quinoa Italien

...Komplett halvfabrikat för produktion av bröd, bullar och salta quinoa-snacks. Utmärkt naturlig källa till mineraler och antioxidanter. Format: 10 kg Dosering: 100%...

...Quinoa är en ettårig örtartad växt som härstammar från de andinska regionerna i Sydamerika, särskilt utbredd i Bolivia, Peru och Ecuador. Dess vetenskapliga namn är Chenopodium quinoa. Även om den ofta betraktas som ett spannmål, är quinoa tekniskt sett ett frö och kallas vanligtvis för ett "pseudo-spannmål" på grund av sina näringsmässiga egenskaper som liknar traditionella spannmål.

... quinoa är rik på näringsämnen: fibrer, vitamin C och E, mineraler som magnesium, kalium och järn samt omega 3- och 6-fettsyror. Vit quinoa har en mer neutral smak jämfört med röd eller svart quinoa, vilket gör den anpassningsbar till olika tillagningsmetoder. Innan du använder ekologisk quinoa rekommenderas det att skölja kornen under vatten och sedan koka dem i cirka 10-12 minuter. För att göra quinoan smakrik är det viktigt att rosta kornen innan du tillsätter kokvätskan. Ekologisk quinoa är utmärkt som ett alternativ till risotto eller kan bli den huvudsakliga ingrediensen i dina sallader.

... är bra för skelettet och magnesiumnivåer för muskler, hjärta och hjärna. I KÖKET Om du älskar enkla rätter, använd den för att fylla smörgåsar och baguetter eller i en pastasallad med olika ingredienser som yoghurt, sallad, räkor, kyckling och svart ris eller quinoa. Som efterrätter kan vi njuta av avokado- och kakaomousse, avokadosorbet och många andra rätter.

... "allo Scoglio", sås med musslor, sås med blåmusslor, skaldjurssås, sås med räkor och sås med zucchini och räkor. Företaget arbetar också med Private Label för de största italienska stormarknaderna. De senaste innovationerna och nyheterna som lanserats på marknaden är unika "Feel Good" måltider: Kikärtssoppa med räkor och bläckfisk, och Quinoa med skaldjur, för en hälsosam och lätt, komplett måltid...

... villkor gör att alla våra SuperFood, bland vilka ni hittar Premium Quality Goji-bär, Quinoa, Gurkmeja och dussintals andra livsmedel som är rika på näringsämnen, kan tillfredsställa behoven hos dem som älskar en hälsosam kost men också hos dem som vill äta ekologiska livsmedel som är rika på smak. Vi levererar över hela Italien på mycket kort tid och vi är alltid tillgängliga för att erbjuda er...

Producenter av ekologisk och konventionell couscous, tillverkad uteslutande av raffinerade eller fullkornsmjöl från spannmål (durumvete, majs, ris, bovete, kamut, spelt, korn, hirs) och baljväxtmjöl (kikärtor och linser), samt quinoa, i recept med enstaka eller blandade ingredienser. Certifierade ekologiska producenter av CCPB, vi har även BRC- och IFS-certifiering utfärdad av TÜV. Förpackningar: Big Bag på 1 ton, papperspåsar på 20 och 5 kg, eller cellofanpåsar på 250 g, 500 g, 1 kg - på begäran, även med etikett som tillhandahålls av kunden.

Altromercato är en av de ledande aktörerna inom rättvis handel i världen. Vi köper varor från Syd och betalar dem rättvist till leverantörerna, vi säljer livsmedel, kosmetika och hantverk i specialiserade kanaler och i stor distribution. Vi säljer också råvaror för livsmedelsbruk (rörsocker, grönt kaffe, quinoa, kryddor). Vi söker dessutom företag som är specialiserade på att ta emot överskott av kläder.