kött och fisk

...Panerad och förstekt Kibbeling...

...TenderFox® TenderFox® har utvecklats för att bekämpa produktions- och lagringsförluster inom kött och fisk och för att ge en större avkastning. TenderFox® är mycket effektivt när det injiceras som en spraylag i kött och fisk. För att möjliggöra pålitlig och enkel bearbetning finns TenderFox® även som en flytande produkt för högkoncentrerade lagar. Vid högvolyminjektion (från 30 % injektionsvolym...

...Automatisk bandsåg modell "Astech PW" för scanning och viktkorrekt skärning av färska och frysta produkter med och utan ben. Helt automatisk såg med kontinuerlig produktmatning för viktkorrekt sågning av färska och/eller frysta och/eller beniga produkter. T-bone, benbitar, ..., osv.

...Helix Aperta-sniglar, bättre kända som Monacelle, Attuppatelle eller Monzette, är landsniglar med ett brunt/grönt skal, det karakteristiska operculum eller "grädde" i vitt och mycket fina och smakrika kött. Vad gör våra monacelle speciella? De kommer inte från intensivuppfödning De samlas in i sin naturliga livsmiljö, fria att röra sig och äta av rena och obearbetade växter som...

...Persika är en läcker frukt som kan användas i olika tillämpningar, från drycker till desserter och konfektyr. Det är en obestridlig tillgång, ett utmärkt val för att lägga till solsken i dina produkter.

... som vid kall rökning. Kall rökning (för att ge rökig smak och konservera) görs å sin sida genom att begränsa temperaturhöjningen i röken så mycket som möjligt. Traditionellt sett räcker det med att ta bort glödbitarna som kan användas för tändning så snart spånet brinner. Kall rökning underlättas på denna modell eftersom det är möjligt att ta ut spånlådan från röken och koppla den till...

... samt för fryst kött Produkter med ben såsom skankor / osso buco och sopben Produktion av portioner med samma vikt såsom kotletter Tack vare sin design och många varianter är den det perfekta verktyget för industriellt bruk Spänning: 230 V / 400 V trefas Husmaterial: Rostfritt stål Installationsyta (L x B): 440 x 500 mm / 17,3" x 19,7" Max. dimensioner (L x B x H): 800 x 777 x 1600 mm / 31,5" x 30,6" x 70,0" Produktstorlek: Höjd: 330 mm / 13,0" Bredd: 10 - 290 mm / 0,4" - 11,4" Skyddstyp: IP55...

... kraftfulla citronsmaker. Användning: Vita citroner är torkade frukter som kan vara: - rivna eller mixade: i pulverform kommer de att ge smak åt en fiskrätt eller en sås. - krossade i bitar och tillsatta direkt i dina förberedelser. - infunderade i kött i buljong eller sås som kyckling eller kalv. För detta kan du sticka hål i frukten med spetsen av en kniv eller en nål. Tillagningsvätskan kommer gradvis att tränga in genom citrusfrukten och sprida dess doft i hela rätten. Säck: 5Kg Säck: 15Kg...

... återvinningsbara och monomateriallösningar. Det utmärker sig genom sin transparens, tål termiska behandlingar som pastörisering, varm fyllning och mikrovågsugn. Det kan användas för kött- eller mejeriprodukter som snacks av fuet eller ost, fryst fisk och skaldjur, samt torkade frukter och livsmedel från kryddor och superfoods till spannmål och baljväxter. När det gäller icke-livsmedel har det också många möjligheter, för hygienprodukter, geler och schampo eller rengöringsprodukter bland annat.

...Vi designar och tillverkar automatiska viktklassificeringsutrustningar som främst används för att skapa partier och viktdiskriminering. Denna typ av lösningar rekommenderas främst inom livsmedelsindustrin (fjäderfä, kött, skinkor, fisk, frukt och grönsaker, etc.). Automatiska enheter som grupperar produkter baserat på definierade viktintervall. Den automatiska viktklassificeraren Dibal GW, med valfritt klassificeringssystem, grupperar produkterna baserat på upp till 8 definierade viktintervall utan att stoppa produktionslinjen.

