röda frukter • Andra doft: Kryddiga noter • I munnen: Röda frukter, balans och friskhet • Lång eftersmak Mat/vin kombination: Regionala rätter, kött, charkuterier Lagring: 4 till 5 år Vinifiering: Avstjälkning/Pressning. Maceration i 10 dagar vid 24° för att bevara friskheten och frukten. Pressrester tillsätts till druvmusten. Malolaktisk jäsning på fina jästfällningar under vintern fram till buteljering.
Portfölj (4)
Frankrike, Cénac
...fruktig, behaglig att dricka. Att njuta av under hela måltiden, från förrätter till huvudrätter. Servera väl kyld. Produkt: Château du Garde AOC Bordeaux Clairet Yta: 2 ha Druvsort: 80% Merlot 20% Cabernet Terroir: lerig-kalkrik jord Utseende: klar, glänsande, granatröd färg Doft: fruktig och uttrycksfull Smak: fyllig, fruktig och lång...
Portfölj (9)
Frankrike, La Cadière-D'azur
...Biologisk odling. Manuell skörd i korgar. Total avstjälkning, jäsning i temperaturreglerade ståltankar, direkt pressning. Lagring i temperaturreglerade ståltankar, traditionell kork av kork. SMAKPROV ÖGA: Orange färg, intensiv. NÄSA: Aromatisk, harmonisk, citrusaromer, röda frukter. MUN: Harmonisk, koncentrerad, fyllig, citrusnoter, röda fruktnoter, grapefrukt, rund, strukturerad kropp, hög intensitet, lång eftersmak. Druvor: Grenache (20%) / Mourvèdre (80%) Alkohol: 13% Volym: 75 cl...
Portfölj (8)
Frankrike, Auxerre
... livlig, mycket lång eftersmak Vinmakarens råd: serveras mellan 10 och 12°C Alkoholhalt: 14% Apogee: 2020-2028 Förpackning: Kartong med 6 flaskor om 75 cl Domän: Château d'Yquem Appellation: Barsac Årgång: 2018 Odling: Traditionell Märke: Kontrollerad ursprungsbeteckning...
Portfölj (190)
Frankrike, Roubia
...delikat, sammetslen, subtila noter av svart tryffel, noter av björnbär, noter av rostat bröd, generösa tränoter, fina tanniner, precisa tanniner, rund, lätt mineralisk, strukturerad kropp, lång eftersmak. Mat- och vinparningar Röda såser, Cassoulet Serveringstemperatur: 8° - 10° Färg: Röd Druvsort: Grenache, Syrah Alkoholhalt: 14,5% Volym: 75 cl (Flaska)...
Portfölj (28)
Frankrike, Lomme
...Tillverkningsprocessen för Lubrano-serien inkluderar en lång jäsning som ger baguetten en luftig inkråm och en krispig skorpa tack vare bakning på stenbotten.
Portfölj (9)
Frankrike, Brissac Loire Aubance
... av konfiterad frukt (aprikoser, kvitten), honung, kryddor med subtila inslag av ek. Krämig attack som stöds av en läcker, lång och frisk struktur. ACCORD METS/VIN : Aperitif, foie gras, desserter, briochekakor, pajer med vita frukter. TEMPERATURE DE SERVICE : 10°C. Kartong med 6 flaskor om 75 cl...
Portfölj (12)
Frankrike, Saint Cannat
... täckta med rullade småstenar. Denna Cairanne Excellence kommer från gamla vinstockar (30 till 80 år gamla) med en mycket låg avkastning på 30 hl/ha. DRUVSORTER Grenache 60% Syrah 40% VINPRODUKTION Efter manuell skörd avstjälkas druvorna helt vid mottagandet i källaren. Varje druvsort vinifieras separat, enligt en traditionell metod. Temperaturkontrollerad jäsning möjliggör lång maceration (3 till 4 veckor).
Portfölj (46)
Frankrike, Brue Auriac
... och vanilj. Den utvecklas sedan mot noter av peppar och rosépeppar. I munnen är angreppet runt och fylligt, med kryddiga toner, som sedan övergår till läckra noter av svarta frukter och träiga inslag som stöder en vacker och lång eftersmak. MAT- OCH VINPARING: Röda kött, kött i sås, svamp, ostar SERVERING: 18-20°C FÖRVARING: Drick nu eller kommer att fortsätta att förbättras under de kommande 5 åren...
Portfölj (7)
Frankrike, Le Puy Ste Reparade
... VÅRA VINER: Vi vinifierar på traditionellt sätt med lagring på fina jästfällningar, lång kall jäsning, hantering av syresättning och temperaturer, begränsad tillsats av svavel och tillsatser. Här är ledordet: druvorna först! KÄLLAREN: Symbolen för platsen, vårt vinifieringstorn på 4 våningar är ett unikt koncept i Frankrike. Innovativt, möjliggör det vinifiering genom gravitation med en kvalitetsanda: "Här går man ner på ett cirkulärt sätt, med stor försiktighet". Vårt mål: att erbjuda viner av njutning och gemenskap...
Portfölj (17)
Frankrike, Les Riceys
... hus. Våra årgångar vilar således i upp till 10 år för att utnyttja hela deras potential. Vårt mål är att se till att bevara hela naturen av basvinet med en partiell malolaktisk jäsning för att behålla vinets fräschör. Detta val av en så lång mognad förbereds i förväg med en kontrollerad jäsning för att begränsa förlusten av aromer och därmed bevara fräschören och de blommiga och fruktiga smakerna från druvorna. Detta engagemang erbjuder våra cuvéer atypiska, överraskande eller mer konventionella smakupplevelser beroende på dina önskemål.
Portfölj (9)
Populära länder för denna sökterm

europages-appen är här!

Använd vår förbättrade leverantörsökning eller skapa dina förfrågningar på språng med den nya europages-appen för köpare.

Ladda ner i App Store

App StoreGoogle Play