...Vi erbjuder analyser av färdiga produkter och upptäckten av livsmedelsföroreningar.

... marinad för att förstärka dess naturliga smaker. Ceviche och Sashimi: Det ömma och delikata köttet av hästmakrill gör den till ett utmärkt val för ceviche, en rätt där rå fisk marineras i citrusjuicer. Den avnjuts också som sashimi, tunt skivad och serverad med sojasås, wasabi och ingefära. Rökt eller Konserverad: Hästmakrill röks ofta, vilket ger den en distinkt rökig smak. Rökt hästmakrill kan avnjutas på egen hand, läggas till sallader eller användas som ingrediens i pålägg och dippar. Konserverad hästmakrill är också populär och kan användas i olika recept, inklusive pastarätter och smörgåsar.

...Idealisk för panering, mjölning och panering av alla livsmedel som ska friteras, såsom fisk, kött och grönsaker. FRIGGI ORO fäster perfekt vid livsmedlet och håller oljan ren längre. Det minskar fettabsorptionen och möjliggör en alltid krispig, lätt och lättsmält fritering. 10KG...

... näringsvärden och smak bevaras med VacSy® polykarbonatbehållarna. Presentation DESIGNAD MED DINA BEHOV I ÅTANDE HAR VACSY® POLYKARBONATBEHÅLLARNA INNOVATIVA FUNKTIONER FÖR ATT GÖRA LIVSMEDELSBEVARINGEN HÄLSOSAM, SAMTIDIGT SOM... SPARA PENGAR: Eftersom maten förblir färsk mycket längre kan du kraftigt minska mängden förstörd eller gammal frukt, grönsaker, kött, kyckling, fisk, snacks, ost och mer...

...Med vår läckra fiskpeppar stödjer du den unika smaken av varje fiskrätt på ett enastående sätt. Som en pepprig avslutning för rökt fisk, till ångad, stekt eller sjuden fisk och skaldjur, eller universellt i soppor, såser eller curry. Men även till anka, kött, sparris, grönsaker, BBQ, mjukost, potatis eller i grillsmör ger vår fiskpeppar optimal och aromatisk kryddning. Innehåll: 40,00 g Artikelnummer: 480830...

...Chingolo Falskt fisk Fisk Tvilling Fusello Ursprung: Argentina, Uruguay, Brasilien, Australien, Irland och Polen Förvaringstemperaturer: Kyl -1º/+2º och fryst -18º Art: Boskap Kvalitet: Högkvalitativ nötkött Hållbarhet: Kyl 120 dagar / Fryst 18 månader Ras: Angus / Hereford Vikt per styck: 1 kg till 1,30 kg Kaliber: Ingen kaliber...

...Om du ser TM "TERRA" produkter på hyllan, tveka inte att ta dem. Ångad ris är inget undantag. Luftigt och smuligt ris kommer att vara en utmärkt sidorätt till kött och fisk. Det tar en halvtimme och lite av din inspiration att förbereda.

...Tazarre, en exotisk och smakrik fisk, är ett idealiskt val för kryddiga eller grillade rätter. Dess delikata och lätt söta kött är en verklig inbjudan till kulinarisk upptäcktsfärd.

...L'Alloro är en aromatisk ört med mycket doftande, mörkgröna blad. Den används i matlagning för att smaksätta kött och fisk, och behandlas med alkohol för att skapa en aromatisk likör med matsmältnings- och stimulerande egenskaper. Finns tillgänglig i förpackningar eller styrofoam i olika vikter.

... funktioner garanterar våra maskiner kontinuitet i kylkedjan och uppfyller de strängaste standarderna för kvalitet och säkerhet. Vi erbjuder en mängd olika förpackningssystem, inklusive vakuumförpackning, modifierad atmosfär, luftutdragning och krympfilm. Vakuumförpackning är särskilt effektivt för att förlänga hållbarheten hos kött och fisk genom att ta bort syret från förpackningen, vilket förhindrar oxidation och bakterietillväxt.

...Hela bacon krydda, 800g För alla rätter med önskad bacon smak, t.ex. grytor av alla slag, soppor, potatisrätter, grönsaker, kött, fjäderfä, fisk. Utan deklarerbara tillsatser på menyer (§9 ZZulV). Hela. Vi är din kompetenta partner för smak och moderna funktionella system för köttbearbetning, HoReCa och livsmedelsservice inom industrin samt i små och medelstora företag. Hela grundades 1905...

...Ett annat läckert alternativ för vegetarianer, alltid krämigt på insidan och krispigt på utsidan. För skattsökare, ett riktigt snacks för matälskare. Vi är mycket glada att få presentera de perfekta kroketterna, krämiga på insidan, krispiga på utsidan med det mest delikata brödsmulöverdraget för varje smak. Kött Fläskkött med Palo Cortado-vin Blandat köttgryta Kyckling med Montilla-vin Svart pudding Bacon och dadlar Fisk Torsk Tonfisk Rökt lax Räkor Scampi Parmentier-bläckfisk Vegetarisk Spenat med valnötter och cashewnötter Ratatouille 48/50 enheter/Kilo KATEGORI: Kroketter...

...Perlor av honung och svart vitlök. Tarrina PE. Special för restaurangbranschen. Nettovikt ca: 400 g. Dekoration av rätter. Tillbehör i sallader, kött, fisk, desserter, etc. Gourmetprodukt för restaurangbranschen, fruktbutiker, hälsokostbutiker, dietister, livsmedelsbutiker, catering, små och stora stormarknader eller andra som använder vanlig färsk vitlök.

...Kött, ägg och fisk av god kvalitet...

... slutkonsumenten. Leverans av blommor och växter från utländska marknader som kräver lämplig temperaturhållning och är avsedda för blomster- och plantskolor; direktorganisation för uppdraget både för distribution och insamling.

...Livsmedelsvågen är en bordsvåg, skyddad av rostfritt stål och damm- och stänkskydd enligt skyddsklass IP65, även tillgänglig med kalibreringsgodkännande. Den stöder dig i ditt HACCP-kompatibla kvalitetssystem.

...Upptäck våra veganska såser med 0 socker och 0 fett. Japansk sås för kött Japansk sås för fisk Japansk sås för grillning Japansk sås för marinader...

...Professionell gasgrill för att grilla alla typer av kött och fisk samtidigt, med en hygienisk och praktisk design, som ger en utmärkt presentation av maten utan att blanda smaker. Professionell grill. Snabb, mångsidig och effektiv. Serie 800 Huvudegenskaper: Ekonomisk Jämn värme över hela grillens yta Redo att grilla direkt vid tändning Reducerad effekt vid tillagning av de flesta livsmedel...

...Lavendelmjöl eller -pulver är gjort av torkade lavendelflower eller stjälk. Åtgärd: Lavendel används också i form av frön och blomklasar - för finmalning till pulver eller mjöl. Lavendelfrön, torkade blommor, hjälper mot mal, i matlagning, livsmedel, bakning, torr, lavendel te, kaffe. Lavendelmjöl i matlagning: tillsätts i konfektyr, sällan i soppor, för tillagning av kött och fisk. Lavendelmjöl...

... uthyrning, brandskadeåterställning, biltvätt, hotellrum, slakterier, kött- och fiskbearbetning, läkemedelsindustri, bårhus, avfallskomprimatorer. Dimensioner: 480 x 160 x 250 mm Husets sammansättning: Rostfritt stål Täckningsområde: 700 m³...